• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

22.05.2024

19:30

Napravite preukusnu pitu sa sirom! Jednostavna gužvara gotova je za tili čas

Shutterstock

Recepti

Napravite preukusnu pitu sa sirom! Jednostavna gužvara gotova je za tili čas

Gužvana pita ili gužvara je starinsko jelo koje se lako i brzo pravi.

Ova vrste pite sa sirom zastupljena je na čitavom području Balkana. Omiljena je mnogim domaćicama, jer za njenu pripremu nije potrebno mnogo vremena i sastojaka.

Prilikom njene pripreme možete koristiti i maslinovo ulje i feta ili neki drugi sličan sir, ali u tom slučaju prilagodite količinu soli kako vam pita ne bi bila previše slana.

Sastojci:

500 grama gotovih kora
500 grama svežeg sira
četiri jaja
100 mililitara mineralne vode
50 mililitara ulja
jedna kašičica soli

Foto: Shutterstock

gužvara

Priprema:

U činiji umutiti jaja, dodati so, sir, mineralnu vodu i ulje i ponovo umutiti.

Tepsiju premažite sa malo ulja i na dno stavite četiri kore.

Kada ste obložili dno tepsije, uzimajte jednu po jednu koru, zgužvajte je, umačite u smesu i poređajte u pleh. Ponavljajte postupak dok ne dobijete jednu koru i oko četiri kašike smese.

Na kraju stavite poslednju koru i prelijte je ostatkom smese.

Po želji možete pitu posuti susamom ili drugim semenkama. Stavite pitu u zagrejanu rernu i pecite 20 minuta na 200 stepeni, ili dok ne porumeni.


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h
Live TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...

17.07.2026

15:41

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Održana premijera filma "Odiseja" u Srbiji
Kultura

Održana premijera filma "Odiseja" u Srbiji

Slavni holivudski vizionar Kristofer Nolan skoro ceo život sanja da snimi film uz pomoć revolucionarne IMAX tehnologije i da na velikom platnu oživi mitsku priču o kralju Itake, jedinom smrtniku koji je uspeo da nadmudri i porazi moćne bogove sa Olimpa.

17.07.2026

14:27

Džet set