29.07.2026
09:30
Shuterstock
Recepti
Miris pržene hrane često ostane u kuhinji mnogo duže nego samo jelo na stolu.
Dok se ručak pojede za nekoliko minuta, težak miris ulja može se zadržati u zavesama, odeći i nameštaju danima.
Aspiratori u mnogim stanovima ne izbacuju vazduh napolje, već ga samo filtriraju i vraćaju u prostoriju, pa ni njihovo uključivanje nekad nije dovoljno.
Sprejevi i osveživači vazduha uglavnom samo prikriju miris, ali ne uklanjaju njegov uzrok.
Jednostavan trik koji mnogi koriste jeste da u zagrejano ulje na kratko ubace komadić limuna.
Kora limuna sadrži prirodna eterična ulja, posebno limonen, koja tokom zagrevanja oslobađaju svež miris i ublažavaju težak miris prženja.
Limun ne uklanja potpuno sve mirisne čestice, već pomaže da neprijatan miris bude mnogo blaži i prijatniji.
Foto: Shuterstock
Važno je da limun ne bude mokar, jer voda u vrelo ulje može izazvati prskanje.
Postupak je jednostavan:
✔️Zagrejte ulje kao i obično
✔️Isecite tanku krišku limuna ili koristite malo kore
✔️Dobro je obrišite papirnim ubrusom
✔️Ubacite u ulje na oko 10 do 15 sekundi
✔️Izvadite pre nego što počne da tamni ili gori
Kora limuna često daje još bolji efekat jer sadrži najviše aromatičnih ulja, a nema višak vlage.
Nakon prženja možete staviti šerpu sa vodom, nekoliko kriški limuna i malo sirćeta da lagano provri.
Para će pomoći da se prostor osveži, posebno ako je prozor otvoren.
Važno je i da aspirator uključite nekoliko minuta pre početka kuvanja, a filtere redovno čistite jer masnoća koja se nakupi može dodatno širiti neprijatne mirise.
Ulje koje je korišćeno više puta često je jedan od glavnih uzroka jakog mirisa tokom prženja.
Kada potamni i počne da menja miris, bolje ga je zameniti nego pokušavati da ga "spasite" dodatnim trikovima.
Uz nekoliko malih promena, moguće je uživati u omiljenoj prženoj hrani bez toga da cela kuća danima podseća na ručak.
Crni luk i šargarepa predstavljaju nezaobilaznu osnovu mnogih domaćih jela. Ipak, mnogi ih iz navike ubacuju u tiganj u isto vreme, a to je velika greška.
27.07.2026
18:30
Hrskavi kiseli krastavčići mogu ostati savršeno čvrsti sve do zime, a mi otkrivamo jednostavan trik koji će sprečiti da omekšaju u tegli.
26.07.2026
15:40
Za savršenu džigericu nisu potrebne komplikovane tehnike, već nekoliko jednostavnih koraka koji prave veliku razliku.
23.07.2026
15:40
Dešava se da džem, uprkos tome što je voće dovoljno kuvano, ostane ređi nego što ste planirali. Ipak, postoji nekoliko jednostavnih načina da se postigne željena gustina.
21.07.2026
19:33
122. 10. 2026. u 15:31
222. 10. 2026. u 15:31
122. 10. 2026. u 09:52 >> 13:33
222. 10. 2026. u 09:52 >> 13:33
Crni luk i šargarepa predstavljaju nezaobilaznu osnovu mnogih domaćih jela. Ipak, mnogi ih iz navike ubacuju u tiganj u isto vreme, a to je velika greška.
27.07.2026
18:30
Aleksandar Vučić, kandidat za premijera liste "Aleksandar Vučić-Ujedinjena Srbija", gostovao je na Albatros njuz platformi.
22.10.2026
11:03 >> 12:16
Vođa iz senke tzv. Studentske liste Bojan Pajtić ponovo je u središtu skandala, a najnoviji audio-snimak u potpunosti razotkriva razmere poroka u koje je Pajtić duboko potonuo.
22.10.2026
11:37
Nikola Srdanović, sin Ilije Srdanovića, prvog na blokaderskoj listi, aplicirao je za stambeni kredit za mlade koji država dodeljuje na inicijativu Aleksandra Vučića, saznaje Informer.
22.10.2026
13:51
Miodrag Petković, član Gradskog veća Užice i poverenik SNS za Užice, saopštio je da je Dragan Andrić, penzionisani major i ratni veteran prvog stepena, koji je tokom života odlikovan čak osam puta, pristupio stranci.
22.10.2026
16:20
Tajkunska Nova S, ekstremno antisrpska televizija, isti medijski spin lansirala je danas kao i dan pred izbore 2023. godine.
22.10.2026
16:00
Urednica portala "Vaseljenska" Vesna Veizović iznela je u emisiji "Paralela" na TV Informer šokantna saznanja i optužbe da rad, na osnovu kojeg je Tanasije Marinković izabran za redovnog profesora Pravnog fakulteta, predstavlja čisti plagijat i autoplagijat.
22.10.2026
15:44
U Višem javnom tužilaštvu u Beogradu saslušan je Srđan I. (47) zbog postojanja osnova sumnje da je u prethodnom periodu dogovarao, planirao i druge obučavao za realizaciju različitih aktivnosti sa ciljem vršenja nasilja na dan održavanja parlamentarnih izbora 25. oktobra 2026. godine.
22.10.2026
15:43
Takmičar Plavog tima Boris Stanojević nije krio da je Crveni tim bolji na gađanju i da im je ova nedelja loše krenula.
22.10.2026
09:03
U najpoznatijem sportskom rijaliti programu "Exatlon", Plavi tim zamerio je Sanji Filipović što je sebe stavila ispred tima.
22.10.2026
07:01
U najpoznatijem sportskom rijaliti programu "Exatlon", Crveni tim je pobedio u borbi za prednost.
21.10.2026
23:37
Takmičar Crvenog tima u Exatlonu Srbija Nikola Lakić otkrio je kako bi voleo da u eliminaciji vidi Mihaila Adžića koji ga u poslednje vreme jako nervira i za kog kaže da je glavni provokator.
21.10.2026
22:41
Takmičarke Plavog tima Julija Budiša i Maja Jovanović komentarisale su lošu igru Sanje Filipović i njen poraz na poligonu.
21.10.2026
22:21
Aleksandar Vučić, nosilac i prvi na listi "Aleksandar Vučić-Ujedinjena Srbija", rekao je na velikom skupu u Hali sportova u Beogradu da bi prosečna plata za mandat nove vlade bila 1.500 evra, a penzija 800.
22.10.2026
16:42
U Lazarevcu je otvorena nova moderna zatvorena pijaca od oko 2.400 kvadrata sa 104 tezge na dva nivoa, a cene zakupnina ostale su iste.
22.10.2026
16:09
U najvećem gradu Šumadije ima gotovo četiri puta više udovica nego udovaca! Prema podacima Republičkog zavoda za statistiku u Kragujevcu živi 12.600 udovica i 3.312 muškaraca koji su nastavili da žive sami posle smrti supruga.
22.10.2026
16:39
Posredstvom Kancelarije za saradnju sa dijasporom Ministarstva zdravlja, još 14 zdravstvenih radnika vraća se iz inostranstva i nastavlja profesionalnu karijeru u zdravstvenim ustanovama širom Srbije.
22.10.2026
13:00
Bebe i majke u GAK "Višegradska" nisu ugrožene niti je na njih pao plafon, to su jezive laži "gospode" koja na takav način skupljaju poene, želeći tragediju u Srbiju, istakao je Zlatibor Lončar.
22.10.2026
12:13
Zrenjaninska policija, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u ovom gradu, uhapsila je L. K. (22) iz Zrenjanina, zbog sumnje da je izvršio krivično delo neovlašćene proizvodnje i stavljanja u promet opojnih droga.
22.10.2026
13:12
Po nalogu javnog tužioca Trećeg osnovnog javnog tužilaštva u Beogradu, pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova (UKP, Odeljenje za suzbijanje imovinskih delikata) uhapsili su tri osobe zbog sumnje da su izvršile krivično delo prevare u saizvršilaštvu i u produženom trajanju.
22.10.2026
12:20
Policija je otkrila malu laboratoriju za drogu u oblasti Lipik kod muškarca (47) i sumnjiči ga da je krao struju. Muškarac je pretražen na osnovu naloga Županijskog suda u Bjelovaru.
22.10.2026
10:33
Državljanin Bosne i Hercegovine (30) uhapšen je u Dugopolju nakon što su policajci kod njega pronašli 11.210 grama amfetamina. Hrvatska policija je saopštila da je u odvojenim akcijama u Omišu i na području Imotskog pronađeno još droge, oružja i municije.
22.10.2026
08:25
Milorad Ulemek Legija (58), bivši komandant "crvenih beretki" kojem je odlukom Višeg suda u Beogradu za još najmanje dve godine produžen boravak u najstrožem zatvorskom režimu u "Zabeli", takozvanom Alkatrazu, uložio je žalbu Ustavnom sudu Srbije na ovu odluku, saznaje Informer.
21.10.2026
23:26
Rusija dobija sve više dokaza o sistemskim pripremama Evropske unije za rat, rekao je stalni predstavnik Rusije pri OEBS-u Dmitrij Poljanski.
22.10.2026
16:48
U Parizu je počeo protest koji je organizovalo studentsko udruženje Interfak IDF, javlja dopisnik RIA Novosti.
22.10.2026
16:14
Ruski ministar odbrane Andrej Belousov izjavio je danas da NATO planira da tokom 2027. godine osam multinacionalnih bataljonskih taktičkih grupa na svom istočnom krilu proširi na nivo brigada i održava vojne vežbe u kojima se uvežbavaju ofanzivni scenariji protiv Rusije i Belorusije.
22.10.2026
14:23
Cena nafte tipa „brent“ premašila je u četvrtak 112 dolara po barelu prvi put od sredine maja, dok su nova upozorenja o mogućem američko-izraelskom napadu na Iran izazvala dodatni rast cena na svetskom tržištu.
22.10.2026
14:00
Glumica Milena Dravić je u jednom od svojih mnogobrojnih intervjua za života govorila da nije volela da snima intimne scene za potrebe neke serije ili filma.
22.10.2026
14:30
Velika želja glumca Vlaste Velisavljevića bila je da otvori hotel za sve ljude koji nemaju krov nad glavom.
22.10.2026
13:38
Proslavljena srpska glumica Eva Ras javno je poslala snažnu i nedvosmislenu poruku narodu Srbije da neće podržati Studentsku listu, dok sa druge strane pruža nepokolebljivu podršku predsedniku Aleksandru Vučiću i borbi za opstanak i napredak naše zemlje.
22.10.2026
11:45
Bora Stanković jedan je od najznačajnijih pisaca srpske književnosti, čija dela i danas osvajaju čitaoce snažnim emocijama, tragičnim sudbinama i pričama o ljudima zarobljenim između sopstvenih želja i strogih društvenih pravila.
22.10.2026
10:52
Od porodičnih zavrzlama i komšijskih tajni do ljubavnih dilema, požara koji potresa čitav grad i novih špijunskih misija, biće dovoljno razloga da večeri provedemo ispred televizora.
22.10.2026
10:41
Pop diva Jelena Karleuša sinoć se pojavila na promociji i, kao i mnogo puta do sada, uspela da privuče sve poglede, a na Guči stajling je "pukla" gotovo 10.000 evra.
22.10.2026
16:49
Rijaliti zvezda Maja Marinković je izvadila silikon iz zadnjice, te se oglasila nakon operacije.
22.10.2026
16:34
Pevač Miki Mećava postao je otac u 64. godini kada je njegova supruga Katarina na svet donela devojčicu kojoj su dali ime Maša, ali on nije jedini "stariji tata" sa estrade!
22.10.2026
15:54
Ekipa našeg portala snimila je pevačicu Kaju Ostojić u opuštenom izdanju, dok je uživala u piću i nazdravljala, dobro raspoložena i nasmejana.
22.10.2026
15:41
Sin Bilje Jevtić i Ace Ilića, Ivan, njihov je najveći ponos - završio je težak fakultet, pa se i zaposlio!
22.10.2026
15:01
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.