30.08.2026
21:50
Shutterstock
Recepti
Omiljena vekna već sutradan postane tvrda kao kamen ili se ubuđa, a glavni krivac za to uopšte nije pekar, već obična plastična kesa.
Dok ona zadržava vlagu tamo gde ne treba, namirnica gubi svežinu neverovatnom brzinom.
Držanje hleba u zatvorenoj kesi isušuje sredinu, dok u drvenoj kutiji ili toploj fioci ispod sudopere kora brzo navlaži i dobijemo zelenkaste tačkice.
Hlađenje na plus četiri stepena zapravo najbrže isušuje sredinu i uništava strukturu testa.
Prava tajna dugotrajnosti leži u zamrzivaču na minus 18 stepeni, koji potpuno zaustavlja proces starenja.
Foto: Shuterstock
Sačekajte da se hleb potpuno ohladi sat i po nakon pečenja, a zatim ga obavezno isecite na kriške od jednog centimetra pre stavljanja u zamrzivač.
Kriške uvijte u papir za pečenje, ubacite u zip kesu i istisnite vazduh, ovako pripremljen hleb bez problema traje i do mesec dana.
Za brzi tost - Zaleđenu krišku ubacite direktno u toster ili na vreo tiganj sa kap ulja na minut sa svake strane.
Za savršeno jutro - Izvadite željenu količinu kriški pred spavanje i ostavite ih između dve čiste kuhinjske krpe.
Nikada u mikrotalasnu - Grejanje u mikrotalasnoj učiniće hleb mekim na tri minuta, nakon čega se on nepovratno pretvara u gumu za brisanje.
Ako želite domaće krofne koje su spolja lepo zapečene, a iznutra mekane, lagane i šupljikave, ovaj recept je odličan izbor.
20.08.2026
18:20
Miris domaćeg paradajz sosa i toplih ćufti mnoge podseća na porodične ručkove i okupljanja za stolom.
20.08.2026
16:40
Ručak iz jednog tiganja gotov je za samo 20 minuta, a spoj sočnog povrća, makarona i kačkavalja daje mu savršen mediteranski ukus.
19.08.2026
12:30
Ako želite desert koji izgleda kao da ste se oko njega posebno potrudili, a pritom ne želite da uključujete rernu, ova verzija Kapri torte je odličan izbor.
15.08.2026
21:10
130. 08. 2026. u 09:16
230. 08. 2026. u 09:16
129. 08. 2026. u 14:27
229. 08. 2026. u 14:27
Ako želite domaće krofne koje su spolja lepo zapečene, a iznutra mekane, lagane i šupljikave, ovaj recept je odličan izbor.
20.08.2026
18:20
Jedan kratak razgovor predsednika Srbije Aleksandra Vučića i direktora Puteva Srbije Zorana Drobnjaka tokom današnjeg svečanog otvaranja novih 28 kilometara moderno izgrađenog Dunavskog koridora izazvao je salve smeha, posebno zbog Drobnjakove urnebesne reakcije na jedno pitanje šefa naše države.
30.08.2026
18:52
Predsednik Rusije Vladimir Putin uveren je da će tokom predstojeće zime dokrajčiti Ukrajinu pojačanim pritiskom na Kijev, dok se istovremeno približava otvaranju još jednog fronta, tvrdi bivši ukrajinski ministar spoljnih poslova Dmitro Kuleba.
30.08.2026
14:59
Poslanik Srpske napredne stranke (SNS) Milenko Jovanov saterao je blokadere u ćošak.
30.08.2026
18:27
Potpredsednik Slobodne Crne Gore i poznati barski privrednik i ugostitelj Vlado Stijović obezbedio je smeštaj za pedesetoro dece sa Kosova i Metohije i njihove učitelje, koji borave na Crnogorskom primorju.
30.08.2026
20:00
Kada Nemačka zabranjuje opoziciju pred izbore, to je za Brisel i tajkunske medije "odbrana ustava", a kada bi Srbija sankcionisala ulično nasilje i pretnje – to bi nazvali fašizmom! Zahtev Borisa Pistorijusa za gašenje AfD-a ogolio je do koske sve dvostruke aršine i lažnu brigu zapadnih elita za demokratiju.
30.08.2026
19:15
Lider naprednjaka i savetnik predsednika republike Miloš Vučević osudio je nasilje koji su blokaderi sprovodili na narodnom skupu u Užicu istakavši da su ponovo pokazali svoje lice.
30.08.2026
19:09
Predsednik Saveza Srba iz regiona Miodrag Linta zatražio je danas od Evropske unije da jasno osudi i zabrani održavanje koncerata hrvatskog pevača Marka Perkovića Tompsona u državama članicama EU, jer su njegovi nastupi decenijama praćeni promocijom ustaštva.
30.08.2026
17:42
Voditeljka Exatlona Tijana Jović uključila se iz Dominikane i otkrila da gledaoci ni sami ne mogu da naslute kakva sezona sa sjajnim takmičarima je pred nama.
30.08.2026
17:49
Bivša učesnica Exatlona Milica Ohman danas proslavlja rođendan, a na društvenim mrežama oglasila se emotivnom objavom.
30.08.2026
15:21
Učesnik prve sezone Exatlona Radojica Lazić uslikan je u Dominikani i to ni manje ni više nego između dve veoma zgodne cice!
30.08.2026
12:24
Učesnici prve sezone Exatlona Srbija Radojica Lazić i Anabela Zonai trenutno se nalaze u Dominikani, a javnost najviše zanima da li je njihov odlazak povezan sa drugom sezonom takmičenja.
30.08.2026
09:32
Reper Gazda Paja pokazaće svoje veštine u najvećem sportskom rijalitiju Exatlonu, a njegova žena Vesna je takođe u sjajnoj formi, pa je suprugu komotno mogla da se pridruži u takmičenju.
29.08.2026
21:15
Na oko pet kilometara od graničnog prelaza Evzoni dogodila se saobraćajna nezgoda, zbog čega je saobraćaj dodatno usporen.
30.08.2026
21:09
Sa 10.000 evra u džepu nalazite se u jako dobroj poziciji za kupovinu polovnjaka u Srbiji, a pravi izbor zavisi samo od toga šta vam je najvažnije prilikom vožnje.
30.08.2026
20:30
Pripadnici Sektora za vanredne situacije Ministarstva unutrašnjih poslova ugasili su požar koji je 13. avgusta izbio u ataru sela Lukovo, na teritoriji Vranja.
30.08.2026
19:14
Veliki požar izbio je danas na Ravnoj Gori, u rejonu gornjomilanovačkih sela Brajići i Koštunići.
30.08.2026
17:40
U novosadskom Novom naselju nekoliko pasa je uginulo posle kontakta sa otrovom, sumnja grupa građana koja je putem društvenih mreža upozorila sugrađane na opasnost.
30.08.2026
17:34
Na auto-putu Niš–Beograd, u blizini Mihajlovca, danas se dogodila saobraćajna nezgoda u kojoj je učestvovalo više putničkih automobila.
30.08.2026
21:57
Jedna osoba povređena je danas u Buljarici u nezgodi tokom paraglajdinga.
30.08.2026
21:29
U Ulici cara Dušana u Zemunu dogodila se saobraćajna nezgoda u kojoj je povređen motociklista.
30.08.2026
20:22
Stravično nasilje dogodilo se pre nekoliko dana u Obrenovcu, kada je državljanin Azerbejdžana N. O. (38) brutalno pretukao svoju devojku, ukrajinsku državljanku L. S. (22), nanevši joj teške povrede po glavi i telu.
30.08.2026
18:51
Na auto-putu u blizini Inđije danas je došlo do ozbiljnog incidenta kada se jedno putničko vozilo zapalilo i u potpunosti izgorelo.
30.08.2026
18:30
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski izjavio je da je Rusija tokom prethodna četiri dana lansirala gotovo 1.500 dronova različitih tipova na Ukrajinu, među kojima je oko 800 bilo opremljeno mlaznim motorima.
30.08.2026
21:01
U Poznanju u Poljskoj grupa muškaraca napala je i brutalno pretukla jednog lokalnog stanovnika jer su pogrešno verovali da je Ukrajinac.
30.08.2026
20:33
Holivudska glumica Anđelina Džoli je ponovo u Ukrajini. Prema lokalnim izveštajima, zvezda je viđena u Ternopolju, ali njen dolazak za sada nije zvanično potvrđen.
30.08.2026
19:28
Nemački konzul u Kostariki Mario Genc (53) utopio se danas u nesreći u jednom rekreativnom centru u toj zemlji, saopštilo je nemačko Ministarstvo spoljnih poslova.
30.08.2026
19:06
Organizatori Međunarodnog filmskog festivala u Nišu oglasili su se povodom navoda o honoraru i dolasku glumca Žan-Kloda Van Dama.
29.08.2026
10:59
Sinoć je u Zaječaru počeo tradicionalni rok spektakl, 59.Gitarijada koja se održava u podnožju Kraljevice uz rokere koji su pristigli iz svih gradova Srbije, ali i iz inostranstva.
28.08.2026
14:27
Proslavljeni reditelj Predrag Gaga Antonijević kaže da se dolaskom Aleksandra Vučića na vlast snima sve više filmova sa nacionalnom tematikom.
28.08.2026
13:23
Poznati i voljeni glumac Milan Vasić još jednom je pokazao svoju doslednost, hrabrost i duboko poštovanje prema srpskoj istoriji i njenim velikanima.
28.08.2026
13:01
Glumica Rahela Ferari je mnogim generacijama ostala upamćena po ulozi Mitine majke u serijalu filmova "Tesna koža".
28.08.2026
12:40
Pevač Dragan Kojić Keba tokom druženja sa medijima u jednom prestoničkom restoranu dotakao se predstojećeg koncerta, kolega, svojih naslednika, ali i Saše Popovića koji mu jako nedostaje.
30.08.2026
20:50
Influenserka Luna Đogani objavila je vrelu fotografiju u bikiniju, a u prvom planu bili su njeni silikoni.
30.08.2026
20:31
Čuveni jugoslovenski i hrvatski muzičar Stjepan Džimi Stanić preminuo je u 98. godini.
30.08.2026
20:02
Ivan Marinković progovorio je o odluci ćerke Lene da promeni prezime u majčino, istakavši da ga taj potez nije iznenadio jer je bio pripremljen na takav scenario, ali da je i dalje razočaran.
30.08.2026
19:25
Pevač Dragan Kojić Keba zapevao je danas u Knez Mihailovoj ulici i iznenadio sve prolaznike.
30.08.2026
18:53
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.