Sladak kupus na starinski način! Evo kako se kuva - idealan posni ručak (VIDEO)

Ukoliko želite da napravite posni ručak za čitavu porodicu, onda vam predstavljamo recept za sladak kupus.

Potrebno je:

1 glavica kupusa
2-3 šargarepe
1 praziluk
1 celer .. list celera

2-3 krompira
zelena paprika slatka i ljuta
1-2 paradajza može i kuvani
začina 
aleva paprika
1 kašika brašna
aleva paprika
ulje

Foto: bakina kuhinja

 

Priprema: 

Kupus iseći na kocke krupnije, staviti pola u šerpu, a povrće iseći na kolutove ili kocke, pa staviti u sredinu šerpe na kupus i pokriti drugom polovinom kupusa. Dodati papriku zelenu i list celera ili peršuna. Naliti vodom do pola i staviti da se kuva oko 45 - 50 min. Dodati začina i paradajz kad se kupus skuva.

U tiganj sipati malo ulja dodati brašno i seckan beli luk malo propržiti, dodati alevu papriku i odmah skloniti sa ringle i sipati u kupus. Probati ako treba dodati soli. Naseckati još malo peršunovog lista. 

Ostaviti da vri minut dva i isključiti ringlu .

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.