• aktuelno
Hrvati igraju za prolaz sa Ganom! Panama propustila šansu da povede protiv Engleske Francuska prejaka za "plavu četu": Oslabljena Srbija bez seta protiv olimpijskog šampiona Tramp doneo najgoru odluku! Priznanje iz Amerike zatreslo planetu: Nikada mu neće zaboraviti, ovo će odjekivati generacijama Šansa za Partizan: Velika želja crno-belih slobodna u izboru nove sredine Novi zemljotres pogodio Venecuelu: "Bože, pomiluj nas!" Katastrofalne vesti obilaze svet Veliko priznanje! Ugledni nemački list podržao ideju Aleksandra Vučića o EU: Stigla snažna poruka! Kratak teksas šorts i korset sa namunjenim grudima! Ljudi ne veruju kako izgleda Vanesa Šokčić u 55. godini Ovo niko nije očekivao: NBA legenda seda na klupu evroligaša! Ćerka bogataša više ne ide gola! Srbi odlepili kad su je sinoć videli - Od divlje naslednice do smerne lepotice "Nestaće uz jecaj!" Crno upozorenje britanskog milijardera, tiče se i mnogih Srba!
Hrvati igraju za prolaz sa Ganom! Panama propustila šansu da povede protiv Engleske Francuska prejaka za "plavu četu": Oslabljena Srbija bez seta protiv olimpijskog šampiona Tramp doneo najgoru odluku! Priznanje iz Amerike zatreslo planetu: Nikada mu neće zaboraviti, ovo će odjekivati generacijama Šansa za Partizan: Velika želja crno-belih slobodna u izboru nove sredine Novi zemljotres pogodio Venecuelu: "Bože, pomiluj nas!" Katastrofalne vesti obilaze svet Veliko priznanje! Ugledni nemački list podržao ideju Aleksandra Vučića o EU: Stigla snažna poruka! Kratak teksas šorts i korset sa namunjenim grudima! Ljudi ne veruju kako izgleda Vanesa Šokčić u 55. godini Ovo niko nije očekivao: NBA legenda seda na klupu evroligaša! Ćerka bogataša više ne ide gola! Srbi odlepili kad su je sinoć videli - Od divlje naslednice do smerne lepotice "Nestaće uz jecaj!" Crno upozorenje britanskog milijardera, tiče se i mnogih Srba!
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
exatlon tajne malog grada Vreme danas automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Donald Tramp
Video
Magazin Recepti
author image
Ekipa magazina

Novinar

27.06.2026

22:20

Najukusniji letnji ručak: Rižoto sa slaninom i tikvicama - Brz i kremast obrok za vrele dane

Shutterstock

Recepti

Najukusniji letnji ručak: Rižoto sa slaninom i tikvicama - Brz i kremast obrok za vrele dane

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Kremasti rižoto sa tikvicama i hrskavom slaninom pravo je letnje jelo koje se brzo priprema i osvaja bogatim domaćim ukusom.

Spoj svežeg povrća i mirisne slanine daje bogat ukus, dok pirinač čini jelo zasitnim i kremastim.

Sastojci:

🔷250 g pirinča

🔷1 veća tikvica

🔷1 glavica crnog luka

🔷1 veća šargarepa

🔷100 g dimljene slanine

🔷malo ulja

🔷oko 700 do 900 ml bujona od povrća

🔷so i biber po ukusu

🔷svež peršun

🔷pola do jedne kašičice kurkume (po želji)

Priprema:

Foto: Shutterstock

 

Tikvicu operite i isecite na sitne kockice, a po želji možete ostaviti i koru. Crni luk sitno naseckajte, dok šargarepu izrendajte ili isecite na manje komade.

U šerpi ili dubljem tiganju zagrejte malo ulja. Prvo propržite crni luk dok ne omekša, zatim dodajte šargarepu i kratko je prodinstajte. Sipajte malo bujona i ostavite da se kuva nekoliko minuta kako bi povrće omekšalo.

Ubacite tikvice i nastavite sa pripremom još nekoliko minuta. Potrebno je da omekšaju, ali da zadrže svoj oblik.

Dodajte pirinač i dobro promešajte kako bi upio ukuse povrća. Bujon dolivajte postepeno, uz povremeno mešanje, sve dok pirinač ne postane mekan i kremast. Po želji začinite solju, biberom i kurkumom koja će jelu dati lepu boju.

Na posebnom tiganju ispržite slaninu bez dodatne masnoće dok ne postane hrskava. Kada je rižoto gotov, umešajte slaninu i lagano promešajte.

Pre serviranja pospite sitno seckanim peršunom i ostavite jelo da odstoji nekoliko minuta kako bi se svi ukusi lepo sjedinili. Poslužite toplo kao glavno jelo.

BONUS VIDEO

PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Recepti slanina Rižoto rižoto sa tikvicama

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika
Top je ispao iz igre: Dokazi su jasni, niko ga nije koristio 15. marta
Politika

Top je ispao iz igre: Dokazi su jasni, niko ga nije koristio 15. marta

Od večeri 15. marta, kada su tokom petnaestominutne tišine na protestu u Beogradu nastale scena panike i, kako se kasnije ispostavilo režirane predstave od strane blokadera, srpska javnost našla se pod lavinom medijskih tvrdnji, kategoričnih zaključaka i senzacionalnih naslova o navodnoj upotrebi takozvanog zvučnog topa.

27.06.2026

21:57

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set