
Domaće kiselo mleko po receptu naših baka! Ukus i miris seoskog detinjstva
Kiselo mleko nije teško napraviti, a dobro je za zdravlje.
19.02.2024
14:10
Shutterstock
Recepti
Zeljanicu mnogi smatraju kraljicom među pitama, a od celog Balkana posebno je omiljena u Srbiji i Bosni i svaka domaćica ima svoje male tajne kako je pravi. Iako su se nekada razvijale domaće kore, pripremljena i sa gotovim korama biće podjednako ukusna.
Ovaj tradicionalni recept olakšaće vam pripremu, gotova je za sat vremena, a vaši ukućani će uživati u svakom zalogaju.
Foto: Shutterstock
600 g kora za pitu
250 g svežeg sira
300 g spanaća
4 jajeta
300 ml kisele pavlake
2 kašike kukuruznog brašna
malo soli
3 kašike ulja
Foto: Shutterstock
Spanać operite i očistite, pa ga nasecite na sitno i posolite. Stavite ga u dublju činiju, dodajte mu usitnjeni sir, kiselu pavlaku, celo jaje, brašno i ulje. Sve dobro izmešajte, pa ukoliko ima potrebe dodajte još soli. Tepsiju za pečenje malo pouljite, stavite tri kore, pa ih poprskajte sa malo ulja. Ravnomerno rasporedite 3 kašike nadeva, ponovo stavite tri kore, poprskajte ulje, pa rasporedite fil. Postupak ponavljate dok ne utrošite sav materijal. Poslednje bi trebalo da budu dve kore, koje pre pečenja poprksajte sa malo ulja. Stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni i pecite oko sat vremena. Kada je pita pečena izvadite iz rerne, pa je pokrijte vlažnom krpom i ostavite da se ohladi. Secite na kocke i služite uz jogurt ili kiselo mleko.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić objavio je da će u petak i subotu posetiti Braničevski okrug i rekao da je za njega najvažnije da čuje ljude i njihove probleme i da pokuša da ih reši.
19.02.2025
14:50
U Sudu BiH traje iznošenje završnih reči na suđenju predsedniku Republike Srpske Miloradu Dodiku i direktoru "Službenog glasnika" RS Milošu Lukiću, posle kojih se čeka presuda!
19.02.2025
11:22 >> 16:16
Redakcija portala Informer.rs zatražila je od Poverenika za informacije od javnog značaja i zaštitu podataka o ličnosti Milana Marinovića da se oglasi i hitno odgovori na 14 pitanja koja javnost u Srbji ima pravo da zna.
19.02.2025
11:22
Novopečeni "student" Jovan Šurbatović, siva eminencija Fudbalskog saveza Srbije (FSS) za vreme dok je obavljao funkciju generalnog sekretara, morao bi da odgovori na bar 16 pitanja na koja javnost u Srbiji traži odgovor.
19.02.2025
09:24
U haosu koji sprovode puleni Dragana Đilasa povređen je policajac!
19.02.2025
16:18
Emisija "Rat uživo" na Informer televiziji bavila se krucijalnim geopolitičkim temama, a ove večeri u fokusu je bio rusko-ukrajinski sukob.
18.02.2025
22:04
Gosti emisije "Info dan" bili su Stefan Krkobabić, potpredsednik PUPS i Miljan Damjanović, potpredsednik SRS.
17.02.2025
20:19
Večeras od 19.05 na Informer televiziji, domaćin otvorenog studija, Igor Ćurčić, ugostiće dr Dragana Petrovića iz Instituta za međunarodnu politiku i privredu; prof. dr Dragan Škobalja, stručnjaka za energetiku, kao i stručnjaka za bezbednost Dževada Galijaševića.
17.02.2025
14:16
Gošća INFO JUTRA na Infomer TV kod novinarke Katarine Odalović bila je ministarka za brigu o porodici brigu i demografiji koja je govorila o pokušaju obojene revolucije u Srbiji.
16.02.2025
15:39
Gost INFO JUTRA na televiziji Informer bio je Aleksandar Jerković, iz pokreta "Nema nazad, iza je Srbija.
16.02.2025
13:37
Širom Srbije sve više laika, odnosno samoprozvanih plastičnih hirurga, radi zahvate ulepšavanja, posle kojih devojke jedva izvuku živu glavu!
19.02.2025
16:05
Smrt je neizbežan proces prirode, koji predstavlja večitu misteriju i strah kod čoveka, a naučnici su otkrili koji su načini napuštanja života zapravo najbolniji.
19.02.2025
15:29
U poslednjih nekoliko dana vatrogasne ekipe u Kragujevcu više puta su izlazile na teren zbog vatre u kontejnerima!
19.02.2025
15:39
Manastir Uspenja Presvete Bogorodice u Srpskom Kovinu je najstariji srpski manastir u Mađarskoj i jedan od dva manastira u Budimskoj eparhiji Srpske pravoslavne crkve.
19.02.2025
15:35
U mestu Petka kod Lazarevca danas se obrušila zemlja prilikom kopanja kanala za toplovod i zatrpala trojicu muškarca, a jedan od njih je i vatrogasac koji je došao kako bi im pomogao.
19.02.2025
16:34
Preko 17 vatrogasaca juče je intervenisalo u požaru koji je buknuo na Čukarici, na splavu zvanom "Siroti ribar" na Obrenovačkom putu.
19.02.2025
16:27
Lančani sudar se dogodio kod Sajma u pravcu ka Čukarici.
19.02.2025
16:00
Na lokalnom putu između Kuzmina i Kukujevaca, dogodila se teška saobraćajna nesreća u kojoj su učestvovali kamion i kombajn.
19.02.2025
15:49
U Specijalnom sudu u Beogradu danas je Ljubomir Romanov negirao da je organizovao kriminalnu grupu, kao i optužbe za pranje 2,5 miliona evra stečenih pljačkama u više evropskih država.
19.02.2025
14:55
Nekadašnji generalni sekretar Fudbalskog saveza Srbije, a sada lažni student, Jovan Šurbatović, navodno se žestoko bahanalisao na gotovo svim gostovanjima našeg nacionalnog tima. Brukao je i sebe, ali i srpsku kuću fudbala u Litvaniji, Italiji i Ukrajini, tako što je spopadao tuđe devojke, a toliko je otišao daleko da je na svim tim mestima jedva izbegao da dobije batine.
19.02.2025
15:16
Hamad Međedović povukao se sa turnira iz Dohe, nakon što je na jučerašnjem meču povredio zadnju ložu.
19.02.2025
13:33 >> 15:15
Fudbaler Barselone Lamin Jamal (17) je u centru pažnje na društvenim mržama, ali ne zbog fudbala, nego Mije Kalife (32), bivše glumice u fimovima za odrasle.
19.02.2025
14:00
Crvena zvezda i Partizan odmeriće snage u 175. večitom derbiju na stadionu “Rajko Mitić”, a crveno-beli u ovaj susret ulaze kao izraziti favoriti. Kladionice su pobedu Zvezde procenile kvotom 1,32, dok je trijumf Partizana vrednovan čak 10, a remi 5,60.
19.02.2025
13:15
Dan nakon poraza u Dohi u orvom kolu ATP trunira, Đoković se oglasio na društvenim mrežama i podelio svoje utiske, ističući da nije zadovoljan rezultatom, ali da ga raduje što je odigrao meč bez bolova.
19.02.2025
12:15
Italijanska premijerka Đorđa Meloni posetila je danas papu Franju u bolnici i izjavila da je on "budan, komunikativan i raspoložen za šalu", uprkos upali pluća.
19.02.2025
16:42
Predsednik Rusije Vladimir Putin izjavio je da su ruske snage 810. brigade prešle granicu Ukrajine u Kurskoj oblasti.
19.02.2025
15:18
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski mogao bi posegnuti čak i za upotrebom „prljave bombe“ kako bi sprečio rešavanje sukoba i nastavio rat, upozorio je zamenik predsednika Saveta bezbednosti Rusije Dmitrij Medvedev.
19.02.2025
13:40
Snage za garantovanje bezbednosti u Ukrajini koje bi predvodila Evropska unija, ne bi nužno uključivale veliki broj ljudi stacioniranih na liniji fronta, i mogle bi biti prisutne na terenu u broju od nekoliko desetina hiljada vojnika ili manje od toga, naveli su dobro obavešteni britanski vojni izvori za Gardijan.
19.02.2025
16:09
Na južnim obroncima Urala uzdiže se planina Jamantau, čije ime na baškirskom jeziku znači „zla planina“. Meštani vekovima veruju da se na njenom vrhu krije nešto zlokobno – od duhova do divljih zveri. Ipak, priče lokalnog stanovništva blede pred misterijom bunkera ruskog predsednika Vladimira Putina, koji su navodno razotkrili Amerikanci.
19.02.2025
15:40
Prošlo je skoro 40 godina od snimanja filma "Šmeker" u kojem je glavnu ulogu igrao legendarni Žarko Laušević.
19.02.2025
12:43
Španska glumica Rosi de Palma je osim po svom izgledu poznata i po svom specifičnom izgledu.
19.02.2025
09:33
Glumica Aleks Ovens-Sarno, koja je kao osmogodišnja devojčica glumila u filmu "Titanik", otkrila je da je film trebalo da bude još tužniji i da je jedna scena na kraju ipak nije izbačena.
19.02.2025
15:14
Od oskarovca Bonga Džun Hoa, reditelja jednog od najboljih filmova protekle decenije, remek-dela "Parazit", stiže novo, revolucionarno filmsko SF ostvarenje – "Mickey 17".
19.02.2025
13:15
Jovana Tomić Matora je danas u "Radiju Amnezija" ragovarala sa Danijelom Dujkovićem Munjezom i Borislavom Terzićem Terzom.
19.02.2025
15:45
Stefani Grujić odlučila je da ne dozvoli ocu svog deteta, Danijelu Dajkoviću Munjezu, da viđa sina dok bude boravila u rijaliti programu "Elita 8".
19.02.2025
15:11
Bivša rijaliti učesnica Stefani Grujić prihvatila je ponudu produkcije i u "Elitu 8" ući će sa nedavno rođenim sinom Konstantinom.
19.02.2025
14:36
Dizajnerka Verica Rakočević priznala je da bi razumela ukoliko bi njen 35 godina mlađi suprug, muzičar Veljko Kuzmančević, odlučio da je napusti zbog velike razlike u godinama.
19.02.2025
13:12
Pevačica Maja Nikolić nasmejala je mnoge zahvalnicom na lažnoj objavi Novaka Đokovića, na kojoj joj je teniser navodno uputio reči podrške povodom njenog učešća na "Pesmi za Evroviziju".
19.02.2025
12:07
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar