TESTENINA SA KROMPIROM I SLANINOM! Obrok koji će vas oduševiti!

Shutterstock

22:12 Recepti 0

informer.rs | 06. 07. 2022.

TESTENINA SA KROMPIROM I SLANINOM! Obrok koji će vas oduševiti!

Testenina sa slaninom i krompirom je odličan izbor ako ne znate šta da spremite za ručak


Sastojci:

130g slanine

1 crni luk
2 velika krompira
1 čen belog luka
300 g testenine
200 g dimljenog kačkavalja
50 g parmezana
so, biber, ruzmarin
maslinovo ulje

Shutterstock

Testenina

Priprema:

Dodajte slaninicu i malo maslinovog ulja u tiganj i stavite na srednju vatru. Pržite oko 5 minuta dok se mast sa slanine ne istopi i ona ne počne da postaje hrskava. Luk iseckati na kockice i dodati u tiganj sa slaninom. Krompir isecite na kockice i dodajte ih zajedno sa malo vode. Isecite beli luk i nakon nekoliko minuta dodajte zajedno sa ruzmarinom. Dok voda isparava, dopunite je tako da tekstura ostane gusta. Kuvajte dok krompir ne omekša.

U međuvremenu, skuvajte testeninu. Ocedite je (ali ne bacajte svu vodu) i dodajte u tiganj sa krompirom i slaninom. Dimljeni kačkavalj iseckajte na kockice, dodajte pola šolje vode za testeninu i parmezan i lagano mešajte oko minut dok se ne istopi. Dodajte još vode po potrebi da dobijete gustu smesu.

BONUS VIDEO:



Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.