U smesu za testo stavite ovaj sastojak! Dobićete peciva neverovatnog ukusa!

Ako u smesu za testo stavite malo putera, dobićete drugačiji, neverovatan ukus hleba ili peciva.

Postoje razni recepti i trikovi za različite vrste testa koji omogućavaju i ne tako iskusnim domaćicama da naprave ukusan hleb, pecivo ili kolače.

Iskusni pekari su otkrili šta oni dodaju u testo kako bi ono imalo savršen ukus i teksturu.

Reč je o sastojku koji svi imaju kod kuće, a to je puter.

Recepti

Puž pogača sa pavlakom! Domaća je bolja nego kupovna (VIDEO)

Umesto da kupujete hleb u prodavnici ili pekari, možete da napravite domaću pogaču sa pavlakom i mlekom.

07.09.2023

19:00

Recepti

Domaća snikers torta! Prepoznatljiv, kremasti ukus, a prave ga čak i početnici (VIDEO)

Mleko, brašno, šećer, čokolada, keks, kikiriki i karamela, glavni su sastojci ovog sjajnog kolača.

07.09.2023

11:55

Foto: Shutterstock

 

Puter se često nalazi u sastojcima za testo, ali ga nikada niste dodavali na ovaj način. Obično se dodaje puter u komadu sobne temperature ili istopljeni puter, a mi vam savetujemo da ga malo pržite pre dodavanja u testo.

Potrebno je da stavite puter u tiganj i kada se istopi pržite ga još 7-8 minuta i sve vreme mešajte.

Zatim ga sipajte u neku posudu i ostavite da se ohladi. U testo dodajte dobijenu smesu i lepo umesite. Peciva će biti neverovatno ukusna i mekana.

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.