Neodoljivi pileći štapići! Idealan ručak za sve ljubitelje mesa (VIDEO)

Ako volite piletinu, onda ćete obožavati pileće štapiće u specijalnoj marinadi koja se lako pravi.

 

Potrebno je:

par pilećih grudi

Tečni deo:

150 ml jogurta
1 jaje
1/2 kašičice sode bikarbone ili  praška za pecivo
Za suve sastojke:
2 kašike gustina ili brašna
1 kašika griza
3 kašike prezli

Foto: bakina kuhinja

 

Začin za meso:

1 kašičica suvog začina
začini za piletinu puna kašičica
malo ml bibera
ljute tucane paprike malo
3 čena belog luka izdrobljenog
1 kašika ulja

Priprema:

U činiju sipati jogurt, pa dodati jaje, sodu bikarbonu i sve izjednačiti malo žicom . U drugu činiju sipati suve začine, pa ih izmešati.

Meso iseći na štapiće, pa sipati na njega  suvi začin začin za piletinu, mleveni biber, papriku tucanu, beli luk i dodati kašiku ulja i sve izjednačiti. 

Meso prvo provući kroz jogurt, pa kroz suve začine i ređati u poslužavnik . 

Pržiti u tiganju na tihoj vatri prvo poklopljeno, a zatim pred kraj otklopiti i zapeći lepo da porumeni. 
 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.