Shutterstock
Recepti
Nekada nedeljni ručak nije mogao da se zamisli bez domaće supe, a svi se sećamo kako su nam bake pravile onu sa knedlama. Ona nije teška da se napravi, ali knedle često ne uspeju. Ako za želite da napravite supu sa knedlama koju će svi hvaliti, onda obavezno isprobajte ovaj recept. Trik je dodatku jogurta, koji čini da one budu mekane uvek.
Foto: Shutterstock
Za supu:
600 g bataka
veza zeleni
1 crni luk
Za knedle:
50 g kukuruznog brašna
40 g griza
100 ml jogurta
1/4 kašičice soli
prstohvat šećera
1 kašičica seckanog peršuna
1 jaje
1 kašika maslinovog ulja
Foto: Shutterstock
Meso stavite u šerpu, pa sipajte vodu. Luk isecite na polutke, pa stavite na ringlu da se ispeku. Dodajte u supu. Kada meso bude skoro gotovo dodajte očišćenu vezu zeleni. Ostavite još nekih 10-ak minuta na šporetu, pa procedite. U supu vratite šargarepu koju ste iseckali na kolutove i meso koje ste iseckali. Možete da dodate i peršun. Uključite na tihu vatru i kada krene da vri ubacite knedle koje ste napravili. Poklopite i kuvajte još 10 minuta.
Za knedle:
Odvojite žumanca i belanca, pa žumance umutite sa šećerom. U belanca dodajte prstohvat soli i umutite u čvrst šne.Pomešajte žumanca i belanca i lagano sjedinite, pa dodajte jogurt, kukuruno brašno, sekani peršun i maslinovo ulje. Lagano umešajte sve sastojke, pa pomoću dve kašičice oblikujte knedle.
Bakin kolač je mek kao duša, a miriše i nakon što se priremi. Obožavaju ga deca i može da se ponese na putovanje.
28.02.2024
11:40
Stari jugoslovenski recepti su poznati kao praktični, a preukusni. Zato isprobajte i taranu kuvanu u mleku.
26.02.2024
16:10
Ako želite da napravite neki tradicionalni desert koji svi vole onda pripremite štrudlu sa makom ili džemom.
18.08.2025
08:00
Napravite najhrskaviji pekarski krompir pomoću par jednostavnih saveta.
21.02.2024
16:40
128. 10. 2026. u 08:51
228. 10. 2026. u 08:51
128. 10. 2026. u 06:41 >> 06:43
228. 10. 2026. u 06:41 >> 06:43
Možda nisu svi probali, ali za ovaj jugoslovneski doručak definitivno su svi čuli.
18.02.2024
16:10
Oblande sa čokoladom su jedan od najlepših kolača, a pomoću ovog recepta napravite ih najlakše moguće.
12.02.2024
13:30
Domaća pileća supa sa rezancima je dobar način da se oprobate u ulozi domaćice, ili da jednostavna uživate u toplom obroku.
06.02.2024
15:00
Kada bi trebalo opisati vanilice, to bi zasigurno bio poznat ukus, ukus detinjstva. Ovo je jednostavan kolač koji se lako pravi, a jedan od vodećih kulinarskih veb-sajtova ga je proglasio najboljim kolačima na svetu.
05.02.2024
13:30
Bakin kolač je mek kao duša, a miriše i nakon što se priremi. Obožavaju ga deca i može da se ponese na putovanje.
28.02.2024
11:40
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević, uključio se iz studija Kolegijum na Informer TV i tom prilikom govorio o strašnom blokaderskom napadu na našu redakciju.
27.10.2026
17:05
Blok izraelskog premijera Benjamina Netanjahua osvojio je na parlamentarnim izborima održanim u utorak 57 mandata, prema 47 koliko je pripalo anti-Netanjahuovom bloku, nakon što su prebrojani glasovi iz 41,9 odsto glasačkih kutija.
28.10.2026
07:38
Marta Kos, evropska komesarka za proširenje, poručila je da Srbija neće moći da napreduje na evropskom putu ako ne uvede sankcije Rusiji.
28.10.2026
10:20
Blokaderski napadači, učesnici jezivog upada u zgradu Informer televizije, javno se oglašavaju i razotkrivaju laži režimskih medija da je napad bio unapred insceniran.
27.10.2026
23:22
Vlada Republike Srbije u tehničkom mandatu oglasila se večeras zvaničnim saopštenjem na svom Instagram nalogu i uputila važnu poruku celokupnoj javnosti povodom najnovijih dešavanja i pokušaja vaninstitucionalnog delovanja.
27.10.2026
22:40
Blokaderski zahtevi za ostavke i pritisci na institucije sve više liče na revolucionarni ultimatum u kojem se sve meri štopericom i postavljaju se nekakvi uslovi.
27.10.2026
22:15
Evo ko se raduje pobedi blokadera, žena Velje Nevolje... Snimak govori hiljadu reči!
27.10.2026
21:53
Takmičar "Exatlona" Boris Stanojević žali što u borbi za život mora da se takmiči protv svog Plavog tima.
28.10.2026
06:01
Iz najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija, koji se emituje na Informer TV, ispao je Marko Škara iz Plavog tima, nakon dramatične borbe u četvrtoj eliminaciji, u kojoj su se do samog kraja smenjivali poeni, a neizvesnost dostigla vrhunac.
27.10.2026
23:31
Kapiten Crvenog tima Nikola Lakić porazgovarao je sa voditeljem Aleksom Erskim o borbi njergove ekipe na poligonu i rekao da je siguran da če baš oni odneti pobedu.
27.10.2026
23:31
Voditelj "Exatlona" Aleksa Erski saopštio je da Marko Škara ispada iz najpopularnijeg sportskog takmičenja.
27.10.2026
23:12
Ženski deo ekipe Plavog tima govorio je o Marku Škari, a Maja Jovanović nije imala reči hvale za njega.
27.10.2026
23:02
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici juče su proslavili Svetu Petku, jedan od najpoštovanijih praznika za koji se vezuju brojna verovanja i običaji.
28.10.2026
08:00
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici danas slave Svetog sveštenomučenika Lukijana.
28.10.2026
06:45
Ekipe JKP "Beogradski vodovod i kanalizacija" najavili su isključenje vode u Beogradu za danas, 28. oktobar.
28.10.2026
07:43
Na pojedinim graničnim prelazima u Srbiji formirale su se kolone vozila.
28.10.2026
07:26
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje.
28.10.2026
06:15
Po nalogu Posebnog odeljenja za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Novom Sadu, 28. oktobra uhapšen je S.B., osumnjičen za produženo krivično delo nesavestan rad u službi.
28.10.2026
09:53
Manijak M. T. (22) iz Kutine puna četiri meseca pravio je pakao i sejao paniku oko Prihvatilišta za azilante, gde je bezočno spopadao i uznemiravao žene koje tu borave.
28.10.2026
06:00
Državljanin Grčke T. P. (47) napravio je skandal ispred novog putničkog terminala zagrebačkog aerodroma "Franjo Tuđman" kada je nakon verbalnog sukoba kišobranom napao vozača autobusa.
28.10.2026
05:00
Na zloglasnom prevoju Komar kod Donjeg Vakufa dogodila se teška saobraćajna nezgoda u kojoj su učestvovala tri putnička vozila, a povređene su tri osobe.
28.10.2026
00:18
U roku od svega pet dana u skopskom naselju Đorče Petrov pronađene su dve ubijene osobe, a istražitelji ne isključuju mogućnost da je reč o serijskom ubici.
27.10.2026
23:11
Zapadne zemlje pretvorile su hranu i đubrivo u instrument geopolitičke i geoekonomske ucene, izjavio je zamenik ministra spoljnih poslova Rusije Sergej Rjabkov na Ekonomskom i humanitarnom forumu Rusija–Afrika.
28.10.2026
09:02
Ciklon Arnab udario je u istočnu obalu Indije, a više od 180.000 ljudi evakuisano je iz država Andra Pradeš i Odiša.
28.10.2026
08:34
Najmanje pet osoba je povređeno, uključujući četvorogodišnje dete, usled ruskog napada na Harkov, saopštila je danas Državna služba za vanredne situacije Ukrajine u Harkovskoj oblasti.
28.10.2026
07:57
Blok izraelskog premijera Benjamina Netanjahua osvojio je na parlamentarnim izborima održanim u utorak 57 mandata, prema 47 koliko je pripalo anti-Netanjahuovom bloku, nakon što su prebrojani glasovi iz 41,9 odsto glasačkih kutija.
28.10.2026
07:38
Holivudska zvezda Džulija Roberts danas slavi 59. rođendan, a njen brat Erik Roberts pre nekoliko godina boravio je u Srbiji zbog snimanja serije "Južni vetar"
28.10.2026
09:51
Američki glumac Noa Vajli (55), dobitnik nagrade Emi i zvezda medicinske TV drame "The Pitt'', proglašen je danas za ovogodišnjeg "najseksipilnijeg muškarca na svetu" u izboru časopisa Pipl.
28.10.2026
09:30
Naš poznati glumac Ljuba Tadić je kao dečak izbegao streljanje u Kragujevcu zahvaljujući jednoj fotografiji koja je dirnula nemačkog oficira.
28.10.2026
09:00
Holivudski glumac Metju Peri preminuo je 28. oktobra 2023. godine u 54. godini života. Svet ga pamti kao nezaboravnog Čendlera Binga iz kultne serije "Prijatelji", čiji su humor i prepoznatljive replike obeležili generacije gledalaca.
28.10.2026
08:32
Holivudska zvezda Kijanu Rivs preuzeće glavnu ulogu u akcionom trileru "Maelstrom", koji priprema Netfliks.
27.10.2026
14:27
Denser Ivan Gavrilović zadobio je ozbiljnu povredu ruke kada je na fudbalu žestoko udario u martinelu.
28.10.2026
09:47
Pevač Miki Mećava otkrio je kako je sa suprugom Katarinom krio njenu trudnoću od cele porodice, a nije isključio mogućnost za još jedno dete.
28.10.2026
09:32
Pevač Halid Muslimović otkrio je da je zbog zaboravljenih dokumenata proveo devet sati u samici na granici tokom gostovanja u Holandiji.
28.10.2026
09:18
Pevačica Neda Ukraden otvorila je dušu o braku i razvodu od Milana Bilbije, otkrivši zbog čega mu je ostavila zajednički stan, ali i šta ju je sprečilo da prisustvuje njegovoj sahrani.
28.10.2026
09:01
Voditeljka Jovana Jeremić oglasila se sa odmora, a ovog jutra je odlučila da odradi trening za celo telo u minijaturnom topu.
28.10.2026
08:40
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari