Kafanska salata od krastavca je odličan način da unesete u sebe potrebne vitamine i minerale, a kako je jednostavna za pripremu, ovaj recept ćete zabeležiti i redovno je spremati tokom letnjih meseci.
Krastavac je jedna od najzdravijih i najosvežavajućih namirnica, posebno u toplijim mesecima. Sastoji se od oko 95 odsto vode, zbog čega je odličan izbor za prirodnu hidrataciju organizma.
Pored visokog sadržaja vode, krastavac je lagan, niskokaloričan i bogat vlaknima, pa doprinosi zdravoj probavi i osećaju sitosti bez opterećenja za organizam.
Sastojci:
🔷1 veći krastavac
🔷2 kašike sirćeta
🔷1 kašika šećera
🔷so i biber po ukusu
🔷1 kašika ulja (po želji)
🔷1 čen belog luka (po želji)
Foto: Shutterstock
krastavac salata
Priprema:
Krastavac oljuštite, pa ga izrendajte ili isecite na tanke kolutove. Blago posolite i ostavite nekoliko minuta da pusti višak vode. Ukoliko želite, možete i ostaviti koru krastavca samo ga dobro operite i sa sve korom ga iskoristite.
Za to vreme, dok krastavac pušta višak vode, u činiji pomešajte sirće i šećer. Mešajte dok se šećer potpuno ne rastvori i dobijete blago slatko-kiseli preliv.
Oceđeni krastavac prelijte pripremljenim prelivom i dobro promešajte. Dodajte so, biber i po želji malo ulja. Ulje nije obavezno, ali daje puniji i zaokružen ukus i ublažava kiselinu.
Za jači ukus, možete dodati beli luk koji se odlično slaže uz krastavac. Možete ga sitno iseckati ili izgnječiti. On salati daje blagu pikantnost i karakterističan aromatičan šmek.
Ostavite salatu da odstoji 10 do 15 minuta kako bi se ukusi sjedinili, pa je poslužite rashlađenu. Najbolja je kada se servira uz domaća jela i roštilj.
Salata sa lubenicom i krastavcem predstavlja savršeno osveženje za vrelo leto. Kako obe namirnice sadrže više od 90 odsto vode, njihov spoj doprinosi hidrataciji organizma, a istovremeno pruža ukusan i osvežavajući obrok.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ruske i iranske obaveštajne službe možda su bile umešane u iznenadnu smrt američkog senatora Lindzija Grejema, tvrdi izraelski vojni analitičar Grigorij Tamar, ali za takvu optužbu nije izneo nijedan dokaz.
Među onima koji su konkurisali za mesto tužioca u Vrhovnom javnom tužilaštvu našla se i lična sekretarka Zagorke Dolovac, Gordana Samardžić. I ne bi ta kandidatura bila sporna da postoji makar jedna profesionalna referenca kojom bi opravdala svoje učešće na konkursu.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić uputio je emotivnu poruku dečaku Luki iz Jadranske Lešnice kod Loznice, istakavši da su njegove iskrene reči za njega velika čast, ali i dodatna obaveza da se još snažnije bori za budućnost dece i Srbije.
Kako ekskluzivno saznajemo, Gordana Samardžić, aktuelna sekretarka Vrhovnog javnog tužilaštva, konkurisala je za jedno od četiri slobodna mesta u Vrhovnom tužilaštvu.
Aleksandar Vučić, predsednik Srbije razgovarao je danas telefonom sa potpredsednikom Saveta ministara i ministrom spoljnih poslova Italije Antoniom Tajanijem.
Hitno upozorenje za vozače iz Srbije. Danas od 18 časova počinju blokade u bugarskom gradu Kresna na putu za Grčku. Najavljeni novi zastoji i za vikend.
U Tršiću, rodnom mestu Vuka Karadžića i ove godine "ukrstili su se" najneobičniji brkovi regiona! Da! Došli su ovde da se pokažu i pobede, ali, samo jedan je mogao biti Vuk...
Leto donosi promenu ritma: više vremena provodimo napolju, putujemo, boravimo na bazenima i plažama, često prelazimo iz visokih temperatura u klimatizovane prostorije, a neretko zaboravimo i na dovoljan unos tečnosti.
Dva migranta, državljana Jordana, brutalno su napadnuta na području sela Bjelanska, na teritoriji koju pokriva Policijska uprava Novi Pazar. Zbog sumnje da su učestvovali u napadu, policija je uhapsila dvojicu muškaraca.
Policija u Smederevu uhapsila je U. R. (24) iz tog grada zbog sumnje da se u nedelju uveče u blizini osnovne škole posvađao sa grupom tinejdžera nakon čega je iz gasnog pištolja sa metalnim kuglicama jednog ranio u ruku. Kako Infomer nezvanično saznaje, tinejdžeri su se sa okrivljenim mladićem posvađali jer je on prethodni dan navodno napao njihovu drugaricu i dodirivao je po telu.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, UKP, Službe za borbu protiv organizovanog kriminala, Odeljenja za posebne akcije i Bezbednosno-informativne agencije, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, uhapsili su L. K. (22), F. D. (21), S. K. (20) i L. K. (23) zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo neovlašćena proizvodnja, držanje, nošenje i promet oružja i eksplozivnih materija.
U Višem javnom tužilaštvu u Šapcu saslušani su U. M. iz Šapca i M. M. iz Uba zbog sumnje da su učestvovali u pokušaju ubistva Milana Ostojića, zvanog Sandokan, koji je ranjen 8. jula u Šapcu.
Iranski Korpus islamske revolucionarne garde poručio je SAD da "nisu naučile lekcije", nakon napada na američke vojne ciljeve u Bahreinu, Kuvajtu i Omanu.
Iran i Sjedinjene Američke Države ponovo su razmenili snažne udare širom regiona, dok se primirje ubrzano raspada zbog spora oko kontrole Ormuskog moreuza. Američke snage gađale su desetine ciljeva u Iranu, a Teheran uzvratio napadima na baze SAD u Kuvajtu, Bahreinu i Jordanu.
Nemački proizvođač automobila Folksvagen bi mogao da ukine još oko 50.000 radnih mesta širom sveta kako bi bio konkurentan po pitanju troškova u odnosu na glavne rivale, izjavio je izvršni direktor kompanije Oliver Blume u internoj poruci zaposlenima.
Slavna kolumbijska lepotica Sofija Vergara pre dva dana je proslavila svoj 54. rođendan, a vrelim fotkama sa luksuzne jahte u Italiji raspametila je svet.
Dragomir Felba igrao je u više od 100 domaćih filmova, ali za mlađu publiku će verovatno glavna asocijacija biti deda Straja iz serije "Otvorena vrata".
Nakon što je u "Eliti 9" otkrivena afera Maje Marinković sa poznatim glumcem koji živi u Rusiji, mnogi su se prisetili njenih izjava o Milošu Bikoviću.
Pevač Andrija Bajić biće sahranjen u Aleji zaslužnih građana na Novom groblju, a udovica Mala Cana nam je otkrila da je bila na sastanku povodom toga, ali da se datum još ne zna!
Bivša supruga Harisa Džinovića, Melina Galić, nedavno se udala za milionera Džefrija Pola Arnolda, a njena ćerka Đina objavila je snimak majke na kojem se vidi skupocena narukvica.
Starleta Stanija Dobrojević već duže vreme privlači pažnju javnosti zbog korekcija na svom licu i telu, te se malo ko seća kako je izgledala kada se tek pojavila, a mi smo pronašli stare fotografije!
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.