Prolećna salata sa jajima i povrćem: Kremasta, šarena i savršena za vaskršnju trpezu

Spoj svežeg povrća, kuvanih jaja i kremastog dresinga čini ovu salatu idealnim prilogom za praznični sto.

Prolećna salata sa jajima je jedan od onih recepata koji funkcionišu bez mnogo filozofije. Sveže povrće daje hrskavost, jaja sitost, a kremasti dresing povezuje sve ukuse u celinu.

Ono što ovu salatu čini posebno praktičnom jeste njena svestranost. Može biti prilog uz glavno jelo, ali i lagan obrok uz parče hleba. Takođe je odličan način da se iskoriste višak kuvanih jaja nakon praznika.

Foto: Shuterstock

Sastojci:

✅ 1 zelena paprika
✅ 1 žuta paprika
✅ 1 crvena paprika
✅ 3 paradajza
✅ pola krastavca
✅ 1 glavica crnog luka
✅ 150 g šunke
✅ 6 jaja
✅ 200 g tvrdog sira
✅ 6 kašika majoneza
✅ 6 kašika jogurta
✅ so i biber

Foto: Shutterstock

Priprema:

Skuvajte jaja tvrdo, zatim ih ohladite i oljuštite.

Povrće operite i iseckajte na sitne komade, a šunku na kockice. Jaja isecite na kolutove ili kockice, a sir izrendajte.

U staklenu posudu ređajte slojeve povrća, šunke i jaja, uz blago soljenje i biber po ukusu.

U posebnoj činiji pomešajte majonez i jogurt, pa prelijte preko salate.

Ostavite u frižideru najmanje sat vremena da se ukusi sjedine, pa poslužite ohlađeno.

BONUS VIDEO

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.