Mimoza salata bez majoneza: Laganija varijanta omiljenog priloga - bolja i od klasične

Evo kako možete pripremiti laganiju i zdraviju verziju mimoza salate, bez upotrebe majoneza, a da i dalje ostane kremasta i ukusna.

Mimoza salata je jedan od omiljenih slojevitih priloga, odmah uz rusku salatu, poznata po svom dekorativnom izgledu i bogatim ukusima.

Iako se najčešće pravi tokom hladnijih meseci, ova osvežena varijanta savršeno odgovara i prolećnim i toplijim danima.

Umesto klasičnog majoneza koristi se lagani preliv od grčkog jogurta i senfa, što salati daje svežinu i lakšu teksturu. Kuvana jaja se mogu dodati po želji ili zameniti feta sirom, pa se dobija moderna i zdravija verzija dobro poznatog jela.

Recepti

Kupus kiflice sa feta sirom: Kremasti fil koji osvaja na prvi zalogaj

Mekane i mirisne kupus kiflice sa feta sirom idealne su za doručak ili posluženje, a njihov bogat i kremast fil čini ih posebnim.

20.03.2026

12:40

Recepti

Posne vanilice koje se tope u ustima: Starinski recept bez masti koji uspeva svima

Omiljene posne vanilice sa džemom koje se lako prave, a ukus im je toliko bogat da ćete zaboraviti da su bez jaja i masti.

19.03.2026

18:20

Foto: Shuterstock

Sastojci:

🔷5 krompira

🔷3 jaja

🔷250 g praške šunke

🔷300 g tvrdog sira

🔷250 g feta sira

🔷300 g grčkog jogurta

🔷80 g senfa

🔷so po ukusu

Priprema:

Kuvanje krompira i jaja: Krompir skuvajte u ljusci, a jaja dok ne postanu tvrdo kuvana. Nakon toga ih ostavite da se potpuno ohlade.

Priprema sastojaka: Oljuštite krompir i narendajte ga. Ako koristite jaja, i njih narendajte ili iseckajte po želji.

Foto: Shutterstock

Preliv: U činiji sjedinite grčki jogurt i senf, pa dobro promešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu. Po ukusu dodajte so i biber.

Slaganje salate: U posudu najpre stavite malo preliva, zatim sloj krompira, pa ponovo preliv. Slede šunka, opet preliv, zatim feta sir, preliv, jaja (ako ih koristite) i završni sloj preliva. Na vrh dodajte rendani tvrdi sir.

Hlađenje i serviranje: Salatu ostavite u frižideru 15–20 minuta da se ukusi sjedine. Nakon toga je spremna za posluženje – lagana, osvežavajuća i pogodna za razne prilike.

BONUS VIDEO

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.