Moravska salata po kafanskom receptu: Savršen prilog koji osvaja pikantnim ukusom

Pripremite moravsku salatu po kafanskom receptu. Spoj pečenih paprika i paradajza čini je savršenim dodatkom.

Moravska salata je jedan od onih starih domaćih specijaliteta koji se godinama služio u kafanama uz roštilj, pečenje i domaći hleb.

Najlepša je kada se dobro rashladi i ostavi kratko da povrće upije začine i preliv.

Sastojci:

🔷4-5 pečenih paprika

🔷4 paradajza

🔷2-3 čena belog luka

🔷1 manji praziluk 

🔷1 ljuta pečena papričica, po želji

🔷so, biber, ulje i sirće po ukusu

🔷svež peršun po želji

Foto: Shutterstock

Priprema:

Paprike i ljutu papričicu ispecite, pa ih ostavite kratko pokrivene kako bi se lakše oljuštile. Skinite kožicu, odstranite semenke i iseckajte ih na trake ili krupnije komade.

Paradajz operite i isecite na kocke ili kriške, u zavisnosti od željene teksture salate.

Praziluk očistite i iseckajte na tanke kolutove, a beli luk sitno iseckajte ili izgnječite i dodajte ostalom povrću.

Sve sastojke sjedinite u većoj činiji, pa dodajte ulje, sirće, so i biber po ukusu.

Po želji umešajte sitno seckani svež peršun za dodatnu aromu i svežinu.

Salatu ostavite u frižideru najmanje 15 minuta pre serviranja kako bi se ukusi lepo povezali.

BONUS VIDEO

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.