Najčešća greška je previše vode. Ako grašak i krompir potpuno potopite, sos će ostati redak. Zato tečnost dodajte samo koliko je potrebno da sastojci budu gotovo prekriveni.
Trik za gust sos
Kada krompir i grašak omekšaju, izvadite jedan krompir i nekoliko kašika graška. Izgnječite ih viljuškom ili kratko usitnite štapnim mikserom, pa vratite u šerpu.
Krompir će prirodno zgusnuti sos, dok će grašak dati dodatnu kremastu teksturu. Ostavite da sve lagano krčka još dva do tri minuta uz mešanje.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
✔️500 g graška
✔️2 srednja krompira
✔️1 glavica luka
✔️2 kašike ulja
✔️1 kašičica šećera
✔️so i biber
✔️voda po potrebi
Priprema:
Luk propržite na ulju, dodajte krompir i grašak, pa kratko dinstajte. Nalijte tek toliko vode da ih skoro prekrije i kuvajte oko 15-20 minuta, dok krompir ne omekša.
Zatim primenite trik sa izgnječenim krompirom i graškom, vratite smesu u šerpu i ostavite još nekoliko minuta na laganoj vatri.
Za bogatiji ukus možete dodati malo maslaca, a ljubitelji kremastijih jela mogu u tanjir staviti i kašiku kisele pavlake.
Ključ je u tome da ne preterate sa vodom, kada se višak tečnosti svede i deo krompira i graška usitni, sos postaje gust i kremast bez zaprške.
Za svega 15 minuta pripremićete ukusan domaći namaz od jabuka, sa nežnim, staklastim kriškama koje plivaju u savršeno gustom i mirisnom sirupu. Idealan je za mazanje na hleb, ali i kao dodatak tortama, kolačima, palačinkama i drugim omiljenim poslasticam
Bajat hleb ne mora završiti u prezlama ili tostu. Od nekoliko kriški koje više nisu dovoljno sveže za sendviče možete napraviti brz, ukusan i zasitan doručak.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Za svega 15 minuta pripremićete ukusan domaći namaz od jabuka, sa nežnim, staklastim kriškama koje plivaju u savršeno gustom i mirisnom sirupu. Idealan je za mazanje na hleb, ali i kao dodatak tortama, kolačima, palačinkama i drugim omiljenim poslasticam
Bivši sef žutog kartela i nezvanični vođa blokaderske liste Bojan Pajtić proletos je bio umešan u skandal, kada je tokom žurke koju je pravio u Senti završio u bolnici jer mu je pozlilo nakon što je preterao sa drogom i alkoholom, piše Kurir!
Osuđenica na smrt Krista Pajk (50) izjavila je neposredno pred ubrizgavanje injekcije koja je trebalo da bude smrtonosna, da će napustiti ovaj svet kao što je i živela - voleći i da je ovo srećan dan za nju.
Blokaderi su svesno i namerno plasirali laž da ne bi uvodili sankcije Ruskoj Federaciji ako kojim nesrećnim slučajem dođu na vlast, sa ciljem da pridobiju glasove desno opredeljenih birača.
Da blokaderima podrška dolazi isključivo od osvedočenih srbomrzaca i otvorenih secesionista, svedoči i najnovije saopštenje koje su 28.09.2026. godine u javnost na zvaničnoj stranici stranke plasirali predsednik Demokratskog saveza Bugara Bojča Dimitrov i njegov najbliži saradnik Ivan Nikolov!
Sudija Specijalizovanih veća u Hagu odredio je produženje pritvora jednom od bivših vođa zločinačke UČK Hašimu Tačiju u postupku koji se vodi protiv njega i četvorice bivših pripadnika UČK za ometanje pravde i pokušaj uticaja na svedoke.
Crveni tim u Exatlonu Srbija bio je oduševljen igrom Anđele Pešikan na poligonu kada je osvojila individualnu medalju, pa su svi zajedno komentarisali njen učinak.
Kraljevina Jordan se priprema za veliki jubilej krštenja Isusa Hrista, a na Svetoj zemlji već niče veliki religijski kompleks, u okviru kog će biti podignuta i jedna srpska pravoslavna crkva.
Gradska autobuska linija 708 menja trasu i od danas, 1. oktobra, saobraća do Zemun polja preko naselja Školsko dobro, saopšteno je iz Sekretarijata za javni prevoz.
Obrazovanje će proći kroz veliku reformu, najavio je ministar prosvete u tehničkom mandatu Dejan Vuk Stanković. Obnova i izgradnja škola, obuke nastavnika, digitalizacija - samo su neke od stvari koje nas čekaju u narednom periodu.
Hrvatska kompanija Jadranski naftovod (JANAF) objavila je danas da je dobila novu licencu američke Kancelarije za kontrolu strane imovine Ministarstva finansija SAD (OFAK), koja joj omogućava nastavak saradnje sa Naftnom industrijom Srbije (NIS) do 30. oktobra.
Službenici NCB Interpol Podgorica izručili SAD-u visokoprofilnu metu – lice koje potražuje SAD zbog organizovanih hakerskih napada i krađe identiteta koje je od 2013. godine uzrokovalo štetu ovoj državi od 3.4 milijarde američkih dolara.
Više javno tužilaštvo u Beogradu podiglo je optužnicu protiv Mihajla V. (19) zbog postojanja opravdane sumnje da je 5. maja 2026. godine na teritoriji GO Rakovica na podmukao način ubio oštećenog Nemanje F.
Vozač teretnog vozila, makedonski državljanin M.J., poginuo je noćas u saobraćajnoj nesreći koja se dogodila na auto-putu u blizini Leskovca, rečeno u PU Leskovac.
Nišlijka T. Đ. (27) koju je, kako se sumnja, pokušao da ubije partner B. Đ. (31) iz Niša, nakon ukazane pomoći u Univerzitetskom kliničkom centru u Nišu nalazi se u stabilnom stanju. Prema proceni lekara nije bilo nužno njeno zadržavanje u bolnici na lečenju.
Više od 600 ljudi je uhapšeno tokom akcija blokiranja srednjih škola u Francuskoj, a u sukobima sa policijom povređeno je više od stotinu učenika i policajaca, izjavio je ministar unutrašnjih poslova Francuske Loran Nunjez.
Mnogo je nepoznanica o kopilotu na letu "Flajdubaija" za Tel Aviv, koji je juče pokušao da sruši letelicu punu izraelskih putnika nakon što je napao kapetana, a ovaj uspeo da obliven krvlju otvori vrata kabine i pusti unutra putnike koji su savladali napadača.
Italijanske vlasti produžile su za 15 dana kontrole putnika iza Španije na vazdušnim i pomorskim granicama zbog procene da još postoje rizici povezani s migracionim pritiskom, dok je Madrid najavio recipročnu meru prema putnicima iz Italije.
Slavni holivudski glumac Džim Keri (64) tajno se venčao sa svojom višegodišnjom partnerkom, umetnicom Min Ha (32), u intimnoj atmosferi u Los Anđelesu.
Izraelski glumac, pilot i instruktor letenja Gaj Kapulnik (46) poginuo je u teškoj avionskoj nesreći u Kaliforniji, kada se mali jednomotorni avion, kojim je upravljao, srušio u polje nedaleko od aerodroma.
Vojin Ražnatović, sin Željka Ražnatovića Arkana, u svojoj knjizi "Priče o mom ocu" posebno se osvrće na strast oca prema umetnosti i antikvitetima, kao i na susrete koje je imao sa poznatim beogradskim antikvarom Mišom Grofom.
Bivša rijaliti učesnica Jelena Batoš otkrila je da se bori sa tumorom štitne žlezde, ali da bolest nije opasna po život i da će problem rešiti operacijom.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.