Miris domaćeg paradajz sosa i toplih ćufti mnoge podseća na porodične ručkove i okupljanja za stolom.
Uz kremasti pire krompir, ovo je jednostavno jelo kojem se rado vraćamo.
Sastojci:
🔷500 g mlevenog junećeg mesa
🔷1 glavica crnog luka
🔷2 čena belog luka
🔷1 jaje
🔷1 kriška starog hleba, samo sredina
🔷so, biber i peršun
🔷500 ml paradajz soka ili pelata
🔷2 kašike brašna
🔷malo ulja
🔷400-500 ml vode
🔷1 kašičica šećera
Foto: Shutterstock
Priprema:
U činiji sjedinite mleveno meso sa sitno seckanim crnim i belim lukom. Dodajte jaje, sredinu hleba, peršun, so i biber, pa sve dobro umesite.
Od pripremljene smese oblikujte manje ćufte i ostavite ih sa strane dok spremate sos.
U šerpi ili dubljem tiganju zagrejte malo ulja i dodajte brašno. Kratko ga propržite, tek toliko da dobije blagu boju i zamiriše. Zatim uz neprestano mešanje sipajte paradajz i vodu kako se ne bi stvorile grudvice.
Dodajte kašičicu šećera kako biste ublažili kiselost paradajza i sačekajte da sos provri.
Pažljivo ubacite ćufte u vreli sos, smanjite temperaturu i ostavite ih da se lagano kuvaju oko 40 minuta. Povremeno protresite posudu kako bi se ravnomerno skuvale.
Ako želite desert koji izgleda kao da ste se oko njega posebno potrudili, a pritom ne želite da uključujete rernu, ova verzija Kapri torte je odličan izbor.
Pirinač sa tikvicama i graškom je jednostavno, lagano i ukusno jelo koje se priprema od svega nekoliko sastojaka. Kombinacija pirinča, tikvica i graška pruža prijatan spoj ukusa, a jelo je pogodno i kao lagan ručak ili prilog uz meso.
Ako ovih dana želite da jedete nešto lagano, osvežavajuće, vrlo hranjivo i na kašiku, a da se pritom pravi krajne jednostavno ova caciki supa je sve što vam je potrebno.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ako želite desert koji izgleda kao da ste se oko njega posebno potrudili, a pritom ne želite da uključujete rernu, ova verzija Kapri torte je odličan izbor.
Bivši sef žutog kartela i nezvanični vođa blokaderske liste Bojan Pajtić proletos je bio umešan u skandal, kada je tokom žurke koju je pravio u Senti završio u bolnici jer mu je pozlilo nakon što je preterao sa drogom i alkoholom, piše Kurir!
Blokaderi su svesno i namerno plasirali laž da ne bi uvodili sankcije Ruskoj Federaciji ako kojim nesrećnim slučajem dođu na vlast, sa ciljem da pridobiju glasove desno opredeljenih birača.
Bivši sef žutog kartela i nezvanični vođa blokaderske liste Bojan Pajtić proletos je bio umešan u skandal, kada je tokom žurke koju je pravio u Senti završio u bolnici jer mu je pozlilo nakon što je preterao sa drogom i alkoholom, piše Kurir!
Kako se bliže izbori u Srbiji nervoza među liderima niškog blokaderskog pokreta je sve veća, jer svako gleda gde se može najbolje prodati i uglaviti kako bi došao do neke funkcije ili pozicije u opozicionim političkim strankama.
Crveni tim u Exatlonu Srbija bio je oduševljen igrom Anđele Pešikan na poligonu kada je osvojila individualnu medalju, pa su svi zajedno komentarisali njen učinak.
Svako ko je ikad otvorio haubu novijeg automobila video je taj veliki komad plastike koji prekriva motor, ali malo ko zna da nije tu samo zbog izgleda.
Hrvatska kompanija Jadranski naftovod (JANAF) objavila je danas da je dobila novu licencu američke Kancelarije za kontrolu strane imovine Ministarstva finansija SAD (OFAK), koja joj omogućava nastavak saradnje sa Naftnom industrijom Srbije (NIS) do 30. oktobra.
Aviokompanija Er Srbija potpisala je danas strateško partnerstvo sa manifestacijom GITEX AI Beograd koja će biti održana od 25. do 27.maja naredne godine, u toku specijalizovane izložbe Ekspo 2027.
Gradska autobuska linija 708 menja trasu i od danas, 1. oktobra, saobraća do Zemun polja preko naselja Školsko dobro, saopšteno je iz Sekretarijata za javni prevoz.
Kraljevina Jordan se priprema za veliki jubilej krštenja Isusa Hrista, a na Svetoj zemlji već niče veliki religijski kompleks, u okviru kog će biti podignuta i jedna srpska pravoslavna crkva.
Nišlija B.Đ. (41) uhapšen je zbog sumnje da je pokušao da ubije svoju dvadesetsedmogodišnju partnerku. Zločin se dogodio sinoć u stanu u stambenoj zgradi u Ulici Maksima Gorkog u Nišu kada je B.Đ. nakon svađe uhvatio za vrat devojku i davio a zatim je nožem zasekao po vratu.
Službenici NCB Interpol Podgorica izručili SAD-u visokoprofilnu metu – lice koje potražuje SAD zbog organizovanih hakerskih napada i krađe identiteta koje je od 2013. godine uzrokovalo štetu ovoj državi od 3.4 milijarde američkih dolara.
Vozač teretnog vozila, makedonski državljanin M.J., poginuo je noćas u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila na auto-putu u blizini Leskovca, rečeno u PU Leskovac.
Nišlijka T. Đ. (27) koju je, kako se sumnja, pokušao da ubije partner B. Đ. (31) iz Niša, nakon ukazane pomoći u Univerzitetskom kliničkom centru u Nišu nalazi se u stabilnom stanju. Prema proceni lekara nije bilo nužno njeno zadržavanje u bolnici na lečenju.
Ruski opozicionar i bivši svetski šahovski šampion Gari Kasparov izjavio je da su ga bezbednosne službe Sjedinjenih Američkih Država (SAD) i Litvanije upozorile da mu je život u opasnosti, na osnovu praćenja navodne zavere protiv kritičara Kremlja koji žive van Rusije, prenosi danas Rojters.
Iran nikada neće odustati od dijaloga sa Sjedinjenim Američkim Državama, izjavio je danas iranski predsednik Masud Pezeškijan dok zvanični Teheran razmatra odgovor SAD na najnoviji predlog za obnovu propalog primirja u Persijskom zalivu.
Ruski predsednik Vladimir Putin izdao je sve neophodne naloge kako bi se osigurala bezbednost Kalinjingradske oblasti, nadležni organi ih veoma pažljivo sprovode, izjavio je Nikolaj Patrušev, pomoćnik ruskog lidera i predsednik Ruskog pomorskog odbora.
Više od 600 ljudi je uhapšeno tokom akcija blokiranja srednjih škola u Francuskoj, a u sukobima sa policijom povređeno je više od stotinu učenika i policajaca, izjavio je ministar unutrašnjih poslova Francuske Loran Nunjez.
Slavni holivudski glumac Džim Keri (64) tajno se venčao sa svojom višegodišnjom partnerkom, umetnicom Min Ha (32), u intimnoj atmosferi u Los Anđelesu.
Izraelski glumac, pilot i instruktor letenja Gaj Kapulnik (46) poginuo je u teškoj avionskoj nesreći u Kaliforniji, kada se mali jednomotorni avion, kojim je upravljao, srušio u polje nedaleko od aerodroma.
Muzička zvezda Jelena Karleuša ponovo je uzburkala javnost iskrenim i bez dlake na jeziku komentarima o bivšim partnerima, a posebno o odnosu sa Duškom Tošićem.
Vojin Ražnatović, sin Željka Ražnatovića Arkana, u svojoj knjizi "Priče o mom ocu" posebno se osvrće na strast oca prema umetnosti i antikvitetima, kao i na susrete koje je imao sa poznatim beogradskim antikvarom Mišom Grofom.
Bivša rijaliti učesnica Jelena Batoš otkrila je da se bori sa tumorom štitne žlezde, ali da bolest nije opasna po život i da će problem rešiti operacijom.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.