Domaći puding sa vanilom! Najbolji su jednostavni slatkiši

Lista sastojaka potrebnih za izradu pudinga je uvek prilično kratka. Ali nemojte dopustiti da vas kratak popis sastojaka zavara. To znači da morate biti još pažljiviji u procesu izrade.

Sastojci: 

trećina šolje šećera
dve kašike kukuruznog skroba
na vrh noža soli

šolja i po mleka
pola šolje slatke pavlake 
dva žumanceta
dve kašike maslaca
dve kašičice ekstrakta vanile

Foto: Shutterstock

Priprema: 

U šerpi pomešati šećer, skrob i mrvicu soli. Pomešati mleko i slatku pavlaku, pa sipati u šerpu. Mešati na tihoj vatri dok se šećer ne otopi, vodeći računa da smesa ne proključa. Kad počne malo da se zgušnjava, polovinu smese sipati u zdelu sa žumancima, promešati, pa vratiti sve u šerpu. Staviti na ringlu i kuvati uz mešanje još minut-dva. Skloniti sa vatre, dodati maslac i vanilu, sipati u adekvatnu modlu i ostaviti da se ohladi i stegne. Prevrnuti na tacnu, te poslužiti sa voćem po izboru.

Uživajte!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.