29.07.2026
09:30
Shuterstock
Recepti
Miris pržene hrane često ostane u kuhinji mnogo duže nego samo jelo na stolu.
Dok se ručak pojede za nekoliko minuta, težak miris ulja može se zadržati u zavesama, odeći i nameštaju danima.
Aspiratori u mnogim stanovima ne izbacuju vazduh napolje, već ga samo filtriraju i vraćaju u prostoriju, pa ni njihovo uključivanje nekad nije dovoljno.
Sprejevi i osveživači vazduha uglavnom samo prikriju miris, ali ne uklanjaju njegov uzrok.
Jednostavan trik koji mnogi koriste jeste da u zagrejano ulje na kratko ubace komadić limuna.
Kora limuna sadrži prirodna eterična ulja, posebno limonen, koja tokom zagrevanja oslobađaju svež miris i ublažavaju težak miris prženja.
Limun ne uklanja potpuno sve mirisne čestice, već pomaže da neprijatan miris bude mnogo blaži i prijatniji.
Foto: Shuterstock
Važno je da limun ne bude mokar, jer voda u vrelo ulje može izazvati prskanje.
Postupak je jednostavan:
✔️Zagrejte ulje kao i obično
✔️Isecite tanku krišku limuna ili koristite malo kore
✔️Dobro je obrišite papirnim ubrusom
✔️Ubacite u ulje na oko 10 do 15 sekundi
✔️Izvadite pre nego što počne da tamni ili gori
Kora limuna često daje još bolji efekat jer sadrži najviše aromatičnih ulja, a nema višak vlage.
Nakon prženja možete staviti šerpu sa vodom, nekoliko kriški limuna i malo sirćeta da lagano provri.
Para će pomoći da se prostor osveži, posebno ako je prozor otvoren.
Važno je i da aspirator uključite nekoliko minuta pre početka kuvanja, a filtere redovno čistite jer masnoća koja se nakupi može dodatno širiti neprijatne mirise.
Ulje koje je korišćeno više puta često je jedan od glavnih uzroka jakog mirisa tokom prženja.
Kada potamni i počne da menja miris, bolje ga je zameniti nego pokušavati da ga "spasite" dodatnim trikovima.
Uz nekoliko malih promena, moguće je uživati u omiljenoj prženoj hrani bez toga da cela kuća danima podseća na ručak.
Crni luk i šargarepa predstavljaju nezaobilaznu osnovu mnogih domaćih jela. Ipak, mnogi ih iz navike ubacuju u tiganj u isto vreme, a to je velika greška.
27.07.2026
18:30
Hrskavi kiseli krastavčići mogu ostati savršeno čvrsti sve do zime, a mi otkrivamo jednostavan trik koji će sprečiti da omekšaju u tegli.
26.07.2026
15:40
Za savršenu džigericu nisu potrebne komplikovane tehnike, već nekoliko jednostavnih koraka koji prave veliku razliku.
23.07.2026
15:40
Dešava se da džem, uprkos tome što je voće dovoljno kuvano, ostane ređi nego što ste planirali. Ipak, postoji nekoliko jednostavnih načina da se postigne željena gustina.
21.07.2026
19:33
101. 10. 2026. u 23:00 >> 23:02
201. 10. 2026. u 23:00 >> 23:02
101. 10. 2026. u 16:32
201. 10. 2026. u 16:32
Crni luk i šargarepa predstavljaju nezaobilaznu osnovu mnogih domaćih jela. Ipak, mnogi ih iz navike ubacuju u tiganj u isto vreme, a to je velika greška.
27.07.2026
18:30
Aleksandar Vučić, kandidat za premijera liste "Ujedinjena Srbija", nastavio je danas sa obilaskom Srbije, a tokom posete Sremskoj Mitrovici poslao je moćne poruke svima onima koji su u prethodne dve godine pokušavali da nam sruše zemlju.
01.10.2026
18:54 >> 23:39
Blokaderska glumica Katarina Radivojević iskoristila je promociju filma "Zlatni rez 42 (Djeca Kozare)" Lordana Zafranovića za širenje blokaderske propagande.
01.10.2026
15:11
Nakon debate na N1 u kojoj je Siniša Mali argumentima i čistom ekonomskom istinom "pojeo" Dušana Nikezića, potpuno je jasno zašto se blokaderski kandidat Dejan Šoškić kukavički sakrio i nije smeo da se pojavi pred građanima Srbije!
01.10.2026
22:27
Totalni kolaps i rasulo potresaju blokadersku listu nakon što su i njihove sopstvene pristalice shvatile da su prevarene, javno poručivši da iza lažnih obećanja ne stoje nikakvi stručnjaci ni planovi, već čist amaterizam i takozvana "biciklo-politika"!
01.10.2026
23:50
Dok ozbiljna država radi na ekonomskom razvoju, rastu plata i rešavanju ključnih državnih pitanja, blokaderska lista pretvorila se u cirkusku družinu koja na ozbiljne teme o Kosovu i Metohiji, Rusiji i energetici nema nikakav odgovor.
01.10.2026
23:35
Članica Predsedništva Srpske napredne stranke Sandra Božić uputila je moćnu poruku uoči velikog skupa u Beogradskoj areni, naglasivši da Srbija nema ni sekund vremena za gubljenje i stajanje na putu napretka!
01.10.2026
22:11
Predsednik Izvršnog odbora Srpske napredne stranke Darko Glišić posetio je Čačak, gde je obišao nekoliko lokacija na kojima su započeti ili planirani značajni infrastrukturni projekti, usmereni na unapređenje uslova života građana.
01.10.2026
21:48
Iva Janković veruje da se Boris Stanojević zaljubio u nju, ali kaže da ona u njega nije.
01.10.2026
18:00
Lana Erić iz Crvenog tima istakla je da je pad forme njenog tima kratkog daha i da će se brzo vratiti na pobednički kolosek.
01.10.2026
16:00
Anđela Pešikan iz Crvenog tima osvojila je individualnu medalju.
01.10.2026
13:52
Velika drama u 14. epizodi Exatlona Srbija, a u centru svega našao se Mensur Ajdarpašić.
01.10.2026
11:00
Mensur Ajdarpašić ponovo je imao izliv besa nakon poraza od protivnika.
01.10.2026
10:00
Sve više pekara u Nemačkoj uvodi praksu da pecivo tokom vikenda u jutarnjim satima bude primetno skuplje, što nije slučaj radnim danima.
01.10.2026
22:00
Ministarka rudarstva i energetike u tehničkom mandatu Dubravka Đedović Handanović izjavila je danas da nisu propali pregovori između MOL-a i Gaspromnjefta o kupovini većinskog ruskog udela u Naftnoj industriji Srbije.
01.10.2026
18:37
Razvod braka u Srbiji može koštati od 7.200 dinara, ali i više od 100.000 dinara, jer sve zavisi od jedne ključne odluke - da li se razilazite sporazumno ili po tužbi.
01.10.2026
21:00
Primena Zakona o roditeljima negovateljima i negovateljima počela je danas, a prema prvim informacijama više od 1.400 roditelja podnelo je zahtev.
01.10.2026
21:40
Pripadnici 72. brigade za specijalne operacije u Pančevu dobili su potpuno rekonstruisan dvospratni objekat u kasarni "Rastko Nemanjić", koji nije obnavljan više od pet decenija.
01.10.2026
19:35
U centru Sarajeva danas je došlo do tuče više osoba, a u sukobu su, prema snimcima sa nadzornih kamera korišćene i letve, kao i barske stolice iz obližnjeg ugostiteljskog objekta.
01.10.2026
22:52
Najmanje pet pripadnika "kavačke" ćelije balkanskog narko-kartela uhapšeno je u akciji Sektora za borbu protiv kriminala i regionalnih centara Uprave policije.
01.10.2026
22:25
Više državno tužilaštvo Crne Gore još utvrđuje da li je strelište "Češka zbrojovka" radilo u skladu sa zakonom, jer im nekoliko inspekcijskih nalaza još nije dostavljeno.
01.10.2026
22:00
Teška saobraćajna nezgoda dogodila se danas oko 12:40 časova na magistralnom putu Gradiška - Banjaluka u Laktašima.
01.10.2026
21:50
U zajedničkoj akciji Uprave policije i nadležnih tužilaštava u Baru, Kotoru i Podgorici uhapšeno je pet osoba zbog sumnje da su učestvovale u podmetanju požara, aktiviranju eksplozivnih naprava i pripremanju novih krivičnih dela na području centralne i južne Crne Gore.
01.10.2026
23:51
Portparol Kremlja Dmitrij Peskov izjavio je danas da se zemlje koje planiraju nuklearno oružje duboko varaju ako misle da će im to doneti veću bezbednost.
01.10.2026
16:00
Korupcija u vladi Vladimira Zelenskog dovela je do ozbiljnog slabljenja protivvazdušne odbrane Kijeva, izjavio je Oleg Soskin, bivši pomoćnik nekadašnjeg predsednika i premijera Ukrajine Leonida Kučme, na svom Jutjub kanalu.
01.10.2026
23:45
Američki predsednik Donald Tramp izjavio je da bi Iran mogao biti povezan sa kopilotom „Flajdubaija“ koji je pokušao da obori avion ka Izraelu.
01.10.2026
23:30
Novi zahtev Ukrajine za finansijsku pomoć još uvek nije dobio odobrenje nadležnih institucija Evropske unije, objavio je danas francuski list „Mond“.
01.10.2026
23:24
Slavni holivudski glumac Džim Keri (64) tajno se venčao sa svojom višegodišnjom partnerkom, umetnicom Min Ha (32), u intimnoj atmosferi u Los Anđelesu.
01.10.2026
10:37
Film "Zlatni rez 42: Djeca Kozare", reditelja Lordana Zafranovića, traje čak 250 minuta, odnosno četiri sata i deset minuta!
30.09.2026
19:15
Izraelski glumac, pilot i instruktor letenja Gaj Kapulnik (46) poginuo je u teškoj avionskoj nesreći u Kaliforniji, kada se mali jednomotorni avion, kojim je upravljao, srušio u polje nedaleko od aerodroma.
30.09.2026
18:04
Glumica Milica Milša objavila je na društvenim mrežama emotivnu fotografiju iz detinjstva na kojoj pozira u zagrljaju svoje majke.
30.09.2026
14:30
Holivudska ikona Džejms Din, koji je poginuo na današnji dan 1995. godine, krio je najmračniju tajnu svog detinjstva.
30.09.2026
13:50
Redžep Redžepović Lepi gostovao je u emisiji "Demanti", gde je bez zadrške govorio o svom detinjstvu, odrastanju uz baku i deku, ali i bolnoj priči o majci koju je upoznao tek kasnije u životu.
01.10.2026
22:52
Bivša rijaliti učesnica Anja Todorović večeras proslavlja 27. rođendan u glamuroznom stilu, a najveću pažnju privukli su raskošni pokloni koje joj je pripremio novi dečko.
01.10.2026
23:15
Poznata hrvatska influenserka Morana Mamić juče je proslavila 48. rođendan, a tim povodom se oglasila i evocirala uspomene iz detinjstva.
01.10.2026
22:40
Pevačica Biljana Jevtić odrasla je u selu Grejač, a kako joj je majka preminula prethodne godine, sve joj je teže da obilazi rodni kraj.
01.10.2026
22:20
Miloš Bojanić, folk pevač, deli svoj neobičan životni put i uspomene iz detinjstva, te rekao da su njegovi roditelji želeli da ostane na selu, dok je on po svaku cenu hteo školu i drugačiji život.
01.10.2026
21:55
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.