Mamine njoke u 4 vrste sira: Domaća pasta od samo 2 sastojka - Sos nikad kremastiji (VIDEO)

Želite brz, kremast i ukusan ručak na italijanski način? Domaće njoke sa četiri vrste sira pravi su izbor.

Ovo jelo se priprema od svega nekoliko osnovnih sastojaka, a rezultat je bogat i veoma zasitan obrok kojem je teško odoleti.

Sastojci:

🔷4 kuvana krompira

🔷100 ml mleka

🔷brašno, so

🔷4 vrste sira (parmezan, mocarela, rikota, gorgonzola - ali vi nađite svoje vrste sira koje volite i koje su vam dostupne)

🔷500 ml pavlake za kuvanje

🔷peršun

 

 

Priprema:

Krompir prvo skuvajte i oljuštite, pa ga izgnječite dok je još topao. Dodajte mleko i malo soli, a zatim postepeno umešajte brašno dok ne dobijete mekano testo pogodno za oblikovanje njoka.

Od testa pravite male valjuške i kuvajte ih u kipućoj posoljenoj vodi. Kada isplivaju na površinu, spremne su za dalje pripremanje.

U posebnom tiganju zagrejte pavlaku za kuvanje, dodajte iseckane sireve i mešajte dok se ne istope i ne pretvore u kremast sos. Ubacite kuvane njoke, pospite svežim peršunom i kratko kuvajte dok se svi ukusi lepo ne povežu.

Dobija se bogato, mirisno i veoma kremasto jelo koje podseća na specijalitete iz italijanskih restorana.

BONUS VIDEO

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.