Pastirska pita sa mesom i povrćem! Ekonomičan obrok za celu porodicu

Pastirska pita je fino krčkano pa zapečeno glavno jelo koje u osnovi čini mleveno meso i pire krompir. Uživajte!

Sastojci: 

dve kašike ulja
dve glavice crnog luka
dve šargarepe

dva čena belog luka
dve kašike brašna
šolja kukuruza
šolja graška
dve kašike paradajz pirea
šolja bistre pileće supe
50 g rendanog kačkavalja
300 g mlevenog mesa
so, biber, ruzmarin

Za pire: 

600 g krompira
50 g maslaca
žumance

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Skuvati krompir isečen na komade, pa ga posoliti i ispasirati sa maslacem i žumancetom. U većem tiganju na malo ulja propržiti iseckan crni i beli luk i šargarepu, dodati meso i mešati dok ne promeni boju. Posuti brašnom i promešati. Preliti supom, začiniti po ukusu, promešati, pa krčkati desetak minuta. Potom dodati grašak i kukuruz, umešati pire od paradajza, te krčkati još pet minuta. Dobijenu smesu prebaciti u vatrostalnu činiju, odozgo posuti kačkavaljem, rasporediti pire, pa zapeći u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.

Prijatno!
 

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.