Dinstana junetina sa graškom i šargarepom! Najlepše jelo 'na kašiku'

U potrazi za ukusnim i obrokom koji će vas sigurno razveseliti, evo recepta za dinstanu junetinu sa graškom i šargarepom. Sledite naš korak-po-korak vodič...

Sastojci: 

600 g junećeg buta buta
tri kašike ulja
dve glavice crnog luka
tri čena belog luka

tri kašike brašna
šolja belog vina
dva lista lovora
majčina dušica

Recepti

Rolovana piletina sa domaćim paradajz sosom! Raspametićete se sa svakim zalogajem (VIDEO)

Malo pilećih prsa, parmezana, maslaca i još nekoliko namirnica, biće dovoljno za ovo sjajno jelo.

01.11.2023

06:21

Recepti

Dedin krompir sa kobasicama! Toplina i zadovoljstvo sa svakim zalogajem

Uživajte u pripremi ovog tradicionalnog recepta za dedin krompir sa kobasicama i dopustite mu da vas odvede na kulinarsko putovanje u prošlost...

31.10.2023

18:20

dve šolje bistre pileće supe
četiri veće šargarepe
dve šolje graška
so, biber, svež peršun

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Meso iseći na kocke, posoliti, pobiberiti i uvaljati u brašno. U dubljem tiganju zagrejati ulje, pa u dve ture ispržiti meso na umerenoj temperaturi da malo porumeni, pa izvaditi sa strane. Ubaciti iseckan crni luk, mešati pet minuta, pa dodati iseckan beli luk i pržiti još minut. Posuti brašnom, mešati minut-dva, pa sipati vino i deglazirati tiganj. Sipati supu, dodati lovor i majčinu dušicu, pa vratiti meso, poklopiti i ostaviti da se dinsta dva-tri sata. Potom dodati šargarepu, kuvati desetak minuta, pa ubaciti grašak i iseckan peršun. Začiniti, poklopiti i kuvati još 10 minuta.

Prijatno!

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.