• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer/J.G.

07.08.2023

14:15

Ovako to rade Italijani! Napravite domaće taljatele sa sjajnim paradajz sosom (VIDEO)

Instagram/danyresconi

Recepti

Ovako to rade Italijani! Napravite domaće taljatele sa sjajnim paradajz sosom (VIDEO)

Malo brašna, jaja, ulje i so biće dovoljni da napravite prave, domaće taljatele.

Nema sumnje da su Italijani najpoznatiji po spremanju testenina, bilo da su to špagete, pice ili lazanje. 

Ovaj put smo naišli na snimak jednog pravog Italijana, koji je otkrio kako se spremaju domaće taljatele.

Potrebno:

brašno 200g

2 cela jaja 

1 žumance 

ulje

so

celer, šargarepa, luk

paradajz pire 

mleveno meso

bosiljak 

Postupak:

Ispržiti seckani celer, šargarepu i luk na mnogo ekstra devičanskog maslinovog ulja.

Dodajte meso i dobro propržite, zatim dodajte paradajz pire i bosiljak i kuvajte na srednje niskoj vatri 45 minuta do 1 sat.

Spremite testeninu tako što ćete pomešati brašno, jaja, žumance, ulje i so. Izmešati i mesiti dok ne postane lepa i glatka.

Ostavite da odstoji u frižideru 30 minuta.

Oklagijom ili mašinom razvucite testo i isecite taljatele.

Kuvajte u ključaloj slanoj vodi i ocedite direktno u šerpu sa sosom.


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h
Live TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...

17.07.2026

15:41

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

(UZNEMIRUJUĆE) Jezive tajne koje spajaju Belivuka i američke psihopate: Detalji istrage šokirali su ceo svet
Hronika

(UZNEMIRUJUĆE) Jezive tajne koje spajaju Belivuka i američke psihopate: Detalji istrage šokirali su ceo svet

Njihova imena decenijama izazivaju jezu, a slučajevi koje su ostavili iza sebe i danas predstavljaju predmet analiza kriminalista širom sveta. Dok je jedan godinama vodio dvostruki život predstavljajući se kao uzoran porodični čovek, drugi je iza zatvorenih vrata skrivao najmračnije tajne, dok se trećima pred Specijalnim sudom u Beogradu sudi za najteža krivična dela.

20.07.2026

21:56

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set