Mimoza salata po receptu naših baka! Kraljica svečane trpeze koju Srbi obožavaju

Mimozu s razlogom nazivaju kraljicom svečane trpeze, a gotovo da nema kuće u Srbiji koja je ne sprema u vreme praznika.

Mimoza salata je odličan izbor za početnike, ali i iskusne domaćice koje dobro znaju koliko brzo mimoza nestane sa stola kada se pojave gosti.

Predstavljamo vam stari originalni recept po kom su naše bake spremale čuvenu mimoza salatu.

Sastojci:

• 2, 3 malo veća kuvana krompira

• oko 150 gr šunke

• oko 150 gr kačkavalja

• 5 manjih kuvanih jaja ili 4 veća

• 3 kuvane šargarepe

• 250 gr majoneza

• 250 gr kisele pavlake

• so i biber

Foto: Shutterstock

Priprema:

Narendati na dnu staklene činije kuvan krompir, pa posoliti i pobiberiti, zatim dodati pola pavlake, pa lepo raspodeliti.

Odozgo dodati malo majoneza, zatim rendana šargarepa, pa pavlaka, šunka, onda ostatak pavlake, pa malo majoneza. Zatim dodati rendana kuvana jaja, pa majonez i na kraju rendan kačkavalj.

Po želji dodajte mrvljena žumanca.

Činiju poklopite i ostavite oko tri sata u frižider na hlađenje. 

Salatu vadite velikom kašikom, zahvatajući sve do dna posude.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.