Starinski kuglof od griza od kojeg nema ukusniji: Najlepši je kada odstoji i topi se u ustima

Kuglof od griza je jednostavan, starinski kolač koji postaje sve ukusniji kako stoji.

Idealan je uz kafu ili čaj, za doručak ili desert.

Sastojci:

✅ 4 jaja

✅ 150 g šećera

✅ 150 ml mleka

✅ 100 ml ulja

✅ 300 g griza

✅ 1 prašak za pecivo

✅ 1 kesica vanilin šećera

✅ šećer u prahu po želji

Foto: Shuterstock

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne postane penasta. Postepeno dodajte ulje i sjedinite.

Dodajte griz i prašak za pecivo, lagano mešajući da smesa bude ujednačena. Sipajte mleko i pažljivo promešajte da nema grudvica.

Pripremite kalup nauljite ga i izlijte smesu ravnomerno.

Pecite na 180°C oko 30 minuta, dok kuglof ne dobije zlatnu boju i lagano se odvoji od ivica kalupa.

Ohladite i poslužite, po želji pospite šećerom u prahu.

Ovaj kolač je brz, jednostavan i sočan, a što duže stoji, ukus mu je intenzivniji.

BONUS VIDEO