Savršen tiramisu kao iz poslastičarnice: Tajni trik sa kremom koji svi žele da znaju

Tiramisu spada u one poslastice koje su uvek aktuelne, lagan je, kremast i izuzetno ukusan. Odličan je izbor i za svečane prilike, ali i za trenutke kada želite da sebi i bližnjima priuštite nešto posebno.

Sam naziv ovog deserta znači "razbudi me", što savršeno opisuje njegov efekat, jer spoj fine kreme, kafe i mekanih piškota pruža pravo uživanje.

Iako vuče poreklo iz Italije, ovaj kolač je odavno postao omiljen širom sveta. Dobra stvar je što ga možete bez problema napraviti i kod kuće, uz nekoliko sastojaka i malo pažnje tokom pripreme.

Rezultat je desert koji izgledom i ukusom može parirati onom iz poslastičarnice.

Recepti

Najjeftinija vaskršnja torta: Ukusom obara sa nogu, a sastojke već imate kod kuće

Vaskršnja torta ne mora da bude ni skupa ni komplikovana za pripremu. Donosimo vam ideju za jednostavnu keks tortu lagane strukture koju će mališani posebno voleti.

04.04.2026

13:40

Recepti

Zalivena pita sa mesom: Recept koji svima uspeva - svi će pitati za još

Ova zalivena pita sa mesom savršen je izbor kada želite nešto ukusno, zasitno i domaće, bilo za Vaskrs ili porodični ručak.

04.04.2026

10:20

Foto: Shutterstock

Sastojci:

🔷100 g šećera u prahu

🔷500 g maskarpone sira

🔷250 ml slatke pavlake

🔷oko 48 piškota

🔷2,5 dl jake kuvane kafe

🔷malo ruma

🔷4 žumanca

🔷kakao za posipanje

Priprema:

Umutite žumanca sa šećerom u prahu, pa ih zagrevajte na pari oko 15–20 minuta dok smesa ne postane gušća. Nakon toga ostavite da se potpuno ohladi. U ohlađenu bazu dodajte maskarpone i lagano sjedinite u krem.

Posebno umutite slatku pavlaku, pa je umešajte u pripremljeni fil i kratko sve zajedno izmiksirajte.

Foto: Shutterstock

Skuvajte jaku kafu, procedite je i dodajte malo ruma. Piškote kratko umočite u kafu, pazeći da ne upiju previše tečnosti, pa ih ređajte u prvi sloj. Preko toga rasporedite polovinu krema, zatim dodajte još jedan red natopljenih piškota i završite ostatkom fila.

Na kraju pospite kakao prahom i ostavite kolač u frižideru nekoliko sati, a najbolje preko noći, kako bi se ukusi lepo povezali.

BONUS VIDEO

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.