pexels.com
RECEPT ZA NIMALO DOSADNU TESTENINU, a sve već imate kod kuće!
Testenina je odličan izbor za brzi i jednostavan obrok ako ovih dana niste uspeli da napunite frižider i špajz...
Sastojci:
200 g testenine po izboru
šolja od 2,5 dl piva
tanje parče dimljene slanine
manji crni luk
2 čena belog luka
kašikica senfa
kašika obične kisele pavlake
šolja narendanog tvrdog sira
kašika maslinovog ulja
so, biber i tucana ljuta paprika po ukusu
voda po potrebi, otprilike 1-2 šolje
ŠEST NAČINA da smanjite rizik od zaraze kada izlazite iz kuće!
KAKO DA PREKRATITE VREME U IZOLACIJI? Ovo će najbolje da vas relaksira!
pexels.com
Priprema:
U šerpi, na malo ulja, propržite na kockice isečenu slaninu (tek toliko da slanina pusti masnoću). Dodajte sitno iseckan crni luk. Kada luk postane staklast, dodajte iseckani beli luk, senf i testeninu. Sve promešajte i nalijte pivom i vodom. Sasvim malo posolite (slanina je slana, a pogotovo ako je i sir dosta slan, nije ni potrebno dodatno dosoljavanje), dodajte biber i tucanu ljutu papriku.
BRZO, JEDNOSTAVNO, PRSTE DA POLIŽEŠ! Testo za picu bez kvasca!
Kuvajte na laganoj vatri da se testenina skuva, onako kako bi Italijani rekli "al dente", što znači da ne sme da bude prekuvana.
U skuvano testo, dodajte kašiku pavlake i narendani sir. Sve promešajte i servirajte odmah dok je toplo. Podrazumeva se, naravno, da uz ovakav ručak najbolje prija čaša piva.
Pošaljite nam vest, fotografiju ili snimak na 0648482459
Pratite nas na društvenim mrežama
PROČITAJTE JOŠ
-
novosti.rs/informer.rs | Nedelja, 22. 03. 2020.
