• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: Infomre.rs

09.11.2023

18:40

Italijanske ćufte iz rerne! Super sočne i bogatog ukusa

Shutterstock

Recepti

Italijanske ćufte iz rerne! Super sočne i bogatog ukusa

Podeli vest

Uživajte u ukusu Italije kod kuće uz ove sočne i mirisne ćufte u paradajz sosu s dodatkom mocarele...

Sastojci:

šolja prezli
četvrt šolje rendanog pekorina
dve kašike iseckanog peršuna
pola kašičice belog luka u prahu
pola kašičice crnog luka u prahu
500 g mlevene junetine
200 g mlevene svinjetine
dva jajeta
pola šolje vode
so, biber

Za sos:

500 ml začinjenog soka od paradajza 
250 g narendane mocarele za posipanje
sveži bosiljak ili peršun za posluživanje

Foto: Shutterstock

 

Priprema: 

Rernu zagrejati na 180 stepeni. Pomešati pekorino, prezle, peršun, beli i crni luk u prahu, so i biber, pa dodati jaja umućena sa vodom. Zatim ubaciti mlevenu junetinu i svinjetinu, sve dobro sjediniti, pa od dobijene smese formirati ćufte. Poređati na pleh obložen papirom za pečenje, preliti sa sokom od paradajza, začiniti po potrebi (možete da dodate i kašičicu brašna), pa peći u rerni oko 30 minuta. Dodati mocarelu, vratiti pleh u rernu na još 10 minuta, pa ćufte poslužiti sa peršunom i bosiljkom.

Prijatno!

 


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Vesti

TV

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Portugal je u osmini finala! Turci dali najbizarniji autogol (VIDEO)
EURO 2024

Portugal je u osmini finala! Turci dali najbizarniji autogol (VIDEO)

Portugal je u osmini finala Evropskog prvenstva! Fudbaleri Portugala plasirali su se u osminu finala kontinentalnog takmičenja, nakon što su u 2. kolu grupe F savladali Tursku 3:0 (2:0). Golove su dali Bernardo Silva u 22. minutu, zatim je u 29. minutu Samet Akajdin postigao bizaran autogol, a konačnih 3:0 postavio je Bruno Fernandeš u 56. minutu.

22.06.2024

19:54

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija