
Bakina tajna
KROFNE MEKANE KAO DUŠA! Vrhunska poslastica - ovako se sprema KORAK PO KORAK /VIDEO/
Svi volimo krofne, a evo kako da oduševite čitavu porodicu sa ovom poslasticom
Potrebno je:
1 jaje + 1 žumance



100 ml mleka + 300 ml
600 gr brašna
korica limuna
2 kašika maslinovog ulja

Bakina tajna
Priprema:
Rastopiti kavasac u mleku i dodati šećer da zapeni, pa dodati ostatak od 300 ml mleka. Ubaciti ulje, koricu limuna i brašno.
Zamesiti mekše testo. Ostaviti da naraste na sobnoj temperaturi da poraste. Razviti 1 cm debljine i vaditi krofne.
Pokriti da se udvostruče.
Pržiti u vrućem ulju i vaditi na salvete da se upije višak masnoće. Posuti vanilin šećer.