RASKOŠNA, A LAGANA! Prolećna čokoladna torta!

Najjednostavniji recept za tortu sa biskvitom od čokolade, šlagom i voćem!

Čokoladna torta je pravo uživanje za sva čula, ali može da bude i previše teška u zavisnosti od fila. Zato vam predlažemo ovaj veoma jednostavni recept, pogodan i za početnike, u kojem će čokoladni biskvit biti "izbalansiran" laganim filom od šlaga i sezonskog voća.

Sastojci:

100 g pšeničnog brašna
90 g kakao praha
2 kašičice praška za pecivo
4 jaja

kašičica soli
100 g šećera
2 kašike maslaca
šlag (pavlaka ili iz kesice, 400 mililitara)
300 g jagoda ili drugog sezonskog voća

PALAČINKE NA ZDRAV NAČIN! Evo kako da napravite SAVRŠENO TESTO BEZ BELOG BRAŠNA!

JEDNOSTAVAN RECEPT ZA ODLIČAN UKUS! Napravite OSVEŽAVAJUĆU TORTU SA JAGODAMA!

Foto: Pixabay

Priprema:

U šerpici istopite maslac. Pleh za tortu obložite papirom za pečenje, rernu zagrejte na 180 stepeni.

Jaja i so mutite mikserom dok ne dobijete veoma penastu mešavinu, pa postepeno dodajte šećer. Dobro pomešajte brašno, kakao i prašak za pecivo, pa ih malo-pomalo dodajte jajima, mešajući špatulom. Na kraju dodajte istopljeni maslac i pažljivo ga umešajte.

RECEPT BEZ BRAŠNA! Čokoladni kolači prste da poližeš!
 

Dobijeno testo izlijte u pleh, poravnajte i pecite u zagrejanoj rerni najmanje 25 minuta, ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe suva. Nemojte otvarati rernu prvih 15 minuta zbog ravnomernog narastanja testa.

Ostavite da se biskvit ohladi, pa ga prerežite na dva ili tri dela kako biste dobili "slojeve" torte. Filujte ih umućenim šlagom i ukrasite voćem.