Orasnice su jedan od onih starinskih kolača koji osvajaju jednostavnošću, bogatim ukusom oraha i prepoznatljivom teksturom domaćih poslastica koje mnogi pamte iz detinjstva.
Prave se bez mnogo komplikovanja, a upravo u toj jednostavnosti krije se njihov poseban šarm. Nekada su se orasnice često nalazile na slavskim i prazničnim trpezama, dok ih danas mnogi pripremaju kada požele ukus domaćih kolača kakve su pravile bake.
Sastojci:
🔶250 g mlevenih oraha
🔶100 g sitno seckanih oraha
🔶250 g šećera
🔶3 belanca
Priprema:
Najpre umutite belanca u čvrst sneg, a zatim im postepeno dodajte ostale sastojke. Žumanca nisu potrebna, jer belanca daju smesi potrebnu čvrstinu i povezuju orahe i šećer.
U umućena belanca dodajte šećer i mlevene orahe. Sve lagano sjedinite, a zatim rukama umesite dok ne dobijete ujednačenu i dovoljno čvrstu smesu pogodnu za oblikovanje.
Od pripremljene smese odvajajte manje kuglice. Svaku blago spljoštite između dlanova, a zatim oblikujte u malu kiflicu.
Foto: Shuterstock
Pripremljene kiflice uvaljajte u sitno seckane orahe, tako da budu ravnomerno obložene sa svih strana.
Ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje ili blago podmazan. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 150°C oko 25 minuta, dok ne dobiju blago zlatnu boju. Vodite računa da ih ne prepečete kako bi ostale mekane iznutra.
Pečene kiflice ostavite da se potpuno ohlade u plehu, jer su dok su tople veoma nežne i lako se mogu raspasti. Kada se ohlade i stegnu, pažljivo ih prebacite na tacnu i poslužite.
Orasnice su starinski slatkiš koji se generacijama prenosi sa kolena na koleno. Ne samo da osvajaju ukusom, već i mirisom koji podseća na toplinu doma i svečane trenutke provedene sa porodicom.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Orasnice su starinski slatkiš koji se generacijama prenosi sa kolena na koleno. Ne samo da osvajaju ukusom, već i mirisom koji podseća na toplinu doma i svečane trenutke provedene sa porodicom.
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević pozvao je članove Saveta Regulatornog tela za elektronske medije (REM) da evidentiraju javni poziv koji je redakcija Informera uputila predstavnicima Studentske liste.
Bojana Belivuk, supruga Veljka Belivuka poznatijeg kao Velja Nevolja, optuženog za najmonstruoznije zločine, oduševljena je pobedom Studentske liste na izborima.
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević otkrio je kome je najviše stalo da ugasi Informer i na ulici ostavi 330 zaposlenih u našoj medijskoj kući, sa sve 150 dece.
Potpredsednica GO SNS-a i vršilac dužnosti predsednika Republike Srbije Ana Brnabić učestvovaće sutra na prestižnom samitu Evropske političke zajednice u Dablinu, gde će predstavljati Srbiju na najvišem međunarodnom nivou.
Lider opozicije Aleksandar Vučić istakao je da Studentska lista ima još 110 dana za formiranje nove vlade, ali da im se ne žuri da preuzmu tu odgovornost, jer nemaju šta da ponude građanima.
Nadvožnjak u Ulici Jovana Ristića u Kragujevcu koji povezuje centar grada sa naseljima Pivara i Bresnic, ponovo je zatvoren za saobraćaj zbog rekonstrukcije.
Marko Čikarić, učitelj iz Prokuplja koji svakodnevno prevozi svoje učenike do škole u planinskom selu Tovrljane i pomaže starim i usamljenim meštanima, jedan je od ovogodišnjih dobitnika nagrade "Svetislav Milić - mladima od srca".
Policija u Somboru uhapsila pet osoba, zbog sumnje da su pod pretnjom muškarcu otela tri automobila, a potom ga jedan od njih ucenjivao. Policija traga za još članova ove kriminalne grupe.
Na području Gnjilana, na Kosovu i Metohiji, uhapšen je nemački državljanin L. S. zbog sumnje da je povezan sa organizovanim kriminalom i nelegalnom trgovinom oružjem.
Osnovni sud u Trebinju potvrdio je optužnicu protiv D. M. (44) iz Trebinja, kojeg tužilaštvo tereti da je u januaru u porodičnoj kući, pod uticajem alkohola, gađao oca mobilnim telefonom i više puta ga udario pesnicom u glavu.
Diplomata u ruskom Ministarstvu spoljnih poslova Aleksej Drobinin izjavio je danas da bi Moskva mogla da sklopi paktove o nenapadanju sa državama članicama NATO-a u okviru nove bezbednosne arhitekture za Evropu o kojoj se pregovara u okviru ukrajinskog mirovnog procesa.
Trilateralni pregovori između Rusije, Sjedinjenih Američkih Država i Ukrajine u Abu Dabiju bili su sadržajni i veoma korisni, izjavio je danas pomoćnik ruskog predsednika, Jurij Ušakov.
Ukrajinaki pregovarači u Abu Dabiju bili su fokusirani na razgovor, što se ne može reći za Vladimira Zelenskog, koji igra svoje igre, izjavio je ruski ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov.
Britanski glumac Danijel Redklif, koji se proslavio širom sveta igrajući Harija Potera, priznao je da još nije siguran da li će pogledati novu HBO seriju o čuvenom čarobnjaku.
Film "Ruka pravde", u režiji Nemanje Ćeranića juče je imao svetsku premijeru na 67. Međunarodnom filmskom festivalu u Solunu, jednom od najznačajnih filmskih festivala u Evropi, čime je započeo svoj međunarodni festivalski život.
Pojedini kultni filmovi koje smo godinama gledali i kojima se iznova vraćamo danas bi imali potpuno drugačije zaplete, a neki od njih možda uopšte ne bi mogli da funkcionišu.
Ilija Grahovac, poznatiji kao Zmaj od Šipova, ponovo je prijavljen zbog fizičkog i verbalnog napada na sugrađanina, zbog čega mu je uručen prekršajni nalog.
Pevačica Zorana Simeunović iznenadila je pratioce fotografijom na kojoj pozira sa kompozitorom i producentom Goranom Ratkovićem Raletom, što je odmah pokrenulo brojne komentare i spekulacije.
Pevačica Teodora Džehverović je na svom Instagram profilu snimila kako priprema kajganu, a uz prizor domaćeg doručka podelila je i poruku koja govori više od bilo kakvog luksuza.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.