Čokoladni kolač koji se ne peče! Lako se pravi i topi se u ustima (VIDEO)

Obradujte svoju porodicu i goste fantastičnim desertom koji se veoma lako pravi i topi se u ustima. Čak i početnici u pravljenju poslastica ne bi trebalo da imaju problema sa pripremom... Uživajte!

Sastojci:

Za kore:

200 g izmrvljenog integralnog keksa
80 g rastopljenog putera

Za fil:

3 kašičice želatina u prahu
3 kašike vrele vode
250 g krem sira
3/4 šolje šećera
šolja otopljene crne čokolade
600 ml pavlake za šlag
2 kašičice ekstrakta vanile

Za preliv:

300 g crne čokolade
150 ml pavlake za šlag

POGLEDAJTE VIDEO:

Priprema: 

Pomešajte sastojke za podlogu i utisnite u silikonski kalup. Ostavite sa strane. Pomešajte želatin i toplu vodu u posudi. Zatim izmiksajte krem sir sa šećerom dok ne postane kremast, pa sipajte otopljenu čokoladu.

Dobro izmiksajte, dodajte šlag i vanilu, pa ponovo izmešajte. U to sipajte želatin rastvoren u vodi, dobro promešajte i stavite u kalup, na koru od keksa i putera. Ostavite da se ohladi.

Izvadite svaki komad iz kalupa i napravite preliv – pomešajte čokoladu sa toplom pavlakom za kuvanje da se istopi i dobije lepu glazuru (ili to uradite na pari). Nakon toga stavite glazuru u frižider na desetak minuta, da se malo stegne, pa ukrasite kolačiće kao što je prikazano na snimku iznad.

Uživajte!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.