Starinski recept za knedle sa šljivama! Idealne su za dane posta

Ukusne knedle sa (zamrznutim) šljivama ili kajsijama, su starinska poslastica koju možete lako i brzo da napravite.

Starinski recept za posne knedle mnogi obožavaju. Lako ih je napraviti, a potrebna su vam samo 4 sastojka. 

Ove knedle su ukusne i ako su prazne, a možete ih puniti šljivama ili drugim voćem, kao i nutelom.

Ovo je originalni recept:

Sastojci:

500 g krompira
500 g brašna
mrvice
smrznute šljive (ili voće po vašem izboru)

Foto: Pixabay

 

Priprema:

Krompir dobro operite i skuvajte sa korom jer će biti ukusniji. Procedite i ostavite da se ohladi, a zatim skinite koru. Dodajte so i brašno. Zatim dobro izmešati sastojke da dobijete glatko testo.

Uzmite malo testa i stavite pola šljive ili kajsije, a po želji možete dodati i neko drugo voće. 

Od testa napravite kuglu i stavite je u šerpu sa prokuvanom vodom.

Kada isplivaju na površinu, knedle su kuvane. Uvaljajte ih u prezle i pospite vanilin šećerom.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.