24.06.2026
11:40
Shutterstock
Recepti
Ovaj tradicionalni recept ne zahteva konzervanse niti veliki broj sastojaka, a priprema je brza i jednostavna.
Zahvaljujući kraćem kuvanju na jačoj temperaturi, džem zadržava prirodnu boju i bogatu voćnu aromu.
🔷2 kg zrelih kajsija
🔷1 kg šećera
🔷pola kesice limuntusa (po želji)
Foto: Shutterstock
Voće dobro operite, odstranite koštice, a po želji i koru. Kajsije zatim isecite na manje komade.
U veću posudu stavite pripremljene kajsije i dodajte šećer. Lagano promešajte i ostavite oko sat vremena kako bi voće pustilo sok.
U smesu dodajte limuntus i kuvajte na jačoj vatri uz stalno mešanje. Tokom kuvanja skidajte penu koja se pojavljuje na površini. Nakon otprilike pola sata džem bi trebalo da dostigne odgovarajuću gustinu.
Za rustičniji izgled ostavite veće komade voća. Ako više volite ujednačenu i glatku strukturu, pred kraj kuvanja kratko usitnite sadržaj gnječilicom ili štapnim mikserom.
Foto: Shutterstock
Dok je još vruć, džem sipajte u čiste i prethodno zagrejane tegle.
Tegle dobro zatvorite, okrenite ih naopako i uvijte u ćebe ili deblju krpu. Ostavite ih tako da se polako hlade tokom noći.
Kada se potpuno ohlade, vratite tegle u uspravan položaj i čuvajte ih na hladnom, suvom i tamnom mestu.
Ovako pripremljen džem od kajsija odličan je uz hleb, palačinke, peciva, ali i kao dodatak različitim poslasticama.
Valjevske punjene paprike važe za jedan od najpoznatijih specijaliteta zapadne Srbije. Odlikuju ih bogat nadev, dosta crnog luka i gust sos koji im daje prepoznatljiv, domaći ukus.
24.06.2026
06:00
Kada temperature postanu visoke, poslednje što želimo jeste da provodimo sate pored šporeta. Zato su lagani i brzi obroci idealno rešenje za letnje dane.
23.06.2026
10:20
Tikvice su idealno jelo u toku leta, a uz jedan trik iskusnih domaćica postaće savršno vazdušate i hrskave
22.06.2026
15:15
Osvežavajući ledeni desert sa keksom i čokoladom, takozvani sendvič sladoled, gotov je za svega 15 minuta a svi ga obožavaju.
20.06.2026
17:15
103. 10. 2026. u 17:27 >> 17:33
203. 10. 2026. u 17:27 >> 17:33
103. 10. 2026. u 16:03
203. 10. 2026. u 16:03
Valjevske punjene paprike važe za jedan od najpoznatijih specijaliteta zapadne Srbije. Odlikuju ih bogat nadev, dosta crnog luka i gust sos koji im daje prepoznatljiv, domaći ukus.
24.06.2026
06:00
Veliki skup liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" održava se u Beogradskoj areni. MUP je izašao sa prvim procenama koliko se ljudi okupilo kako bi podržalo politiku Aleksandra Vučića.
03.10.2026
18:06
Jovan i Anđela Dakić iz Požarevca pre tri godine započeli su zajednički život i zahvaljujući državi, dobili ključeve svog prvog stana.
03.10.2026
18:50
Aleksandar Vučić, prvi na listi i nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" , obratio se narodu pred prepunom Arenom.
03.10.2026
18:58
Jovan i Anđela Dakić iz Požarevca pre tri godine započeli su zajednički život i zahvaljujući državi, dobili ključeve svog prvog stana.
03.10.2026
18:50
Nosilac liste ''Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija'' Aleksandar Vučić krenuo je na veličanstveni skup u Beogradsku arenu i to svojom "škodom".
03.10.2026
17:37
Robert Fico, premijer Slovačke sprečen je da dođe na skup Ujedinjene Srbije u Beogradsku arenu, zbog zdravstvenog stanja.
03.10.2026
16:57
Danijela Šolaić (42), iz Bavaništa kod Pančeva, došla je na veliki skup liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" u Beogradsku arenu sa troje dece - Simonom (11), Kristijanom (9) i Matejom (6).
03.10.2026
16:48
Takmičarka Plavog tima Maja Jovanović se pre borbe za život, osvrnula na odluku kapitena da minus pet bodova dodeli Ivi Janković.
03.10.2026
12:00
Takmičarka Crvenog tima Jelena Jovanović poražena je u borbi za život, a pre nego što je napustila Exatlon u suzama se oprostila od saigrača.
03.10.2026
08:00
Kraj je još nedelje "Exatlona" - Pored Rade Đorđević koja je napustila šou zbog povrede, večeras je takmičenje završila i Jelena Jovanović iz ekipe Crvenih, koja je u borbi za život ostvarila najlošiji rezultat.
02.10.2026
23:27
Takmičarke Crvenog tima dale su svoju prognozu za učešće u borbi za život, a Ivana Ivanović izjavila je kako bi leđa volela da vidi Plavoj takmičarki Ivi Janković.
02.10.2026
22:45
Takmičarka Crvenog tima Ivana Ivanović otkrila je kako nema straha u timu pred borbu za život i ispadanje jedne ženske takmičarke u Exatlonu Srbija.
02.10.2026
22:01
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je da država svake godine izdvaja više od pet milijardi evra za zdravstvo, ali da, uprkos tome, i dalje nije zadovoljan stanjem u zdravstvenom sistemu.
03.10.2026
19:34
"Mazda 2" 1.25 benzin iz 2005. godine je mali gradski automobil koji može biti veoma dobar izbor za nekoga ko traži pouzdan i ekonomičan automobil do oko 4.000 evra.
03.10.2026
19:00
Na društvenim mrežama jedan Srbin objavio je "pravi" recept za sušenje mesa, koji je izazvao lavinu reakcija na mrežama, upravo zbog specifičnog načina pripreme.
03.10.2026
17:39
Na keju Kolubare počeo je 20. Valjevski festival duvan čvaraka, uz kazane, domaće specijalitete i brojne ljubitelje ove poslastice.
03.10.2026
18:16
Oznaka KC na registarskim tablicama pripada Koceljevi u Mačvanskom okrugu, koja važi za najmanje mesto sa sopstvenom tablicom.
03.10.2026
15:12
Policija u Herceg Novom po nalogu Višeg državnog tužilaštva u Podgorici, uhapsila je J. V.zbog sumnje da je pokušao da ubije svoju majku, saopšteno je danas iz Uprave policije.
03.10.2026
18:06
Pripadnici policije, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, uhapsili su J. R. (22) zbog sumnje da je početkom septembra bacio ručnu bombu M52 u dvorište porodične kuće M. D. na teritoriji Obrenovca.
03.10.2026
17:10
Zbog incidenta u kojem je jutros u Balkanskoj ulici u Čačku bejzboj palicom prebijen muškarac, uhapšeni su otac i sin iz tog grada, a zatim se oglasila i policija.
03.10.2026
16:54
Telo mladića M. P. (23) pronađeno je i izvučeno iz jezera Duboki potok kod Barajeva.
03.10.2026
18:40
Prava drama odigrala se danas oko 13 časova na jezeru Duboki potok kod Barajeva, kada je mladi pecaroš tokom šetnje po strmom delu obale izgubio ravnotežu, pao u vodu i nestao pod površinom, nakon čega je pokrenuta opsežna potraga.
03.10.2026
16:18
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski najavio je danas da će Ukrajina intenzivirati napade na ruske rafinerije nafte kao odgovor na novu politiku Moskve da sprovodi vazdušne napade sa ciljem da primora stanovništvo da napusti Kijev i druge gradove, ali da neće da napada civile.
03.10.2026
18:42
Jake oluje nastavile su danas da pogađaju ostrvo Krit, izazivajući poplave i primoravajući nadležne da iz vozila i kuća spasavaju desetine ljudi.
03.10.2026
18:30
U Irkutskoj oblasti Rusije u Sibiru preminula je laborantkinja (27) Irkutskog instituta za borbu protiv kuge, nakon čega je 197 osoba koje su mogle da budu u kontaktu sa njom stavljeno pod medicinski nadzor.
03.10.2026
18:01
Kandidat za generalnog sekretara Ujedinjenih nacija Rafael Grosi izjavio je da je stav da UN ne uspeva da se nosi sa aktuelnim međunarodnim krizama i da nije dovoljno uključena u njihovo rešavanje široko rasprostranjen širom sveta.
03.10.2026
17:00
Glumac Predrag Miki Manojlović kaže da film "Zlatni rez 42: Djeca Kozare" nij elako nastao i da reditelju Lordanu Zafranoviću treba pružiti punu podršku.
02.10.2026
18:30
Novi naučnofantastični triler Ridlija Skota u kojem glavnu ulogu igra Džejkob Elordi, povučen je iz više od 3.000 bioskopskih sala zbog slabe gledanosti, nakon što je za samo mesec dana doživeo veliki komercijalni neuspeh.
02.10.2026
14:29
Film "Zlatni rez 42: Djeca Kozare" izazvao je veliku buru u Hrvatskoj iako još uvek zvanično nigde nije prikazan.
02.10.2026
13:34
Nakon sedam meseci snimanje trećeg nastavka globalnog Netfliksovog fenomena "Wednesday" zvanično je završeno 30. septembra u Irskoj.
02.10.2026
12:56
Prema zvaničnom izveštaju medicinskog veštaka, trinaestogodišnja Fiona Lou, ćerka poznatog glumca Čeda Loua izvršila je samoubistvo.
02.10.2026
11:58
Sestra fudbalera Nemanje Gudelja Vanja Gudelj ne krije koliko je opčinjena bratancem Ilijanom, pa je na Instagramu podelila preslatke kadrove iz njihove zajedničke šetnje.
03.10.2026
18:31
Pevačica Dušica Grabović privukla je pažnju javnosti nakon što je objavila fotografiju u izazovnom kombinezonu.
03.10.2026
17:05
Otac rijaliti učesnice Radojke Jovanović naveo je da je neutralan oko njenog odnosa sa Stojinim sinom, Milanom Popovom, kao i to da ne zna da li je Rada stvarno trudna.
03.10.2026
16:35
Sestra Bogdane Ražnatović, Nataša Rodić, vozila se skuterom na Tajlandu u izazovnoj kombinaciji.
03.10.2026
16:05
Kompozitor Zoran Marjanović je pretučen noćas, te je slučaj prijavio policiji, a sada se prvi put oglasio nakon tog incidenta.
03.10.2026
15:37
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.