• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

14.09.2026

15:40

Šnenokle po bakinom receptu: Starinska poslastica se topi u ustima, a tajna je u jednom triku

Shuterstock

Recepti

Šnenokle po bakinom receptu: Starinska poslastica se topi u ustima, a tajna je u jednom triku

Mekane poput oblaka, nežne i mirisne na vanilu, šnenokle su starinski desert koji i danas vraća ukus detinjstva. Za njih su potrebni samo osnovni sastojci, ali uz nekoliko malih trikova mogu postati savršeno vazdušaste i kremaste.

Recept za šnenokle je veoma jednostavan, ali nekoliko malih trikova može napraviti veliku razliku. Upravo od tih sitnica zavisi da li će šnenokle ostati lagane, nežne i savršeno vazdušaste ili će se belanca tokom kuvanja raspasti i izgubiti svoj oblik.

Sastojci:

🔷6 jaja

🔷800 ml mleka

🔷120 g šećera

🔷1 kesica vanilin šećera

🔷narendana korica 1 limuna

🔷prstohvat soli

🔷malo kakao praha po želji

Foto: Shuterstock

šnenokle

Priprema:

Pažljivo odvojite belanca od žumanaca. Vodite računa da u belanca ne dospe žumance, jer će se u suprotnom teže umutiti.

Dodajte prstohvat soli i mikserom mutite dok ne dobijete čvrst i sjajan sneg.

Mleko sipajte u širu šerpu i zagrevajte dok ne bude veoma vruće i ne počne blago da ključa. Nemojte dozvoliti da snažno vri, jer šnenokle treba nežno da se kuvaju.

Kašikom zahvatajte manje gomilice umućenih belanaca i spuštajte ih u mleko. Nemojte pretrpavati šerpu - ostavite dovoljno prostora između njih jer će tokom kuvanja povećati zapreminu.

Kuvajte približno 30 sekundi sa jedne strane, pažljivo ih okrenite i ostavite još oko 30 sekundi.

Gotove šnenokle vadite šupljikavom kašikom i odlažite na tanjir.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set