Posna musaka od tikvica: Zasitan ručak za celu porodicu tokom Petrovdanskog posta
Ukoliko želite nešto posno za ručak, ali da bude istovremeno lagano i zasitno, ova musaka od tikvica će vam se sigurno dopasti.
10.06.2026
13:40
Shuterstock
Recepti
Nekoliko osnovnih namirnica i sezonsko voće dovoljni su da dobijete desert koji podjednako podseća na palačinku, puding i domaći voćni kolač.
Ova poslastica vekovima zauzima posebno mesto na francuskim trpezama, a poslednjih godina ponovo je postala veoma popularna zahvaljujući receptima koji se masovno dele na društvenim mrežama.
Iako je prvobitno pripremana sa suvim šljivama koje su se prethodno natapale u vodi, čaju ili alkoholu, danas postoje brojne varijacije sa različitim vrstama voća.
Posebno su cenjene verzije sa višnjama, jer njihova osvežavajuća kiselkastost daje savršen balans bogatoj i kremastoj strukturi kolača.
Za razliku od klasičnih biskvitnih kolača, Far Breton nema vazdušastu i rastresitu unutrašnjost.
Nakon pečenja formira se tanka zlatna korica, dok sredina ostaje mekana, gusta i blago pudingasta. Upravo zbog te jedinstvene teksture mnogi ga opisuju kao pečenu palačinku sa voćem.
Može se služiti topao, mlak ili potpuno rashlađen, a odlično se slaže sa šlagom, umućenom slatkom pavlakom ili kuglom sladoleda od vanile.
Foto: Shuterstock
✔️300 g višanja ili trešanja bez koštica
✔️4 jaja
✔️125 g šećera
✔️125 g glatkog brašna
✔️prstohvat soli
✔️50 g otopljenog maslaca
✔️50 ml hladnog mleka
✔️25 ml tamnog ruma
Zagrejte rernu na 200 stepeni i lagano podmažite vatrostalnu posudu zapremine oko jednog litra. Višnje rasporedite po dnu posude.
U većoj činiji umutite jaja i šećer dok smesa ne postane svetla i penasta. Dodajte prosejano brašno i so, pa mešajte dok ne dobijete potpuno glatku smesu bez grudvica.
Zatim umešajte otopljeni maslac, mleko i rum. Sve dobro sjedinite kako bi masa bila ujednačena, a potom je prelijte preko višanja.
Pecite 10 minuta na 200 stepeni. Nakon toga smanjite temperaturu na 170 stepeni i nastavite pečenje još oko 20 minuta, odnosno dok površina ne dobije lepu zlatnu boju.
Kada je kolač gotov, ostavite ga da se prohladi na sobnoj temperaturi pre serviranja.
Ukoliko želite nešto posno za ručak, ali da bude istovremeno lagano i zasitno, ova musaka od tikvica će vam se sigurno dopasti.
10.06.2026
13:40
Brza torta sa jagodama priprema se za tren oka, a predstavlja savršen spoj kremastog pudinga od vanile, sočnih jagoda i keksa.
09.06.2026
15:40
Kada vam treba brz i ukusan obrok, španska pita bez kora je pun pogodak.
09.06.2026
11:40
Kremaste griz kocke su pravi izbor ukoliko tražite brz desert koji uspeva iz prve i ne zahteva pečenje.
09.06.2026
06:00
125. 07. 2026. u 17:17
225. 07. 2026. u 17:17
125. 07. 2026. u 11:53
225. 07. 2026. u 11:53
Sramotni cirkus zvan "blokade" spao je na najniže moguće grane, a prizor sa okupljanja kod Avijatičarskog trga u Zemunu pokazao je svu bedu i nemoć blokaderske bande.
26.07.2026
07:40
Gostujući na tajkunskoj televiziji u emisiji "Probudi se", blokader Hanibal Kovač je napao opoziciju, priznao da su u straha od novih izbora, a potom izvređao penzionere i optužio Srbiju da je fašistička država!
26.07.2026
07:44
Posle višegodišnjeg zastoja iz srca Evrope stižu signali koji bi mogli da budu od velikog značaja za Srbiju i da predstavljaju preokret kakav je malo ko očekivao za našu zemlju.
26.07.2026
06:55
Poznati advokat i poslanik Srpske napredne stranke (SNS) Vladimir Đukanović otkrio je na društvenij mreži Iks šta mu je jedino važno kada je u pitanju Srbija.
25.07.2026
23:55
Neumorna GOSI služba pronašla je blokaderskog profesora Mila Lompara, koji se vešto skriva od javnosti.
25.07.2026
23:49
U Srbiji će danas biti pretežno sunčano i toplije, s najnižom temperaturom od 8 do 17, a najvišom od 30 do 34 stepena, saopštio je Republički hidrometeorološki zavod (RHMZ).
26.07.2026
06:45
Zvanični srednji kurs dinara za evro menja se u ponedeljak, kada će iznositi 117,4305 dinara.
26.07.2026
07:00
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje.
26.07.2026
06:30
Više od 3.260 zaposlenih suočeno je sa neizvesnom budućnošću nakon što je nemački proizvođač baterija Varta, koji posluje duže od 130 godina, potvrdio da je započeo postupak zaštite od bankrota.
25.07.2026
22:00
Država je najavila novi paket pomoći građanima, koji obuhvata penzionere, korisnike socijalnih davanja, porodice sa decom, borce, ali i sve punoletne građane.
25.07.2026
21:23
Niko Roganović (66), otac Duška i Šćepana Roganovića, likvidiran je 26. jula 2017. godine u naselju Dubrava u Herceg Novom u Crnoj Gori.
26.07.2026
07:55
Tragedija koja se u četvrtak dogodila u Bugarskoj, u blizini sela Černiče, kada je u stravičnom lančanom sudaru poginula Boranka Tatjana Ilić (54), zavila je Bor u crno.
26.07.2026
06:00
Ekipe Hitne pomoći intervenisale su juče u 19.43 u Paštrovićevoj ulici kod Hipodroma jer je žena starosti 29 godina izgubila kontrolu tokom jahanja, pala je sa konja i povredila glavu.
26.07.2026
07:17
Službenici Odeljenja bezbednosti Ulcinj su, po nalogu državnog tužioca u Osnovnom državnom tužilaštvu u Ulcinju, lišili slobode sedamnaestogodišnjeg maloletnika iz Podgorice, povratnika u izvršenju krivičnih dela, zbog sumnje da je na području Ulcinja izvršio krivična dela teška krađa i teška krađa u pokušaju.
25.07.2026
23:32
Teška saobraćajna nesreća dogodila se 19. jula kod Gadžinog Hana, kada su se sudarili automobil "škoda" i kamion "zastava" koji je bio natovaren drvima za ogrev. U nesreći je poginula ženska osoba, dok su tri osobe povređene, među kojima je i dete. Prve informacije ukazuju da je do nesreće došlo najverovatnije zbog neprilagođene brzine.
25.07.2026
23:04
Dvojica pijanih britanskih vojnika uhapšena su nakon što su iz vojne baze na jugu Velike Britanije ukrala oklopno vozilo teško 15 tona, izvezla ga na ulicu i njime uništavala parkirane automobile.
26.07.2026
07:37
Sjedinjene Američke Države i Ukrajina razgovarale su o uvođenju prekida vatre u vazdušnom prostoru, a predlog bi trebalo da bude predstavljen Rusiji tokom novog kruga mirovnih pregovora.
26.07.2026
07:09
Predsednik Kazahstana Kasim-Žomart Tokajev izjavio je pred predsednikom Rusije Vladimirom Putinom da je vreme za zamrzavanje sukoba u Ukrajini i pokretanje novih pregovora po modelu „istanbulske formule 2.0“.
26.07.2026
06:58
Pet alpinista iz Bosne i Hercegovine poginulo je na Elbrusu, dok su samo dvojica članova grupe preživela tragediju koja se dogodila tokom spuštanja sa najvišeg planinskog vrha u Rusiji.
26.07.2026
06:36
Glumica Olivera Katarina biće sahranjena 28. jula 2026. godine, na Novom groblju u Beogradu sa početkom u 12.30 časova.
25.07.2026
10:53
Eksplicitne scene iz domaćih hit-serija poslednjih godina redovno podižu prašinu, dele publiku i otvaraju pitanje da li je reč o umetničkoj slobodi ili lovu na gledanost.
24.07.2026
15:01
Glumica Mira Furlan preminula je 2021. godine od groznice Zapadnog Nila koju joj je preneo zaraženi komarac.
24.07.2026
13:57
Suri Kruz (20) odrekla se prezimena svog slavnog oca Toma Kruza, a sada je napravila i ogroman korak u svetu glume krenuvši stopama svojih roditelja.
24.07.2026
13:07
Poznati srpski glumac Desimir Stanojević proslavio se ulogom Vukašina Golubovića seriji u "Srećnim ljudima".
24.07.2026
12:46
Kristina Spalević se sinoć, kako je tvrdila u snimku sa Instagrama, uputila ka policijskoj stanici Voždovac, sa namerom da priloži dokaze protiv bivšeg partnera Kristijana Golubovića.
26.07.2026
07:34
Pevačica Mina Kostić oglasila se na Instagram profilu emotivnom objavom koja je privukla pažnju javnosti.
26.07.2026
07:01
Maja Marinković žestoko je uzvratila Danilu Dači Virijeviću, nakon što je on sa podsmehom komentarisao snimak njenog oca Radomira Takija Marinkovića koji je nastao na buvljaku.
26.07.2026
06:01
Razvodi na estradnoj sceni postali su sve učestalija pojava, a jedan od najčešće pominjanih razloga za kraj brojnih brakova jesu prevare i narušeno poverenje među partnerima.
25.07.2026
23:44
Voditeljka Nataša Aksentijević otvoreno je govorila o porodičnim odnosima i priznala da joj život sa roditeljima nije uvek bio jednostavan.
25.07.2026
23:16
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.