• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

02.10.2026

18:00

Lenja štrudla sa jabukama: Brza poslastica sa hrskavom koricom i sočnim filom

Shutterstock

Recepti

Lenja štrudla sa jabukama: Brza poslastica sa hrskavom koricom i sočnim filom

Ako vam se jede domaći kolač, a nemate vremena za razvlačenje kora, ova jednostavna štrudla može biti odlično rešenje.

Pravi se od tankog lavaša, dok se jabuke kratko pripreme sa puterom, šećerom i cimetom. Sve se uvije, premaže žumancetom i za svega petnaestak minuta dobije zlatnu i hrskavu koricu.

Sastojci:

🔷7 crvenih jabuka

🔷50-60 g putera

🔷5 kašika šećera

🔷1 kašičica cimeta

🔷2 lista tankog lavaša

🔷2 žumanca

🔷2 kašike šećera u prahu

Foto: Shutterstock

 

Priprema:

Jabuke operite, očistite i isecite na manje komade. Ako je kora tanka, nema potrebe da ih ljuštite.

U tiganju otopite puter, ubacite jabuke i šećer, pa ih dinstajte oko 5-7 minuta. Kada omekšaju i puste sok, dodajte cimet i nastavite kratko da mešate dok se smesa ne zgusne. Po želji možete ubaciti i malo rendane limunove kore za dodatnu aromu. Ostavite fil da se prohladi.

Na radnu površinu stavite dva lista lavaša tako da se delimično preklapaju. Preko rasporedite fil od jabuka, ali ostavite slobodne ivice kako nadev ne bi ispadao.

Pažljivo sve uvijte u rolat i prebacite u pleh. Umutite žumanca i premažite njima celu površinu štrudle.

Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 15 minuta, odnosno dok ne dobije lepu rumenu boju i hrskavu koricu.

Gotovu štrudlu ostavite nekoliko minuta da se ohladi, zatim je pospite šećerom u prahu i isecite.

Za još bolji užitak, poslužite je dok je topla uz kuglu sladoleda od vanile, spoj toplih jabuka, cimeta i hladnog sladoleda pravi odličnu poslasticu.

BONUS VIDEO

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Poginula devojka u teškoj nesreći: Užas u Crnoj Gori
Region

Poginula devojka u teškoj nesreći: Užas u Crnoj Gori

U udesu koji se danas oko 14.25 časova dogodio na auto-putu "Princeza Ksenija", u mestu Suka, poginula je devojka (19), dok je druga osoba koja je bila u vozilu zadobila povrede i transportovana je u KCCG radi ukazivanja pomoći.

23.10.2026

18:03

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set