Boem torta - kraljica svečanosti! Starinska kremasta poslastica kojoj nema ravne (VIDEO)

Vikend je pred nama, pa možete da napravite ukusnu poslasticu koja je uvek rado viđena na trpezi. Boem torta je idealno rešenje ako su vam se najavili gosti.

 

Potrebno je za biskvit 4 kore:

10 belanaca
100 gr šećera
100 gr čokolade u prahu 
150 gr ml oraha

Recepti

Najbolji recept za slavsko žito! Iskusna domaćica otkriva recept koji morate da probate

Sezona slava je počela, a iskusna domaćica iz Jagodine vam predstavlja originalan recept za slavsko žito.

02.11.2023

07:25

Recepti

Liči na prasetinu, a ustvari je bolje od toga! Bakin recept koji morate da probate (VIDEO)

Ukoliko ste ljubitelj mesa, onda vam preporučujemo recept za svečanu trpezu koji podseća na prasetinu, a ustvari je neverovatno ukusna kombinacija piletine i jaja.

25.10.2023

12:35

100 gr brašna

Krem:

500 ml mleka
100 gr šećera
10  žumanaca
2 pudinga od vanile ili toliko brašna
150 -200 gr maslaca ili margarina
Malo ml. oraha za posipanje

Foto: bakina kuhinja

 

Priprema:

Umutiti belanca sa šećerom, dodati orahe, brašno. Neskvik ili ml. čokoladu. Može i 2 - 3 kašike kakaa. Sve izjednačiti i podeliti na 2 dela. 

Veliki pleh od rerne obložiti pek papirom, pa pola testa razvući na celi pleh i peći na 180 stepeni 15 minuta. 

Preseci na pola. Tako ispeći i drugu koru. Staviti jednu preko druge i pokriti krpom da se ne suše. U mleko staviti šećer može i vanilin šećer.

Dodati mleka malo u 10 žumanaca,  pa dodati puding i sve žicom izmešati i zakuvati u mleko. Pokriti folijom i ohladiti. Maslac umutiti sa 2-3 kašike šećera u prahu, pa izjednačiti mikserom sa pudingom. 

Izvrnutu dugački poslužavnik naopako, pa staviti prvu koricu i premazati četvrtinom krema, staviti drugu, treću, pa četvrtu koricu i sve ih premazati kao i odozgo, pa posuti ml. orasima. Može i glazura od čokolade. Ostaviti u frižider 3 sata ili preko noći. 
 

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.