Posna pita bez kora: Sve se pomeša u jednoj posudi i pravo u rernu

Jednostavna pita od krompira bez kora pravi se od samo nekoliko sastojaka i idealna je za dane Vaskršnjeg posta.

Za razliku od klasičnih pita, ovde nema razvijanja kora ni slaganja slojeva, jer se svi sastojci mešaju u jednoj posudi i zatim peku u rerni.

Zbog jednostavne pripreme i dostupnih namirnica, ova pita je odličan izbor za brz posni ručak ili večeru.

Krompir isečen na kocke daje pitu pun ukus i sočnost, dok začini poput paprike, belog luka u prahu i peršuna doprinose aromi. 

Recepti

Manastirske pitice sa pečurkama koje možete poneti bilo gde: Jednostavne, zasitne i bez ulja

Ako tražite jednostavan i zasitan obrok tokom prve nedelje Vaskršnjeg posta, manastirske pitice sa pečurkama su odličan izbor.

01.03.2026

15:00

Recepti

Najukusnija posna pita sa jabukama: Miris iz rerne će vam opčiniti dom

Tokom perioda posta kada izbegavamo jača jela, posna pita sa jabukama je odlična opcija.

28.02.2026

22:00

Foto: Shuterstock

Sastojci:

✅ 450 g krompira

✅ 1 glavica crnog luka

✅ 75 ml ulja

✅ 75 g brašna

✅ 1-2 kašika griza

✅ kašičica praška za pecivo 

✅ 350 ml kisele vode

✅ so, biber, mlevena slatka paprika i beli luk u prahu po ukusu

✅ malo seckanog peršuna

Foto: Shutterstock

Priprema:

Najpre oljuštite krompir i isecite ga na sitne kocke kako bi se ravnomerno ispekao, dok crni luk sitno iseckajte.

U većoj posudi pomešajte iseckani krompir i luk, zatim dodajte brašno, griz i prašak za pecivo. U smesu sipajte ulje i kiselu vodu, pa začinite po ukusu. Sve dobro promešajte kako bi se sastojci ravnomerno rasporedili.

Dobijenu smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje ili lagano podmazan uljem, a zatim površinu poravnajte kašikom.

Pitu pecite u prethodno zagrejanoj rerni na oko 180 stepeni između 35 i 40 minuta, dok ne dobije lepu zlatnu boju. Ako želite hrskaviju koricu, pred kraj pečenja uključite gornji grejač u rerni na nekoliko minuta kako bi površina dobila lepšu boju i blagu hrskavost.

Kada je pita gotova, ostavite je nekoliko minuta da se prohladi, zatim je isecite na kocke i poslužite toplu ili mlaku. Odlično se slaže uz moravsku salatu ili turšiju.

BONUS VIDEO

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.