Isprobajte neodoljivu tortu od jagoda! Ovoj kremastoj poslastici je teško odoleti

Zavodljiva kremasta torta od jagoda je osvežavajuća i ukusna.

Tortu sa jagodama ćete lako napraviti. Potrebno je malo veštine i kulinarskog umeća.

Sastojci:

5 jaja 

so

250 g šećera

1 kašika šećera

150 g brašna

1 kašika praška za pecivo

6 listića želatina

1 puding od vanile

500 ml mleka

750 g jagoda

600 g slatke pavlake

Foto: Shuterstock

Priprema:

Odvojte belanca od žumanaca.

Umutite belance sa prsohvatom soli, da dobijete čvrstu penu.

Dodajte  150 g šećera i mutite dok se šećer ne rastvori. 

Dodajte jedno po jedno žumance.

Pomešajte  brašno i prašak za pecivo pa dodajte u smesu.

Smesu izlijte u kalup koji ste na dnu obložili papirom za pečenje.

Pecite u zagrejanoj rerni nnnna 180 stepeni do 35 minuta.

Ostavite da se ohladi.

Želatin stavite u hladnu vodu.

Pomešajte prašak za puding, 50 g šećera i 100 ml mleka. Mešajte dok ne dobijete glatku smesu.

Skuvajte 400 ml mleka.

Umešajte prašak za puding i kuvajte 1 minut.

Ostavite puding da se kratko ohladi. Dodajte pola želatina.

Koru za tortu isecite vodoravno dva puta.

Stravite na koru topli puding. 

Operite i očistite 500 grama jagoda. Ispasirajte ih sa 50 grama šećera. U ovaj pire dodajte preostali želatin.
Ovaj krem stavite na drugu koru torte.

Na nju staviti gornju koru.

Stavite tortu u frižider na 4 sata.

Tortu premažite šlagom i ukrasite celim jagodama.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.