• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

16.08.2024

18:00

Preukusna pita sa jabukama i limunom! Topi se u ustima, a jedan sastojak joj daje poseban ukus

Shuterstock

Recepti

Preukusna pita sa jabukama i limunom! Topi se u ustima, a jedan sastojak joj daje poseban ukus

Sočna i osvežavajuća pita od jabuka idealno je posluženje za goste, ali i dezert kom se svi ukućani uvek obraduju.

Ovaj recept za pitu od jabuka sadrži i malo ruma i koru od limuna, koji joj daju poseban ukus. 

Sastojci:

Testo:
400 g brašna
250 g maslaca
80 g šećera
3 kašičice slatke pavlake
1 kašičice ruma
kora limuna
Nadev:
500 g jabuka
50 g šećera
30 g grožđica
malo ruma
50 g iseckanih oraha ili badema
mrvica cimeta
30 g šećera za posipanje, jaje za premazivanje

Foto: Shuterstock

 

 

Priprema:

Sastojke za testo pomešajte. Zamesite testo i ostavite na hladnom mestu da odstoji otprilike sat vremena.

Nakon toga, podelite ga u dva dela i istanjite.. Neka veličina odgovara tepsiji u kojoj ćete ga peći.

Zatim, oljuštite jabuke, iseckajte ih na kolutiće i pomešajte sa šećerom, grožđicama, rumom, orašastim plodovima i cimetom.

Deo testa stavite kratko da se peče, pa na njega zatim stavite nadev i prekrijte drugim delom testa.

Premažite testo jajetom i stavite u rernu.

Pecite oko pola sata na 180 do 200 Celzijusa, dok pita ne dobije lepu, nežnu zlatnu boju.

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set