24.06.2026
11:40
Shutterstock
Recepti
Ovaj tradicionalni recept ne zahteva konzervanse niti veliki broj sastojaka, a priprema je brza i jednostavna.
Zahvaljujući kraćem kuvanju na jačoj temperaturi, džem zadržava prirodnu boju i bogatu voćnu aromu.
🔷2 kg zrelih kajsija
🔷1 kg šećera
🔷pola kesice limuntusa (po želji)
Foto: Shutterstock
Voće dobro operite, odstranite koštice, a po želji i koru. Kajsije zatim isecite na manje komade.
U veću posudu stavite pripremljene kajsije i dodajte šećer. Lagano promešajte i ostavite oko sat vremena kako bi voće pustilo sok.
U smesu dodajte limuntus i kuvajte na jačoj vatri uz stalno mešanje. Tokom kuvanja skidajte penu koja se pojavljuje na površini. Nakon otprilike pola sata džem bi trebalo da dostigne odgovarajuću gustinu.
Za rustičniji izgled ostavite veće komade voća. Ako više volite ujednačenu i glatku strukturu, pred kraj kuvanja kratko usitnite sadržaj gnječilicom ili štapnim mikserom.
Foto: Shutterstock
Dok je još vruć, džem sipajte u čiste i prethodno zagrejane tegle.
Tegle dobro zatvorite, okrenite ih naopako i uvijte u ćebe ili deblju krpu. Ostavite ih tako da se polako hlade tokom noći.
Kada se potpuno ohlade, vratite tegle u uspravan položaj i čuvajte ih na hladnom, suvom i tamnom mestu.
Ovako pripremljen džem od kajsija odličan je uz hleb, palačinke, peciva, ali i kao dodatak različitim poslasticama.
Valjevske punjene paprike važe za jedan od najpoznatijih specijaliteta zapadne Srbije. Odlikuju ih bogat nadev, dosta crnog luka i gust sos koji im daje prepoznatljiv, domaći ukus.
24.06.2026
06:00
Kada temperature postanu visoke, poslednje što želimo jeste da provodimo sate pored šporeta. Zato su lagani i brzi obroci idealno rešenje za letnje dane.
23.06.2026
10:20
Tikvice su idealno jelo u toku leta, a uz jedan trik iskusnih domaćica postaće savršno vazdušate i hrskave
22.06.2026
15:15
Osvežavajući ledeni desert sa keksom i čokoladom, takozvani sendvič sladoled, gotov je za svega 15 minuta a svi ga obožavaju.
20.06.2026
17:15
123. 06. 2026. u 16:30
223. 06. 2026. u 16:30
123. 06. 2026. u 16:14
223. 06. 2026. u 16:14
Valjevske punjene paprike važe za jedan od najpoznatijih specijaliteta zapadne Srbije. Odlikuju ih bogat nadev, dosta crnog luka i gust sos koji im daje prepoznatljiv, domaći ukus.
24.06.2026
06:00
Društvene mreže gore nakon što je Informer juče ujutru prvi objavio informaciju da je blokaderka iz Novog Pazara Nadžija Mavrić pokušala da izvrši samoubistvo, a ljudi ne prestaju da komentarišu kako je ona "direktna žrtva blokaderskog ludila i ideologije "pumpanja", koju šire tajkunski hejterski mediji".
24.06.2026
07:55
Sjedinjene Američke Države udaljavaju od osnovnih dogovora koje su postigli ruski predsednik Vladimir Putin i američki predsednik Donald Tramp na samitu u Enkoridžu, izjavio je zamenik ruskog ministra spoljnih poslova Sergej Rjabkov.
24.06.2026
07:00
Sednicu SO Aranđelovac obeležio je skandal kada je blokaderska odbornica Aleksandra Kovačević napala predsednika Nikolu Obradovića.
24.06.2026
12:33
Bivši specijalni savetnik američkog državnog sekretara za "Havana sindrom" Džonatan Mur izjavio je da na osnovu snimaka sa protesta u Beogradu nije video reakcije koje bi ukazivale na upotrebu sredstva poput zvučnog topa.
24.06.2026
10:02
Više javno tužilaštvo u Beogradu odlučno odbacuje netačne i neargumentovane stavove i tvrdnje iznete u saopštenju Upravnog odbora Advokatske komore Beograda od 24. juna 2026. godine.
24.06.2026
12:48
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izašao je pred demonstrante koji su došli ispred Predsedništva Srbije da protestuju i razgovarao sa njima, čime je još jednom pokazao spremnost na razgovor sa svim građanima, A tim povodom oglasio se Miloš Vučević.
24.06.2026
12:33
Rat na relaciji Dragan Đilas-Milo Lompar doveden je do usijanja.
24.06.2026
12:01
Manastir Koporin je jedno od najznačajnijih duhovnih mesta u Srbiji i vekovima privlači vernike koji traže mir, utehu i snagu kroz molitvu. Posebno je poznat po moštima Svetog despota Stefana Lazarevića, kojima se svakodnevno poklanjaju hodočasnici iz svih krajeva zemlje.
24.06.2026
11:00
Pripadnici 15. tenkovskog bataljona realizovali su, na „PasuljanskIM livadeAMA, taktičku obuku, uz izvršenje bojevog gađanja iz modernizovanih tenkova M-84 AS1/2.
24.06.2026
11:56
Osmaci danas imaju poslednju priliku da popune liste želja za upis u srednje škole. Dok većina i dalje bira gimnazije i popularne obrazovne profile, stručnjaci kažu da najveću perspektivu na tržištu rada imaju zanimanja u oblasti građevine, mašinstva i informacionih tehnologija.
24.06.2026
10:00
Od danas zbog radova dolazi do izmene režima saobraćaja na teritoriji gradskih opština Novi Beograd i Čukarica, kao i do izmene režima rada linija javnog gradskog prevoza.
24.06.2026
10:42
Republički hidormeteorološki zavod Srbije izdao je hitno upozorenje za područje Bačke na izražene grmljavinske procese.
24.06.2026
09:26
U beogradskom naselju Begaljica, u opštini Grocka, juče u popodnevnim satima dogodila se teška porodična nesreća. Dete (1) palo je sa traktora, nakon čega je vozilo prešlo preko njega. Dečak je zadobio teške telesne povrede i lekari se trenutno bore za njegov život.
24.06.2026
12:52
Kruševljanin Janko B. (32) koji je 11. februara ove godine brutalno ubio svoju majku Biljanu B. (59) izbeći će robiju jer je psihijatrijsko veštačenje pokazalo da je zločin počinio u neuračunljivom stanju.
24.06.2026
12:31
U naselju Begaljica, u opštini Grocka, u Beogradu juče oko 18 časova dogodila se jeziva nesreća u kojoj je teško povređen dečak star godinu i po dana, a lekari se trenutno bore za njegov život.
24.06.2026
09:31
Saobraćajna policija je sinoć u Zemunu zaustavila vozača „audija“ (28) zbog drastičnog prekoračenja brzine.
24.06.2026
10:21
Niška policija imala je tokom današnjeg prepodneva pune ruke posla jer su se u razmaku od samo par sati dogodila četiri udesa, u kojima je srećom samo jedno lice povređeno i to motociklista.
24.06.2026
12:04
Austrijski državljanin Hasan E. (21) suočava se sa smrtnom kaznom u Saudijskoj Arabiji zbog napada nožem koji je navodno izvršio u Meki u martu 2024. godine u ime terorističke Islamske države, a presuda bi trebalo da bude izrečena u utorak, piše Hojte.
24.06.2026
12:53
Sjedinjene Američke Države su razvile lasersko oružje koje je uspešno ispitano u okviru sistema protivvazdušne odbrane "Zlatna kupola", izjavio je američki ministar odbrane Pit Hegset.
24.06.2026
11:42
Predsednik parlamenta Irana i šef iranskog pregovaračkog tima Mohamed Bager Kalibaf izjavio je danas da je njegova zemlja pokazala da je era nametanja volje nezavisnim nacijama završena.
24.06.2026
11:07
Nemačka će postepeno povećati starosnu granicu za penzionisanje na oko 70 godina do početka 2090 , prema preporukama koje je podržao kancelar Fridrih Merc.
24.06.2026
10:34
Ruska glumica Olga Pleškova (38) u seriji "Tajne malog grada" igra Aglaju Ivanovnu Demidovu.
24.06.2026
12:41
Glumac Bred Pit se posle svakog snimanja filma potpuno povlači iz javnosti na neko vreme kako bi napunio baterije.
24.06.2026
09:35
Glumac Radoslav Rade Marjanović (76) nekada je igrao ulogu Miće u seriji "Porodično blago", a danas obavlja funkciju v. d. direktora Pozorišta na Terazijama.
24.06.2026
08:50
Nobelovac Ivo Andrić poslednje dane proveo je u stanju polusvesti, a ljudi koji su bili pored njega verovali su da je pred smrt poremetio s pameću.
23.06.2026
15:00
Gostujući kod profesora dr Čedomira Antića u emisiji "Perspektive" na televiziji K1, poznati glumac, producent, režiser i politički aktivista Branislav Lečić osvrnuo se na svoju bogatu karijeru koja traje već tačno pola veka, otvoreno govoreći o ulogama koje su mu obeležile život, ali i o velikim priznanjima sa svetske scene.
23.06.2026
14:46
Voditeljka Jovana Jeremić odgovorila je na pretnje partnera Mine Kostić, Maneta Ćuruvije Kaspera, u kojima je rekao kako će je tužiti zbog mišljenja iznesenog o vezi sa pevačicom.
24.06.2026
12:58
Jovana Petrović, ćerka trubača Dejana Petrovića, oglasila se sa sela i uz fotografije domaće trpeze njene bake otkrila je kako je sada sve okej.
24.06.2026
12:05
Do istorijskih koncerata "Južni vetar festival" na Tašmajdanu ostalo je još samo nekoliko dana, a pripreme ulaze u završnu fazu.
24.06.2026
12:32
Reper Radenko Stojanović, Voodoo Popeye, ispričao je anegdotu o Jašaru Ahmedovskom, a tiče se kazne koju je dobio od oficira za vreme služenja vojnog roka.
24.06.2026
11:45
Bokser Veljko Ražnatović objavio je fotografiju pre početka jutarnjeg treninga i zaludeo pratioce svojim izvajanim i golišavim telom.
24.06.2026
11:24
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.