Napravite preukusnu musaku sa tikvicama: Savršen posni ručak

Musaka sa tikvicama i paradajzom je posno jelo koje se lako i brzo sprema, a idealno je za dane posta.

Posna varijanta musake je veoma ukusna. Pored tikvica, potrebno vam je i povrće.

Sastojci:

• 3 srednje tikvice,

• 2 paradajza,

• 1 crni luk,

• 2 čena belog luka,

• 1 šolja pasiranog paradajza,

• 1 kašičica origana,

• so i biber po ukusu,

• 1 šolja kukuruza (svežeg ili iz konzerve),

• 1 šolja narendanog posnog sira (opciono),

• sveži peršun za posluživanje

Foto: Shutterstock

Priprema:

U velikom tiganju zagrejte malo vode, pa dodajte iseckani crni luk i dinstajte dok ne postane staklast. Dodajte beli luk i dinstajte još minut-dva. Dodajte kolutove tikvica i dinstajte ih dok ne omekšaju.

Dodajte iseckane paradajze, pasirani paradajz, origano, so i biber. Kuvajte još 5-7 minuta. Prebacite polovinu smese tikvica i paradajza u pleh za pečenje. Preko smese poređajte polovinu kukuruza, pa preostalu polovinu smese tikvica i paradajza, i na kraju ostatak kukuruza.

Pospite narendanim posnim sirom preko musake (opciono). Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20-25 minuta. Poslužite posnu musaku od tikvica sa paradajzom i crnim lukom toplu, posutu svežim peršunom.

                                          BONUS VIDEO

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.