• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

09.05.2026

15:40

Salata od krastavca kao iz kafane: 1 sastojak menja sve, a skoro niko ga ne dodaje

Shutterstock

Recepti

Salata od krastavca kao iz kafane: 1 sastojak menja sve, a skoro niko ga ne dodaje

Kafanska salata od krastavca je odličan način da unesete u sebe potrebne vitamine i minerale, a kako je jednostavna za pripremu, ovaj recept ćete zabeležiti i redovno je spremati tokom letnjih meseci.

Krastavac je jedna od najzdravijih i najosvežavajućih namirnica, posebno u toplijim mesecima. Sastoji se od oko 95 odsto vode, zbog čega je odličan izbor za prirodnu hidrataciju organizma. 

Pored visokog sadržaja vode, krastavac je lagan, niskokaloričan i bogat vlaknima, pa doprinosi zdravoj probavi i osećaju sitosti bez opterećenja za organizam.

Sastojci:

🔷1 veći krastavac

🔷2 kašike sirćeta

🔷1 kašika šećera

🔷so i biber po ukusu

🔷1 kašika ulja (po želji)

🔷1 čen belog luka (po želji)

Foto: Shutterstock

krastavac salata

Priprema:

Krastavac oljuštite, pa ga izrendajte ili isecite na tanke kolutove. Blago posolite i ostavite nekoliko minuta da pusti višak vode. Ukoliko želite, možete i ostaviti koru krastavca samo ga dobro operite i sa sve korom ga iskoristite.

Za to vreme, dok krastavac pušta višak vode, u činiji pomešajte sirće i šećer. Mešajte dok se šećer potpuno ne rastvori i dobijete blago slatko-kiseli preliv.

Oceđeni krastavac prelijte pripremljenim prelivom i dobro promešajte. Dodajte so, biber i po želji malo ulja. Ulje nije obavezno, ali daje puniji i zaokružen ukus i ublažava kiselinu.

Za jači ukus, možete dodati beli luk koji se odlično slaže uz krastavac. Možete ga sitno iseckati ili izgnječiti. On salati daje blagu pikantnost i karakterističan aromatičan šmek.

Ostavite salatu da odstoji 10 do 15 minuta kako bi se ukusi sjedinili, pa je poslužite rashlađenu. Najbolja je kada se servira uz domaća jela i roštilj.

BONUS VIDEO

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Poginula devojka u teškoj nesreći: Užas u Crnoj Gori
Region

Poginula devojka u teškoj nesreći: Užas u Crnoj Gori

U udesu koji se danas oko 14.25 časova dogodio na auto-putu "Princeza Ksenija", u mestu Suka, poginula je devojka (19), dok je druga osoba koja je bila u vozilu zadobila povrede i transportovana je u KCCG radi ukazivanja pomoći.

23.10.2026

18:03

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set