• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

11.07.2026

17:55

Zapečeno povrće sa tunjevinom i krompirom: Ukusna obrok salata idealna za dane posta

Shutterstock

Recepti

Zapečeno povrće sa tunjevinom i krompirom: Ukusna obrok salata idealna za dane posta

Obrok salata sa tunjevinom i povrćem spremna je za 15 minuta i donosi čak 80 grama proteina po porciji.

Najbolji spoj osvežavajućih namirnica krije se u receptu za obrok-salatu sa tunjevinom, povrćem i krompir salatom. Zato je ona odličan izbor bez obzira na to da li postite, birate zdrav ručak bez testa i mesa ili jednostavno želite obrok pun vitamina.

Za ovaj idealan letnji recept pripremite sveže paprike, čeri paradajz, mladi krompir i tikvice.

Podjednako je ukusna kada se posluži topla za laganu letnju večeru, ali i sutradan, kada je hladnu spakujete za posao.

Sastojci:

🔷4 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja

🔷2 kašike balzamiko sirćeta

🔷1 puna kašika kapara, oceđenih i sitno iseckanih

🔷1 čenje belog luka, zgnječeno

🔷so i sveže mleveni crni biber

🔷600 g mladog krompira (veći krompir presecite na pola)

🔷2–3 male paprike, isečene na krupne komade

Foto: Shutterstock

 

🔷1 tikvica, tanko isečena

🔷200 g čeri paradajza

🔷1 kašika maslinovog ulja

🔷1 kašičica sušenog origana

🔷2 konzerve tunjevine u komadima od 145 g, oceđene

🔷šaka svežeg peršuna, iseckanog

🔷so

Foto: Shuterstock

 

Priprema:

Pomešajte ulje, sirće, kapare i beli luk u maloj posudi i dobićete dresing. Začinite biberom i prstohvatom soli. Ostavite sa strane.

Stavite krompir u šerpu sa hladnom posoljenom vodom. Dovedite do ključanja i kuvajte 10-12 minuta, dok ne omekša. Dobro ocedite, zatim prebacite u veliku posudu i prelijte kašikom dresinga dok je još topao.

U međuvremenu, zagrejte rernu na 240°C ili 220°C sa ventilatorom.

Rasporedite paprike, tikvice i čeri paradajz na veliki pleh (ili dva pleha) u jednom sloju. Prelijte uljem, pospite origanom i začinite solju.

Pecite u rerni 15–20 minuta, ili dok ne omekšaju, blago se zapeču i paradajz ne pukne.

Pomešajte povrće i krompir. Umešajte prethodno oceđenu tunjevinu, zatim prelijte preostalim dresingom i peršunom i sve lagano promešajte.

BONUS VIDEO

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set