Preukusna pita sa jabukama i limunom! Topi se u ustima, a jedan sastojak joj daje poseban ukus

Sočna i osvežavajuća pita od jabuka idealno je posluženje za goste, ali i dezert kom se svi ukućani uvek obraduju.

Ovaj recept za pitu od jabuka sadrži i malo ruma i koru od limuna, koji joj daju poseban ukus. 

Sastojci:

Testo:

400 g brašna

250 g maslaca

80 g šećera

3 kašičice slatke pavlake

1 kašičice ruma

kora limuna

Nadev:

500 g jabuka

50 g šećera

30 g grožđica

malo ruma

50 g iseckanih oraha ili badema

mrvica cimeta

30 g šećera za posipanje, jaje za premazivanje

Foto: Shuterstock

 

Priprema:

Sastojke za testo pomešajte. Zamesite testo i ostavite na hladnom mestu da odstoji otprilike sat vremena.

Nakon toga, podelite ga u dva dela i istanjite.. Neka veličina odgovara tepsiji u kojoj ćete ga peći.

Zatim, oljuštite jabuke, iseckajte ih na kolutiće i pomešajte sa šećerom, grožđicama, rumom, orašastim plodovima i cimetom.

Deo testa stavite kratko da se peče, pa na njega zatim stavite nadev i prekrijte drugim delom testa.

Premažite testo jajetom i stavite u rernu.

Pecite oko pola sata na 180 do 200 Celzijusa, dok pita ne dobije lepu, nežnu zlatnu boju.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.