Recepti
U Aziji, kultura hrane je veoma istančana, azijati su posebnu pažnju posvetili hrani i zdravoj ishrani, mlečne proizvode gotovo da ne konzumiraju, meso se jede u posebnim prilikama, više se unosi povrće i voće, pa se zato smatraju najzdravijom nacijom.
Glavni sastojak ovog obroka su leblebije, a kada je reč o biohemijskom sastavu leblebije, osušeno zrno ove mahunarke sadrži 23 % belančevina, 53 % ugljenih hidrata, 4-5 % biljnog ulja, 3-5 % celuloze i 3 % mineralnih materija.
Foto: Shutterstock
Leblebija je zasigurno jedan od najboljih izvora proteina, vlakana, B6 vitamina, gvožđa i magnezijuma.
Osim što ovaj obrok čuva zdravlje celog organizma, on pomaže i u mršavljenju, jer ga čine niskokalorični sastojci koji se lakše vare.
Zamenite uobičajeni ručak, buda činijom zdravlja i primetićete drastičnu razliku.
Foto: Shutterstock
1 šolja kuvane leblebije
1 tikvica
1 manji crveni luk
2-3 kašike maslinovog ulja
2 šargarepe
1 šolja kuvanog kukuruza šećerca
1 crvena paprika
3 kašike tahinija
Sok od pola limuna
1 čen belog luka
So i biber prema ukusu
½ kašičice aleve paprike
Pečene semenke po želji
Sveže peršunovo lišće
masline (opciono)
Na maslinovom ulju dinstajte naseckani luk nekoliko minuta pa dodajte šargarepu i tikvicu isečenu na kockice. Dinstajte još 10 minuta, dodajte mlevenu papriku pa sipajte malo vode i poklopite. Kuvajte uz mešanje dok voda ne ispari i povrće ne omekša.
Pred kraj dodajte kuvanu leblebiju, so i začine po želji. Tahini izmešajte sa sokom od limuna i sitno seckanim belim lukom pa dodajte so i biber prema ukusu.
U dubokom tanjuru ili plitkoj činiji aranžirajte leblebiju sa povrćem, seckani sveži paradajz i crvenu papriku, skuvani kukuruz i preliv od tahinija. Opciono možete da dodate zelene ili crne masline. Pospite pečenim semenkama i svežim peršunovim lišćem i imajte na umu da se sastojci ne mešaju, nego se ređaju jedan pored drugog u činiji.
Prijatno!
Sigurno ste barem jednom u životu osetili peckanje pri mokrenju ili težinu i pritisak u mokraćnoj bešici. Kada se jave ti simptomi uglavnom je reč je o urinarnoj infekciji
26.06.2021
21:22
110. 06. 2026. u 11:36
210. 06. 2026. u 11:36
110. 06. 2026. u 08:48 >> 10:45
210. 06. 2026. u 08:48 >> 10:45
Sigurno ste barem jednom u životu osetili peckanje pri mokrenju ili težinu i pritisak u mokraćnoj bešici. Kada se jave ti simptomi uglavnom je reč je o urinarnoj infekciji
26.06.2021
21:22
Kako nezvanično saznajemo, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu uhapšeno je više pripadnika Interventne jedinice 92 jer su sprečili procesuiranje Saše Vukovića zvanog Boske za pucnjavu u jednom restoranu na Autokomandi u novembru prošle godine.
10.06.2026
08:16
Gledalačko-obaveštajna služba Informer (GOSI) došla je do najnovijeg snimka sa sastanka "Strateškog tima blokadera" održanog pre dva dana u Novom Sadu.
10.06.2026
11:15
Poverenik Mesnog odbora Mladost i član Gradskog odbora SNS-a Čačak Milojko Kaloserović posetio je Petru Škorić, najstarijeg člana Gradskog odbora SNS-a Čačak koja živi na teritoriji MO Mladost.
10.06.2026
19:14
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić je tokom današnjeg gostovanja u emisiji "U sredu sa Bojanom Bilbijom" na Radio Beogradu odgovorio i na pitanje o slučaju Veselina Milića, bivšeg načelnika beogradske policije.
10.06.2026
18:15
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić dao je ekskluzivni intervju za najuticajniji američki medij - Foks njuz.
10.06.2026
13:25
Novi Sad je danas bio mesto velikog okupljanja građana koji su, pod sloganom „Srbija pobeđuje“, poslali snažnu poruku jedinstva, optimizma i podrške daljem razvoju naše zemlje.
10.06.2026
18:26
Asocijacija novinara Srbije (ANS) hitno se oglasila saopštenjem nakon što su obelodanjeni detalji skandaloznog ponašanja tajkunske novinarke sa N1, Žakline Tatalović, na današnjem suđenju Vladimiru i Miljani Kecmanović.
10.06.2026
17:53
Gosti Info jutra komentarisali su poziv stranim državama da odustanu od izložbe Ekspo 2027.
09.06.2026
11:09
Voditeljka Informer TV Andrea Veskov uputila je javno izvinjenje Privrednoj pravnoj akademiji iz Novog Sada i njenom rektoru prof dr Milanu Počuči zbog pogrešno interpretiranog stava u vezi sa tom institucijom u poslednjem izdanju emisije Paralela.
07.06.2026
11:11
Ne propustite novu epizodu emisije "Na merama" večeras od 20h, jer vam donosimo zanimljive informacije.
06.06.2026
10:55
Publika od sada ima priliku da svake srede od 17 časova na Prvom programu Radio Beograda prati novi politički tok-šou "U sredu sa Bojanom Bilbijom". Reč je o autorskom projektu koji se bavi najvažnijim političkim, geopolitičkim i društvenim temama koje oblikuju svakodnevni život građana Srbije, ali i globalne procese koji utiču na ceo svet.
05.06.2026
16:31
Mnogi vozači smatraju da gorivo treba sipati tokom hladnijeg dela dana, te da bi na taj način dobili više goriva za isti novac.
10.06.2026
19:00
Stariji vodnik Milovan Jovanović, pripadnik Druge brigade kopnene vojske, koji je stradao u mirovnoj misiji Ujedinjenih nacija u Libanu, posthumno je odlikovan za očuvanje mira u svetu, savesno i hrabro izvršavanje zadataka u multinacionalnoj operaciji.
10.06.2026
17:23
Ranka je sa terase snimila nepoznati par tokom spontane prosidbe u kafiću, a njen dirljiv gest i želja da im pokloni snimak oduševili su hiljade ljudi na mrežama.
10.06.2026
17:30
U Službenom glasniku objavljen je kalendar obrazovno vaspitnog rada za osnovne i srednje škole za školsku 2026/2027. godinu. Prema pravilniku, škole i učenici dobili su mogućnost da u okviru studijske posete obiđu specijalizovanu izložbu Ekspo 2027.
10.06.2026
16:09
Nepoznata žena uzela je 1.450 evra od penzionera (72) iz Hrvatske, uz obećanje da će se pobrinuti da ubuduće prima veću penziju. Nakon primopredaje novca, nestala je bez traga.
10.06.2026
18:30
U Višem sudu u Beogradu danas je za 18. jun zakazano objavljivanje presude Miljani i Vladimiru Kecmanoviću, roditeljima dečaka koji je 3. maja 2023. godine u osnovnoj školi "Vladislav Ribnikar" ubio 10 osoba.
10.06.2026
17:25
Tokom današnjih završnih reči pri samom kraju procesa protiv roditelja dečaka ubice, tužioci i advokati porodica žrtava su izneli do sada nepoznate detalje o Kosti K i njegovom ponašanju pred zločin, pa i o poslednjoj noći pre masakra.
10.06.2026
14:20
Advokat porodica žrtava iz "Ribnikara" Zora Dobričanin u završnoj reči na suđenju roditeljima dečaka ubice, podsećajući na dokaze iznete tokom procesa, upitala je da li ijedna normalna porodica u Srbiji ima kameru za nadzor u dnevnoj sobi.
10.06.2026
14:59
Veliki požar izbio je u sredu poslepodne u proizvodnom pogonu u Pustodolu Začretskom kod Zaboka u Hrvatskoj. Gust crni dim vije se nad gradom.
10.06.2026
18:39
Turski državljanin A. M. P. (25) brutalno je pretučen rano jutros u beogradskom naselju Surčin.
10.06.2026
17:05
Američke snage izvele su napad na indijski tanker u Omanskom zalivu, saopštio je CENTCOM, dok je Indija oštro reagovala i pozvala američkog otpravnika poslova na razgovor zbog incidenta.
10.06.2026
19:00
Dok sat otkucava do najavljenog napada Sjedinjenih Američkih Država na Iran, operativni podaci sa javnih servisa za praćenje letova pokazuju da su najrazornije letelice Pentagona već u vazduhu i da prelaze u režim ratne tajnosti.
10.06.2026
18:37
Pakistanski vojni helikopter MI-17 srušio se u Kašmiru usled tehničkog kvara, pri čemu je poginula 21 osoba koja se nalazila u letelici.
10.06.2026
17:33
Vojska Tajvana danas je prvi put testirala američki raketni sistem HIMARS u vežbi bojevog gađanja na zapadnoj obali ostrva, simulirajući dejstva protiv potencijalnih neprijateljskoh snaga i demonstrirajući sposobnost brzog manevrisanja nakon lansiranja projektila.
10.06.2026
16:30
Porodica popularnog grčkog pevača Konstantinosa Argirosa postala je bogatija za još jednog člana. Njegova supruga Aleksandra Nika porodila se 8. juna i na svet donela zdravu devojčicu, njihovo drugo dete.
10.06.2026
14:28
Glumac Pavle Mensur otkrio je jednom prilikom da mu je Žarko Laušević poklonio upaljač i to u kafani u kojoj su se prvi put upoznali.
10.06.2026
14:15
Ćerka glumca Metjua Mekonahija izrasla je u pravu lepoticu, a stas je nasledila od svoje majke, manekenke Kamile Alveš.
10.06.2026
13:31
Popularna influenserka Aliks Erl doživela je proteklog vikenda neobičnu nezgodu tokom boravka u Monaku.
10.06.2026
12:43
U seriji "Porodično blago" ulogu Tihomira Stojkovića zvanog Špic maestralno je odigrao Predrag Smiljković, a glumac je godinama kasnije otkrio da je bio zaljubljen u Biljanu Nikolić, koja je u seriji igrala Špicovu ženu Žaklinu.
10.06.2026
12:10
Estetski i plastični hirurg doktor Zoran Rizinski, otkrio je kako je od pacijenta dobio zahtev da mu ugradi igračke ajkula u muški polni organ.
10.06.2026
19:01
Đina Džinović, ćerka pevača Harisa Džinovića, privlači veliku pažnju javnosti, pre svega zahvaljujući aktivnosti na društvenim mrežama, gde deli provokativne fotografije.
10.06.2026
17:33
Voditeljka i književnica Vesna Dedić organizovala je promociju povodom objavljivanja 19. romana pod nazivom "Žena koju sam voleo više od svih".
10.06.2026
17:02
Ekipa Informera posetila je komšiluk poznatog para Jelisavete Orašanin i Miloša Teodosića u jeku njihovog razvoda, ali i glumičine afere sa Pavlom Mensurom.
10.06.2026
16:26
Mnogi takmičari iz prve sezone Exatlona pozvali su sve ljubitelje sporta da se prijave za novu sezonu, a sada je to učinila i Milica Ohman.
10.06.2026
16:02
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.