Tajni sastojak za sočne i hrskave faširane šnicle: Ukusom obaraju sa nogu

Faširane šnicle su omiljeno jelo koje se često nalazi na trpezama mnogih porodica, a još su ukusnije ako u njih dodate malo oraha.

Brzo se spremaju, zasitne su i odlično se slažu sa raznim prilozima poput pire krompira, sveže salate ili kuvanog povrća.

Iako ih većina priprema na uobičajen način, postoji mali kulinarski trik koji može potpuno promeniti njihov ukus i teksturu.

Foto: Shutterstock

Recepti

Posni gulaš iz snova: Restoranski trikovi uz koje je bolji i od klasičnog

Za pripremu posnog gulaša punog ukusa, kao iz restorana, ključ su pravi izbor povrća, začina i sporo kuvanje.

13.03.2026

21:40

Recepti

Kako da testo ne upije ni kap ulja? Starinski trikovi koji čine čuda - mekano i vazdušasto

Prženo testo, poput uštipaka ili mekika, često upija previše ulja, ali jednostavni trikovi mogu ga učiniti laganim i vazdušastim, bez upijanja i jedne kapi.

13.03.2026

18:20

Iskusni kuvari savetuju da se u smesu od mlevenog mesa ne dodaju samo prezle, već i jedan pomalo neočekivan sastojak, sitno iseckani orasi.

Iako na prvi pogled deluje neobično kombinovati orahe sa mesom, upravo oni mogu znatno da poboljšaju krajnji rezultat.

Foto: Shutterstock

Kada se orasi umešaju u meso, tokom pečenja ili prženja pomažu da se u šniclama zadrži više prirodnog soka. Zbog toga šnicle ostaju sočne i mekane iznutra, dok spolja dobijaju prijatnu hrskavu koricu i bogatiji ukus.

Ovaj jednostavan dodatak može da učini da poznato jelo dobije potpuno novu dimenziju.

BONUS VIDEO

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.