Ako volite punjene paprike, ali vam njihova priprema deluje komplikovano i oduzima previše vremena, ova jednostavnija verzija omiljenog jela mogla bi da vas oduševi.
U ovoj varijanti paprike se pripremaju brzo i lako, a rezultat je podjednako ukusan. Umesto da svaku posebno punite, svi sastojci se pripremaju zajedno u jednom tiganju, što ovaj recept čini jednostavnim i praktičnim.
Osnovu jela čine mleveno meso, tri vrste paprika, paradajz i pirinač, dok kombinacija dve vrste sira na kraju daje kremastu teksturu i dodatno bogatstvo ukusa. Pošto jelo sadrži dosta povrća, salata vam možda neće ni biti potrebna, a zahvaljujući pirinču možete bez problema preskočiti i hleb.
Najbolje od svega je što će vam za ovo ukusno jelo biti potrebno svega oko 30 minuta.
Sastojci:
🔶450 g mlevenog junećeg mesa
🔶1/2 manje glavice crnog luka
🔶3 čena belog luka
🔶1 crvena paprika, isečena na tanke tračice
🔶1 zelena paprika, isečena na tanke tračice
🔶1 žuta paprika, isečena na tanke tračice
🔶1 kašičica soli
🔶2 kašičice mlevenog crnog bibera
🔶2 kašičice suvog začina
🔶1 kašika Vorčester sosa
🔶oko 425 g seckanog paradajza
🔶360 ml goveđe supe ili bujona
🔶200 g pirinča
🔶340 g mocarele
🔶340 g ekstra zrelog oštrog čedar sira
🔶1 kašika seckanog peršuna za dekoraciju
Priprema:
Propržite mleveno meso na malo maslinovog ulja, a zatim ga pomerite na jednu stranu tiganja.
Na drugu polovinu dodajte sitno seckani crni luk i paprike isečene na tanke trake. Dinstajte nekoliko minuta, uz povremeno mešanje, dok povrće ne omekša i ne pusti aromu.
Foto: Shutterstock
Zatim dodajte začine, beli luk i Vorčester sos, pa sve dobro promešajte sa mesom. Kada se sastojci sjedine, ubacite seckani paradajz, dolijte bujon i ponovo promešajte.
Ostavite da se sve kratko krčka, a potom dodajte prethodno skuvan i dobro oceđen pirinač. Promešajte i nastavite da kuvate na srednjoj temperaturi, uz povremeno mešanje. Poklopite i ostavite da se krčka dok tečnost gotovo u potpunosti ne ispari, ali tako da jelo ostane sočno.
Pred sam kraj pospite rendanom mocarelom i čedar sirom, a zatim dodajte i malo svežeg peršuna.
Ovako pripremljene paprike ostaju sočne i aromatične, a uz beli luk, peršun i mirisni preliv odlično se slažu uz pečenje, sir, suhomesnate proizvode ili svež hleb.
Ovaj čudesni starinski namaz od pečenih paprika, sira i penušavog maslaca pravi je pogodak. Spoj mirisa dimljene paprike, kremastog maslaca i sira daje savršen domaći delikates koji se topi na svežem hlebu.
Belolučene paprike predstavljaju bezvremenski klasik domaće kuhinje koji se s ljubavlju prenosi s generacije na generaciju. Njihova čar leži u savršenom spoju dimljenih pečenih paprika, aromatičnog belog luka, svežeg peršuna i osvežavajućeg preliva od ulja i sirćeta.
Ovako pripremljene paprike ostaju sočne i aromatične, a uz beli luk, peršun i mirisni preliv odlično se slažu uz pečenje, sir, suhomesnate proizvode ili svež hleb.
Glavni i odgovorni urednik Informera Dragan J. Vučićević pustio je u Kolegijumu uživo na Informer TV-u poruku koju je uputila jedna Višnja, istaktavši da je reč o jednoj od najlepših poruka otpora od početka uličnog ludila u zemlji!
Večeras smo u Dnevniku 2 na RTS-u mogli da vidimo čuveno "objektivno izveštavanje" o kojem nam "Studentska lista" i blokaderi pričaju više od dve godine.
Članica SNS-a i operska pevačica Nataša Tasić Knežević, uputila je snažnu podršku slobodi medija i televiziji Informer, oštro osuđujući sramne pritiske i pokušaje cenzure sa kojima se naša medijska kuća suočava.
Udruženje medija i medijskih radnika najoštrije osuđuje napade na medijske kuće, pre svega na televiziju Informer, gde su bili ugroženi radnici i njihova deca, kao i pokušaj rušenja tv Pink.
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević komentarisao je u Kolegijumu vest da je komandant Specijalne antiterorističke jedinice Igor Žmirić priveden u prostorije Sektora uniutrašnje kontrole (SUK).
Plavi tim spreman je da da sve od sebe kako bi se uselio u vilu, a učesnica Exatlona Maja Jovanović naglasila je da je došao red da njena ekipa ove nedelje uđe u vilu.
Glavni i odgovorni urednik Informera, Dragan J. Vučićević, najavio je da će se zbog aktuelnih dešavanja i pritisaka nova epizoda Exatlona Srbija emitovati u izmenjenom terminu.
Neobična situacija u jednom ugostiteljskom objektu u Austriji privukla je pažnju na društvenim mrežama, nakon što je vlasnik restorana javno potražio goste kojima je tokom ručka greškom naplatio više nego što je trebalo.
Štednja stanovništva u Srbiji dostigla je rekordne iznose uprkos i dalje prisutnim globalnim neizvesnostima i izazovima, saopštila je Narodna banka Srbije.
Prava drama odigrala se večeras u beogradskom naselju Kaluđerica, kada je usred saobraćajnog špica došlo do krvavog sukoba zbog koga je jedan mladić završio u bolnici.
Dragan Stojanović (43), otac dvoje dece, koji je preminuo od posledica teških povreda zadobijenih tokom fizičkog sukoba u Glamočanima kod Laktaša, sahranjen je uz veliku tugu porodice, prijatelja i poznanika.
Obdukcija tela Darka Mališa (51) i Milice Mališ (79) koji su pronađeni 1. novembra u porodičnoj kući u Foči pokazala je da se radi o ubistvu i samoubistvu, potvrđeno je za Srpskainfo u Okružnom javnom tužilaštvu u Trebinju.
Prvi pokazatelji užasa koji se dogodio u Bogdancima u Severnoj Makedoniji, gde su pronađena dva tela, ukazuju na ubistvo i samoubistvo, potvrdilo je Javno tužilaštvo.
Majka A. Š. (33) osumnjičena je da je ubila svoju jednogodišnju ćerku M. Š. u Novom Sadu, dok je uhapšen i otac deteta T. Š. (54) zbog sumnje da nije pružio pomoć devojčici, saopštilo je Više javno tužilaštvo u Novom Sadu.
Američki predsednik Donald Tramp najavio je obustavu vojne pomoći Izraelu u vrednosti od približno četiri milijarde dolara godišnje, poručivši da ta zemlja više nema potrebu za američkim novcem.
Francusku u četvrtak, 5. novembra, očekuje novi veliki talas protesta i štrajkova, a bezbednosne službe procenjuju da bi se samo izvan pariskog regiona na ulicama moglo okupiti između 500.000 i 700.000 demonstranata.
Liderka nemačke Alternative za Nemačku (AfD) Alis Vajdel oštro je kritikovala američkog predsednika Donalda Trampa nakon teškog poraza republikanaca na izborima za Kongres, ocenivši da je katastrofalan rezultat direktna posledica rata sa Iranom i izneverenih obećanja američkim biračima.
Paris Džekson zatražila je od suda da naloži privremenim upravnicima zaostavštine njenog pokojnog oca, legendarnog pevača Majkla Džeksona, da 600 miliona dolara prebace u porodični fond namenjen njoj i njenoj braći.
Na fotografiji do koje je došao Informer, legendarni glumac Danilo Bata Stojković uživa u kafani u Vrnjačkoj Banji u društvu supruge Olge i glumca Nikole Džamića.
Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.
Nakon uspešne premijere u Gradskom pozorištu Jazavac u Banjaluci, glumac Vladimir Nićiforović Nići donosi svoju nesvakidašnju pozorišnu priču pred beogradsku publiku.
Pevačica Goca Tržan priredila je pravi spektakl na koncertu u Sava Centru, a osim sjajne atmosfere i muzičkog nastupa, veliku pažnju privukla je i svojim nesvakidašnjim scenskim izdanjem.
Komentari