Neke kuhinjske navike ostavljaju trag mnogo duže od samog obroka, ali uz mali trik možete sprečiti da se mirisi uvuku u ceo dom.
Miris pržene hrane često ostane u kuhinji mnogo duže nego samo jelo na stolu.
Dok se ručak pojede za nekoliko minuta, težak miris ulja može se zadržati u zavesama, odeći i nameštaju danima.
Aspiratori u mnogim stanovima ne izbacuju vazduh napolje, već ga samo filtriraju i vraćaju u prostoriju, pa ni njihovo uključivanje nekad nije dovoljno.
Sprejevi i osveživači vazduha uglavnom samo prikriju miris, ali ne uklanjaju njegov uzrok.
Jednostavan trik koji mnogi koriste jeste da u zagrejano ulje na kratko ubace komadić limuna.
Zašto limun pomaže?
Kora limuna sadrži prirodna eterična ulja, posebno limonen, koja tokom zagrevanja oslobađaju svež miris i ublažavaju težak miris prženja.
Limun ne uklanja potpuno sve mirisne čestice, već pomaže da neprijatan miris bude mnogo blaži i prijatniji.
Foto: Shuterstock
Kako pravilno koristiti limun u ulju?
Važno je da limun ne bude mokar, jer voda u vrelo ulje može izazvati prskanje.
Postupak je jednostavan:
✔️Zagrejte ulje kao i obično
✔️Isecite tanku krišku limuna ili koristite malo kore
✔️Dobro je obrišite papirnim ubrusom
✔️Ubacite u ulje na oko 10 do 15 sekundi
✔️Izvadite pre nego što počne da tamni ili gori
Kora limuna često daje još bolji efekat jer sadrži najviše aromatičnih ulja, a nema višak vlage.
Ako se miris već proširio po stanu
Nakon prženja možete staviti šerpu sa vodom, nekoliko kriški limuna i malo sirćeta da lagano provri.
Para će pomoći da se prostor osveži, posebno ako je prozor otvoren.
Važno je i da aspirator uključite nekoliko minuta pre početka kuvanja, a filtere redovno čistite jer masnoća koja se nakupi može dodatno širiti neprijatne mirise.
Ne zaboravite na staro ulje
Ulje koje je korišćeno više puta često je jedan od glavnih uzroka jakog mirisa tokom prženja.
Kada potamni i počne da menja miris, bolje ga je zameniti nego pokušavati da ga "spasite" dodatnim trikovima.
Uz nekoliko malih promena, moguće je uživati u omiljenoj prženoj hrani bez toga da cela kuća danima podseća na ručak.
Crni luk i šargarepa predstavljaju nezaobilaznu osnovu mnogih domaćih jela. Ipak, mnogi ih iz navike ubacuju u tiganj u isto vreme, a to je velika greška.
Dešava se da džem, uprkos tome što je voće dovoljno kuvano, ostane ređi nego što ste planirali. Ipak, postoji nekoliko jednostavnih načina da se postigne željena gustina.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Crni luk i šargarepa predstavljaju nezaobilaznu osnovu mnogih domaćih jela. Ipak, mnogi ih iz navike ubacuju u tiganj u isto vreme, a to je velika greška.
Blokaderi su već na svom prvom predizbornom skupu, koji je večeras održan u Novom Sadu pred jedva oko 4.000 zgubidana, predstavili ceo svoj program - Zapalićemo sve koji nisu sa nama.
Sociolog Ivan Živkov gostovao je na televiziji N1 i sa samo nekoliko rečenica srušio sve laži, lažna istraživanja i nerealne bajke kojima opozicija i njihova NVO udruženja obmanjuju javnost!
Blokaderski profesor sa Filozofskog fakulteta u Beogradu, Ognjen Radonjić, bez trunke blama udario je na sopstveni narod! U nastupu besa i frustracije jer im propadaju ulični cirkusi, Radonjić je bez srama izjavio da su građani siromašni i neuki!
Blokaderi su uspeli nekako da naprave svoju listu za predstojeće parlamantarne izbore 25. oktobra, ali su istovremeno uspeli da se opako posvađaju u vezi sa nosiocem, pa je ostalo nejasno ko je na kraju prvi, odnosno kandidat za premijera.
Danas je u srcu Novog Sada održan prvi predizborni miting blokadera, koji je pukao kao lajsna i pre nego što je počeo, međutim, među šačicom onih koji su se tamo okupili bili su sve sami "biseri".
Svetski šampion Ivan Markioli iz Beograda radi kao di-džej i fitnes trener, voli da kampuje i vozi motor, a uskoro ćemo ga videti na Exatlon poligonima.
Učesnica Exatlona 2 Sanja Jurošević veoma je staložena, ali ako neko pređe njen prag tolerancije i iz nje izvuče najgore, kako sama kaže, pretvara se u zver.
Doktor Stojan Radenović, matematičar i profesor u penziji gostujući u Info jutru objasnio je zašto je za njega čast da bude na izbornoj listi Srpske napredne stranke.
Informer TV od ranog jutra pratiće ispraćaj Ratka Mladića. Naša televizija emitovaće specijalni program posvećen sahrani genrala, uz direktna uključenja i praćenje svih dešavanja.
OpenAI tvrdi da je uz pomoć novog modela veštačke inteligencije i oko 10.000 AI agenata za samo 88 sati pronašao rešenje za jedan od najtežih matematičkih problema na svetu.
Na društvenim mrežama osvanuo je video snimak koji je izazvao brojne reakcije nakon što je jedan muškarac odlučio da svog psa okupa ni manje ni više nego u auto-perionici.
Osamnaestogodišnji S.K. iz Herceg Novog uhapšen je i kažnjen sa 2,3 hiljade evra zbog više saobraćajnih prekršaja, a sankcionisan je i njegov roditelj jer mu je ustupio vozilo, iako nema položen vozački ispit, saopšteno je iz Uprave policije.
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Kruševcu uhapsili su D. L. (48) iz Zemuna, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivična dela lažno predstavljanje i falsifikovanje isprave.
P. V. (35) iz Starčeva uhapšen je dva meseca nakon stravične eksplozije u ovom mestu u kojoj su život izgubila dvojica prijatelja, Aleksandar F. (40) i Dragan P. (31). Više javno tužilaštvo u Pančevu, saopštilo je da se protiv njega vodi postupak zbog sumnje da je počinio krivična dela teško ubistvo i nedozvoljeno nošenje eksplozivnih materija.
Ukrajinska komanda hitno je vratila pripadnike 4. puka Snaga za specijalne operacije sa odmora i prebacila ih prema Dobropolju, jednom od trenutno najosetljivijih delova fronta u Donbasu, što je među ruskim vojnim izvorima odmah protumačeno kao znak da Kijev očekuje ozbiljnu bitku na prilazima gradu i pravcu koji dalje vodi ka Kramatorsku i Slavjansku.
Da li Ukrajina na severu zemlje samo ubrzano gradi odbranu od mogućeg ruskog napada ili se iza utvrđivanja Černigovske oblasti priprema teren za novi iznenadni upad preko ruske granice, po modelu operacije u Kurskoj oblasti iz avgusta 2024. godine?
Četvrta sezona popularne serije Branilac počinje sa emitovanjem večeras na Radio-televiziji Srbije, ali umesto očekivanih šest, gledaoce očekuje čak dvanaest novih epizoda, pošto će se na četvrtu sezonu odmah nadovezati i peta.
Jedna od najvoljenijih i najgledanijih televizijskih serija u istoriji domaće kinematografije dobija svoj zvanični nastavak posle više od četiri decenije pauze.
Branislav Nušić nije bio samo najveći srpski komediograf, već i vizionar koji je sa neverovatnom preciznošću i neprevaziđenim humorom hirurški precizno razmontirao srpski mentalitet, vlastoljublje i sve ljudske slabosti.
Muzička zvezda Hari Stajls našao se na žestokoj meti kritika obožavalaca zbog sporne ilustracije na ulaznici za koncert u okviru turneje "Together, Together" u čuvenom Madison Square Gardenu u Njujorku.
Informer je došao u posed ekskluzivnog snimka sa punoletstva Atine Tošić, ćerke pevačice Jelene Karleuše i bivšeg fudbalera Duška Tošića, kojim je zabeležen jedan od najglamuroznijih događaja godine.
Voditeljka Ana Radulović podigla je prašinu objavom na Instagramu, gde je podelila snimak uz poruku da je zaprošena i da je pristala, označivši kolegu Milana Miloševića.
Pevačica Dragana Mirković poznata je po tome što godinama pomaže ljudima kojima je pomoć najpotrebnija, a nedavno je otkrila i koliko ju je koštala odluka da njeni koncerti imaju humanitarni karakter.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.