• aktuelno
Dalje šape od Irana: Rusija poslala snažnu poruku Zapadu Veliki evroligaš se raspada: Ovo bi moglo da bude zlato za Crvenu zvezdu i Partizan! "To je direktna pretnja smrću!" Vučić o skandaloznoj poruci Radoja Zvicera: "Mi smo ih sve stavili iza rešetaka" "Ne interesuje me šta pričaju o meni, već šta rade protiv naše države - Ljudi će tek sve da vide!" Vučić o stavovima Srdanovića (FOTO) Trojica Srba "operisala" po primorju: Došli da vide more, spavali na plaži pa krali bicikle da se vozikaju Pevačica objavila fotografiju staru više od 20 godina! Evo kako je tada izgledala "Redovno ispunjavam bračne obaveze": Pevačica se preselila u Dubai, pričalo se da je 23. žena šeika - Otkrila šta je istina! Sada je pravo vreme za eksploziju u Evroligi: Dominirao protiv Spartaka, Asvel je sledeći! Lavrov pravo u metu! Kijev nije svestan šta se sprema, a može biti smrtonosno? Ovo je trenutno najprofitabilniji biznis u Srbiji: Svi traže ovu uslugu, a preduzetnici trljaju ruke i broje ozbiljne pare
Dalje šape od Irana: Rusija poslala snažnu poruku Zapadu Veliki evroligaš se raspada: Ovo bi moglo da bude zlato za Crvenu zvezdu i Partizan! "To je direktna pretnja smrću!" Vučić o skandaloznoj poruci Radoja Zvicera: "Mi smo ih sve stavili iza rešetaka" "Ne interesuje me šta pričaju o meni, već šta rade protiv naše države - Ljudi će tek sve da vide!" Vučić o stavovima Srdanovića (FOTO) Trojica Srba "operisala" po primorju: Došli da vide more, spavali na plaži pa krali bicikle da se vozikaju Pevačica objavila fotografiju staru više od 20 godina! Evo kako je tada izgledala "Redovno ispunjavam bračne obaveze": Pevačica se preselila u Dubai, pričalo se da je 23. žena šeika - Otkrila šta je istina! Sada je pravo vreme za eksploziju u Evroligi: Dominirao protiv Spartaka, Asvel je sledeći! Lavrov pravo u metu! Kijev nije svestan šta se sprema, a može biti smrtonosno? Ovo je trenutno najprofitabilniji biznis u Srbiji: Svi traže ovu uslugu, a preduzetnici trljaju ruke i broje ozbiljne pare
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
izbori 2026 Francuska Aleksandar Vučić Vreme danas Evroliga Horoskop automobili Recepti Donald Tramp
Video
Magazin Recepti

Izvor: Informer.rs

09.02.2024

06:21

Srbi se hvataju za glavu zbog kiselog kupusa! Zbog vrućine propada, evo kako da ga sačuvate od kvarenja

Shuterstock, informer arhiva

Recepti

Srbi se hvataju za glavu zbog kiselog kupusa! Zbog vrućine propada, evo kako da ga sačuvate od kvarenja

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Prolećne temperature usred februara mnogima su zadale glavobolje kada je reč o kiselom kupusu, budući da ovo povrće zahteva hladno vreme kako se ne bi pokvarilo.

Već od oktobra mnogi u Srbiji stavljaju kupus na kiseljenje kako bi tokom zime uživali u njegovom ukusu. Međutim, visoke temperature koje ovih dana idu i do 20 stepeni zadale su muke domaćinima, pa se tako mnogi pitaju kako da sačuvaju kiseli kupus koji isključivo "voli" niske temperature.

Ipak oni iskusniji znaju za male cake velikih majstora te je tako uz samo nekoliko koraka moguće sačuvati kiseli kupus i do kasnog proleća.

Kako se omiljena zimska salata ne bi pokvarila tokom toplih dana najbitnije je da se održi dobar nivo saliniteta.

Foto: printscreen

 

Postupak:

U neku kantu ili bure naspite 4 odsto soli, primera radi za bure od 10 litara potrebno je sipati 400 gr soli, naliti vodom, dobro razmutiti so i prebaciti kupus iz prethodne kante. Kupus dobro pritisnuti da glavice ne plivaju.

Foto: printscreen informer tv

 

U ovom slučaju nema potrebe za pretakanjem, a veoma je važno da novo novo bure ne bude na dnevnoj svetlosti.

 


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Recepti kupus magazin vrućina kiseli kupus aklamator blic

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar
PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set