• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

21.07.2026

15:40

Tart sa jabukama i orasima koji svi traže: Hrskav spolja, sočan iznutra

Shuterstock

Recepti

Tart sa jabukama i orasima koji svi traže: Hrskav spolja, sočan iznutra

Tart sa jabukama i orasima spaja prhku koru, sočan voćni fil i hrskavi sloj oraha koji tokom pečenja dobija neodoljiv karamel ukus.

Postoje poslastice koje osvoje jednostavnošću, ali i bogatim ukusom.

Tart sa jabukama i orasima upravo je jedan od njih, prhka podloga, sočno voće i hrskavi nadev čine savršenu kombinaciju za svaki trenutak, bilo da ga poslužite uz kafu, čaj ili kao desert posle ručka.

Foto: Shuterstock

 

Sastojci:

Za testo:

✔️250 g brašna
✔️120 g hladnog putera
✔️80 g šećera
✔️1 jaje
✔️2 kašike hladne vode

Za nadev:

✔️3 jabuke
✔️200 g krupno seckanih oraha
✔️80 g smeđeg šećera
✔️1 kašičica cimeta
✔️50 ml slatke pavlake
✔️1 kesica vanilin šećera
✔️20 g putera za podmazivanje kalupa

Priprema:

Pomešajte brašno i šećer, pa dodajte hladan puter isečen na kockice. Prstima utrljajte sastojke dok ne dobijete mrvičastu smesu, zatim dodajte jaje i hladnu vodu i brzo umesite glatko testo. Umotajte ga u foliju i ostavite u frižideru oko pola sata.

Razvucite ohlađeno testo, stavite ga u podmazan kalup za tart i izbockajte viljuškom.

Jabuke oljuštite i isecite na tanke kriške. U posebnoj posudi sjedinite orahe, smeđi i vanilin šećer, cimet i slatku pavlaku dok ne dobijete gust nadev.

Preko testa rasporedite jabuke, a zatim ravnomerno nanesite smesu sa orasima.

Pecite oko 40 minuta na 180 stepeni, dok testo ne porumeni, a nadev dobije zlatnu, blago karamelizovanu koricu.

Ostavite tart da se prohladi pre sečenja, kako bi se ukusi lepo sjedinili i fil stegao.

BONUS VIDEO

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Preminuo Džon Lison
Showbiz

Preminuo Džon Lison

Glumac Džon Lison, koji je ostao upamćen po tome što je pozajmljivao glas omiljenom psu-robotu K9 u kultnoj seriji "Doktor Hu" (Doctor Who), preminuo je u 83. godini.

02.11.2026

11:31

Džet set