28.04.2026
14:20
Shutterstock
Recepti
Ovakvo pecivo je odličan izbor za roštilj ili praznična okupljanja, jer svakom burgeru daje poseban kvalitet i utisak domaće pripreme.
Nakon što ih jednom napravite, teško ćete se vraćati industrijskim verzijama.
Ovaj recept je idealan za Prvi maj, kada želite da impresionirate goste ne samo mesom, već i domaćim pecivom koje podiže svaki burger na viši nivo.
Foto: Shutterstock
🔷14 g suvog kvasca
🔷240 ml mlake vode
🔷80 ml ulja
🔷1 kašika šećera
🔷1 jaje
🔷1 kašičica soli
🔷380–450 g brašna
🔷susam po želji
U većoj posudi pomešajte mlaku vodu i kvasac, dodajte šećer i ulje, pa ostavite nekoliko minuta da se aktivira.
Foto: Shuterstock
Dodajte jaje, so i većinu brašna, pa umesite mekano testo. Ukoliko je lepljivo, dodajte još malo brašna postepeno dok ne dobijete odgovarajuću teksturu.
Mesite nekoliko minuta dok testo ne postane glatko i elastično. Može se raditi ručno ili pomoću miksera sa nastavkom za testo.
Testo podelite na osam delova, oblikujte kuglice i blago ih spljoštite. Složite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Pokrijte i ostavite 10–20 minuta da narastu. Zatim ih premažite vodom i pospite susamom.
Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 8–12 minuta, dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Po vađenju iz rerne, dok su još tople, premažite ih otopljenim puterom radi dodatne mekoće i sjaja.
Ovi mafini su idealni za brz doručak, užinu za školu ili slatki zalogaj uz jutarnju kafu, a toliko ukusni da će nestati pre nego što stignu da se ohlade.
28.04.2026
06:00
Kombinacija sastojaka koja daje izuzetno dobru marinadu koja je idealna za junetinu, piletinu, ali i divljač. Uz nju meso ostaje mekano, sočno i punog ukusa, bez obzira na način pripreme.
25.04.2026
20:00
Tražite tortu koja je istovremeno bogata ukusom, a ipak lagana? Rafaelo torta je onda pravi izbor za vas.
24.04.2026
16:30
Zaronite u bogatstvo ukusa uz laganu i osvežavajuću marinadu za ribu, savršenu za 1. maj kada želite nešto sa roštilja, a da nije meso.
25.04.2026
15:00
128. 06. 2026. u 12:28
228. 06. 2026. u 12:28
128. 06. 2026. u 11:47
228. 06. 2026. u 11:47
Ovi mafini su idealni za brz doručak, užinu za školu ili slatki zalogaj uz jutarnju kafu, a toliko ukusni da će nestati pre nego što stignu da se ohlade.
28.04.2026
06:00
Organizatori festivala Belgrade Music Week oglasili su se saopštenjem u kojem su demantovali da je sinoć tokom završne večeri festivala došlo do incidenta.
29.06.2026
07:37
Reakcije nakon subotnjeg veličanstvenog skupa održanog u Beogradu, gde se, prema procanama MUP-a okupilo neverovatnih 207.000 građana Srbije, poštovalaca politike predsednika Aleksandra Vučića, ne prestaju da se nižu.
29.06.2026
06:50
Poslanica Jelena Pavlović koja je juče govorila na blokaderskom skupu u Kraljevu, donedavno je vodila ljude da aplaudiraju predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću.
29.06.2026
09:18
Miloš Bešić, profesor i blokader na Fakultetu političkih nauka Univerziteta u Beogradu, gostovao je sinoć u "Utisku nedelju" i tom prilikom istakao da se opozicionari nikada neće odreći svojih ambicija u korist "studenata".
29.06.2026
11:45
Analitičar Uroš Piper osvrnuo se na izjavu blokaderskog profesora Fakulteta političkih nauka Miloša Bešića o političkoj situaciji u Srbiji, ocenivši da su njegove poruke neprihvatljive i da dovode u pitanje značaj izbornog procesa.
29.06.2026
12:42
Srpska lista (SL) danas je podnela žalbu izbornom panelu za žalbe i predstavke u Prištini na objavljene rezultate vanrednih parlamentarnih izbora zbog, kako je navedeno, ozbiljnih nepravilnosti koje su direktno uticale na raspodelu mandata namenjenih srpskom narodu
29.06.2026
12:59
Sin generala Mladića, Darko Mladić otkrio nove detalje o zdravstvenom stanju njegovog oca pa istakao šta je najvažnije za porodicu Mladić.
29.06.2026
12:02
Prema izveštaju Republičkog hidrometeorološkog zavoda, u Srbiji je u 11 sati najtoplije bilo u Kikindi, sa izmerenih 36 stepeni, a najsvežije na Kopaoniku, 23 stepena Celzijusove skale.
29.06.2026
11:45
Na sajtu Ministarstva unutrašnje i spoljne politike Republike Srbije, saopšteno je da se alpinistički pojas Canyon Guide Harness Petzl povlači sa srpskog tržišta!
29.06.2026
11:40
Ministarstvo građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture (MGSI) apelovalo je na sve poslodavce i zaposlene u oblasti građevinarstva da usled najavljenih visokih temperatura u narednom periodu dosledno primenjuju propisane mere bezbednosti i zdravlja na radu prilikom obavljanja poslova na otvorenom.
29.06.2026
11:10
Juče, 28. juna, svaki osmak saznao je u koju srednju školu je raspoređen, a elektronski upis krenuo je danas u 08:00 časova.
29.06.2026
10:44
Naučnici su otkrili da ljudski smeh ima mnogo dublje evolutivne korene nego što se verovalo. Novo istraživanje sugeriše da isti ritam smeha delimo sa velikim čovekolikim majmunima već 15 miliona godina.
29.06.2026
12:30
Apelacioni sud u Novom Sadu doneo je drugostepenu presudu u slučaju vaspitača I. O. (28) iz Bogojeva kod Odžaka, kojom je prvostepena presuda preinačena i izrečena maksimalna kazna od 20 godina zatvora.
29.06.2026
13:11
Novosađaninu S. M. (28), koji se tereti za pokušaj ubistva B. G. (18) u stanu u centru Novog Sada, produžen je pritvor i po novom rešenju može da traje do 18. septembra.
29.06.2026
13:06
Telo muškarca jutros je pronađeno na kupalištu Peskara kod Zrenjanina.
29.06.2026
12:44
U Donjoj Velešnji u ponedeljak predveče dogodila se saobraćajna nesreća u kojoj su povređene dve osobe - trudnica i jedno dete.
29.06.2026
12:35
Policija iz Istre saopštila je da je jutros oko šest časova primila dojavu od Hitne pomoći da je na području Buzeta detetu potrebna hitna medicinska pomoć. Dete je, uprkos naporima zdravstvenih radnika, preminulo.
29.06.2026
12:17
Ruska Spoljnoobaveštajna služba objavila je da Kijev, prema njenim tvrdnjama, pojačava saradnju sa meksičkim narko-kartelima i da Ukrajina sve više postaje tranzitni koridor za prebacivanje droge iz Latinske Amerike ka evropskom tržištu.
29.06.2026
12:40 >> 12:31
Američki geološki zavod upozorio je da sever Venecuele, već razoren serijom snažnih zemljotresa, u narednih sedam dana ima 48 odsto šanse da ga pogodi još jedan naknadni potres jači od pet stepeni Rihterove skale.
29.06.2026
12:10
Predsednik Belorusije Aleksandar Lukašenko najpre se sastao sa predsednikom Rusije Vladimirom Putinom na Valdaju, a zatim je odmah otišao u Peking na razgovor sa predsednikom Kine Si Đinpingom, u trenutku kada Minsk sve ozbiljnije upozorava na pretnje iz Kijeva.
29.06.2026
11:40
Tela brata od osam godina i sestre od deset godina pronađena su u automobilu u mestu Ksilofagu na Kipru, nakon što su deca, prema prvim informacijama, nekoliko sati provela u vozilu na velikoj vrućini.
29.06.2026
11:10
Glumica Iva Štrljić, još jednom je pokazala da važi za jednu od najzgodnijih dama na domaćoj javnoj sceni.
29.06.2026
12:50
Filmovi "Niske strasti", "Širom zatvorenih očiju" i "fatalna privlačnost" samo su neki od savršenih erotskih trilera za vrele letnje noći.
29.06.2026
12:01
Svečanom dodelom nagrada i projekcijom filma "Saučesnici" reditelja Marka Novakovića završen je 9. Ravno Selo Film Festival, međunarodni festival prvog ili drugog filma, koji je tokom četiri dana u Ravnom Selu okupio filmske autore, goste iz zemlje i inostranstva, mlade stvaraoce i publiku.
29.06.2026
11:43
Glumac Lazar Dubovac (42) objavio je fotografiju na Instagramu i svoje obožavaoce iznenadio potpunom promenom imidža.
29.06.2026
09:30
Glumac Predrag Miki Manojlović odbio je reditelja Stivena Spilberga, a francuskom predsedniku Emanuelu Makronu je u lice rekao istinu o Kosovu i Metohiji.
29.06.2026
09:02
Sin pevačice Goce Božinovske Mirko Šijan nedavno se bacio sa porodični biznis sa porodicom njegove supruge Bojane Rodić.
29.06.2026
12:41
Folk pevačica Dara Bubamara otišla je na Mikonos sa svojim dečkom koji je mlađi od nje pre 20 godina, a sada se oglasila sa odmora.
29.06.2026
11:57
Spomen-obeležje posvećeno Halidu Bešliću svečano je otkriveno na Knežak izvoru, mestu koje je legendarni pevač zauvek proslavio pesmom "Romanija".
29.06.2026
11:32
Muzička zvezda Zorica Brunclik danas proslavlja svoj 71. rođendan, a iako njen život pun je uspona i padova, pevačicu optimizam i smeh nikada nisu napuštali.
29.06.2026
11:07
Igor X Kostić, bivši suprug pevačice Mine Kostić oglasio se povodom 24. rođendana njegove ćerke Anđele.
29.06.2026
10:39
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.