HRSKAVI, SUSAM ŠTAPIĆI! Savršena GRICKALICA - idealni za VEČERU! Peku se za 20 MINUTA

Nema ko ne voli susam štapiće

Sastojci:

1,5 jogurtska čaša ulja
1 čaša tople vode
1/2 svežeg kvasca
2 kašike soli
100 g susma
brašno po potrebi
2 kašike aleve paprike

2 jaja

Priprema:

Pola kvasca razmutiti sa malo tople vode. Zatim u razmućeni kvasac dodati zejtin, so i brašno.

Sve sastojke umesiti rukom i od dobijenog testa kidati loptice veličine pesnice. Loptice razvući oklagojom da se dobije oblik kocke.

U posebnu posudu umutiti 2 jaja sa 2 kašike aleve paprike.

Razmućenim jajima premazati prethodno razvučeno testo i posipati ga susamom.

Tako razvučeno i premazano testo iseći na tanke kajiševe. Svaki kajiš presaviti tako da premazana strana bude spolja.

Presavijene štapiće uvrteti i staviti u prethodno podmazan pleh.

Štapiće peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dvadesetak minuta.

Prijatno!